辣炒茭白絲的做法 - 辣炒茭白絲怎麼做

“想吃茭白了😍😍之前四川之旅帶回了幹辣椒，這次就來個辣炒茭白絲吧💞純素的，遠離豬肉😂😂”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

辣炒茭白絲的做法步驟

• 1、茭白去掉外衣，洗乾淨，切絲😍

• 2、準備配料😍

• 3、茭白絲開水焯一下😍大概2分鐘

• 4、熱鍋下豬油，倒入蒜片辣椒炒香

• 5、倒入所有食材，煸炒一下，再倒蠔油，放鹽，炒至均勻😜

• 6、盛盤😍

• 7、這個辣椒給力😜辣度剛剛好，我能接受😂特別下飯喲

小竅門

1:個人覺得茭白焯一下水更好吃😜

2:豬油炒，提亮菜色，也更香😄

3:喜歡更辣的，多放辣椒😂