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2024-02-25 食材明細主料五花肉（適量）花菜乾（適量）青小辣椒（適量）大蒜（適量）輔料紅小辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花菜乾小炒肉的做法步驟1、原料：五花肉，花菜乾，青紅小辣椒，大蒜2、花菜乾用清水浸泡約20分鐘3、大蒜切片，辣椒切...

梅菜乾炒五花肉的做法 - 梅菜乾炒五花肉怎麼做

2024-01-08 “梅菜乾炒五花肉，是小時候最愛吃的一種家常菜。奶奶做的梅菜乾炒五花肉，肥瘦相間，肥而不膩，梅菜乾是奶奶自己曬的，入味，鹹香，把五花肉的油脂吸收飽滿，再配青辣椒，酸辣、香甜、開胃、葷素搭配，鹹菜、新鮮相搭，多層次，豐富的一道家...

幹鍋五花肉炒有機花菜的做法 - 幹鍋五花肉炒有機花菜怎麼做

2024-01-02 “一道微辣版的幹鍋五花肉炒有機花菜，鹹香適中，下飯的家常菜！”食材明細主料有機花菜（500克）五花肉（幾片）嫩姜（幾片）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）辣椒油（3毫升）胡椒粉（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋五花肉炒有機花菜...

臘肉豆乾炒菜花的做法 - 臘肉豆乾炒菜花怎麼做

2024-01-01 食材明細主料菜花（1個）豆乾（1包（400）g）臘肉（1條）輔料蠔油（1.5大匙）油（1大匙）蒜（4瓣）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉豆乾炒菜花的做法步驟1、臘肉切片。2、蒜剁末。3、豆乾切條。4、菜花切小朵洗淨。5、熱油鍋，把臘肉爆出油。6...

小芹菜香乾炒肉絲的做法 - 小芹菜香乾炒肉絲怎麼做

2024-01-03 食材明細主料小芹菜（適量）香乾（3塊）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）小蔥（適量）姜（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小芹菜香乾炒肉絲的做法步驟1、把香乾、小芹菜切好備用。2、瘦肉切絲。3、鍋中放水燒開...

幹椒花菜炒肉片的做法 - 幹椒花菜炒肉片怎麼做

2024-02-10 “陽臺種的辣椒結了好多，媽媽把紅透了的摘了下來，擺在一個竹籃裏放在室外晾曬。每天都有收穫、慢慢的竹籃子也鋪滿了紅紅的辣椒幹，這不，今天做菜又擱了幾個辣椒幹進去，寶爸看見直搖頭，並打趣的說：幹辣椒留起來明年再用吧，好東...

韭菜花香乾炒肉的做法 - 韭菜花香乾炒肉怎麼做

2024-02-24 “清淡小炒，適合易上火的夏天。或是大魚大肉的你偶爾來個小炒也不錯。如果放點青紅彩椒就更好了……”食材明細主料韭菜花（1把）肉（適量）香乾（2塊）輔料胡蘿蔔（小半根）配料生抽（適量）米酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

裏脊肉梅乾菜炒花菜的做法 - 裏脊肉梅乾菜炒花菜怎麼做

2024-02-23 食材明細主料花菜（280克）裏脊肉（70克）梅乾菜（50克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉梅乾菜炒花菜的做法步驟1、材料：花菜（已清洗）、裏脊肉（已切片）、梅乾菜（已洗淨）2、燒鍋倒油燒熱，下入...

幹魷五花肉炒花菜的做法 - 幹魷五花肉炒花菜怎麼做

2023-12-29 食材明細主料花菜（適量）五花肉（適量）輔料幹魷魚（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹魷五花肉炒花菜的做法步驟1、幹魷魚用清水泡發。2、五花肉去皮切片備用。3、花菜分切成小朵洗淨備用...

芹菜風乾肉炒花菜的做法 - 芹菜風乾肉炒花菜怎麼做

2024-02-24 食材明細主料芹菜（135克）臺灣花菜（240克）風乾肉（70克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜風乾肉炒花菜的做法步驟1、材料：芹菜、臺灣花菜2、風乾肉（已切）3、將花菜掰成小朵清洗一下。4、撈出待用...

花菜炒香乾肉絲的做法 - 花菜炒香乾肉絲怎麼做

2023-12-27 “清脆上口的花菜，夏天必須來一盤！”食材明細主料花菜（300g）輔料香乾（120g）青椒（半個）大蒜（半個）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花菜炒香乾肉絲的做法步驟1、花菜洗淨+切小片，放入盆加水+倒入食鹽，泡上2-3分鐘，將蟲卵去除。2、2...

幹炒菜花的做法 - 幹炒菜花怎麼做

2024-01-11 “菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據美國癌症協會的報道，在衆多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好；用這個方法做菜花，口感香脆，更加入味。”食材明細主料五...

芹菜炒豆乾五花肉的做法 - 芹菜炒豆乾五花肉怎麼做

2023-12-28 食材明細主料豆乾（適量）芹菜（適量）輔料五花肉（適量）調料幹辣椒（適量）線椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒豆乾五花肉的做法步驟1、芹菜豆乾洗淨，分別切好備用（芹菜可以先抄一下水，也...

五花肉炒貢菜乾的做法 - 五花肉炒貢菜乾怎麼做

2024-01-01 “菜乾炒菜挺好吃的，脆脆爽爽跟五花肉一起炒，又加一個辣椒非常開胃。”食材明細主料五花肉（150克）貢菜乾（300克）輔料大蒜（5克）幹辣椒（3克）調料鹽（3克）雞精（3克）生抽（5毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒貢菜乾的做法步驟1...

韭菜小炒五花肉的做法 - 韭菜小炒五花肉怎麼做

2024-01-07 “這是一道下飯菜，韭菜和甜麪醬一起炒非常美。記得小時候有賣鉄雀兒的。鉄雀兒，韭黃和黃芽白菜，銀魚，紫蟹，晃蝦，青蘿蔔，鴨梨是天津的冬季八珍。現在爲了環保，沒有賣鉄雀兒的了。這炸鉄雀兒一定要配上韭菜和甜麪醬。味道纔好。...

臘肉爆炒乾花菜的做法 - 臘肉爆炒乾花菜怎麼做

2024-03-01 “一道下飯的好菜”食材明細主料臘肉（適量）乾花菜（適量）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘肉爆炒乾花菜的做法步驟1、放入乾花菜，爆炒3分鐘，放入味精，少許鹽後起鍋裝盤。...

韭菜花乾巴菌炒肉的做法 - 韭菜花乾巴菌炒肉怎麼做

2024-01-13 “韭菜花乾巴菌是我們雲南的特產，雲南人叫它鹹菜，也就是醃製出來的。它用曲靖韭菜花和鮮紅辣椒及其乾巴菌製作而成。它有着韭菜花的衝香，和乾巴菌的異香味，特別爽口，既能生食，又可炒吃，尤其加剁肉炒吃味道更加鮮美。這道菜是...

幹炒肉絲拌花菜的做法 - 幹炒肉絲拌花菜怎麼做

2024-01-03 “必須是幹炒肉絲，煮的啥的都出不來這道菜特有的香味。”食材明細主料花菜（200克）豬肉（50克）大蒜（1瓣）花生油（1湯匙）生抽（3克）食鹽（6克）雞精（小許）輔料小米辣（小許）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒肉絲拌花菜的做法步驟1、花菜處...

菜花小炒肉的做法 - 菜花小炒肉怎麼做

2024-01-08 “家常但營養豐富，菜花十字花科抗癌明星，胡蘿蔔富含維生素胡蘿蔔素。”食材明細主料菜花（500g）西紅柿（1個）胡蘿蔔（半根）瘦肉（100g）輔料蔥（適量）鹽（5g）料酒（5g）生抽（5g）白糖（3g）雞精（3g）香油（3g）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜花小炒肉的...

蘿蔔乾小炒肉的做法下飯菜——蘿蔔乾小炒肉蘿蔔乾小炒肉怎麼做

2024-02-23 “食物有了時間的味道就變得別有一番滋味，新鮮蘿蔔不愛吃，晾曬成蘿蔔乾，嚼起來嘎嘣嘎嘣脆。配上焦香的五花肉，一把紅火的辣椒粉。試試看，拌在米飯裏，大大一碗纔算夠。”食材明細主料蘿蔔乾（適量）豬五花肉（適量）輔料薑絲（適量）小蔥...

豆角幹炒五花肉的做法鄉間小炒：豆角幹炒五花肉豆角幹炒五花肉怎麼做

2024-02-26 “公司裏的同事送我一些她老媽從湖南帶過來的豆角幹，沒想到原來豆角曬乾後是這樣的香呀，有股土特產特有的特殊味道，原始的清香，同事介紹說用來炒肉，別具風味！”食材明細主料豆角幹（適量）五花肉（適量）輔料辣椒粉（適量）紅辣椒（適量）油...

芹菜五花肉炒豆乾的做法小炒豆乾~芹菜五花肉炒豆乾芹菜五花肉炒豆乾怎麼做

2024-02-26 “芹菜降血壓尤其是在寒冷乾燥的天氣，人們往往感到口乾舌燥、氣喘心煩、身體不適，經常吃些芹菜有助於清熱解毒、祛病強身。肝火過旺、面板粗糙者及經常失眠、頭痛的人可適當多吃些，由於芹菜富含礦物質元素多吃芹菜，以增加...

花肉炒小白菜的做法 - 花肉炒小白菜怎麼做

2024-01-05 食材明細主料小白菜（300克）豬肉（100克）紅辣椒（5克）輔料食鹽（0.5克）花椒粉（0.5克）花生油（10克）生抽（10克）雞精（0.5克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花肉炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨切段。2、鍋燒開水。3、下小白菜焯水。4、變...