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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦頭：250輔料椒鹽：適量小蔥：1根油：適量具體步驟1.準備所需材料。2.蝦頭洗淨，用剪刀把蝦鬚剪掉。3.要剪得乾淨一點。4.然後清洗乾淨，瀝乾水份。（一定要瀝...
“海捕大蝦蝦頭丟掉可惜，用來熬湯熬出鮮味，配上各式蔬菜，一碗鹹鮮可口的烏冬面瞬間高大上起來。營養早餐soeasy~😄”食材明細主料蝦頭（適量）生菜（適量）黑木耳（2朵）美式火腿（2片）胡蘿蔔（適量）涪陵榨菜（適量）輔料雞油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
“我們平常吃蝦都會把蝦頭丟掉,但是蝦頭裏含有大量的蛋白質,營養非常豐富，丟棄有點可惜了。可是由於現在無論是海里,還是河裏江裏,污染和泄露問題嚴重,而蝦的頭部血管密集,魚蝦類吸收到體內的有害物質主要是透過血液來...
“想健康，多喝湯。尤其在秋冬季節，各種湯成了不可缺少的美味。午飯用湯佐餐，可以減少56卡熱量。因此，以營養豐富的湯代替部分正餐，確可減肥。因爲湯可使胃內食物充分貼近胃壁，增強飽脹感，從而反射性地興奮飽食中樞，抑制攝食中...
蝦在處理的時候必須要把蝦線去掉才能吃，可以把蝦清水煮着蘸料吃，也可以做麻辣小龍蝦等等還有很多其他做法。蝦是非常有營養的，就是吃起來有點麻煩，需要剝殼，一般我們吃蝦的時候都會把頭去掉，那麼到底，蝦頭可以吃嗎?蝦頭部怎...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦頭：150輔料油：適量椒鹽辣椒麪：適量具體步驟1.把蝦的蝦頭拿下來2.用清水沖洗幾遍3.用網籃瀝乾水份4.溫油中倒入蝦頭5.大火翻炒6.炒至蝦頭顏色變成...
食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（2個）蝦頭（適量）調料鹽（少許）玉米油（5毫升）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜雞蛋蝦頭湯的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、絲瓜去皮切斷。3、蝦頭準備一些備用。4、雞蛋入鍋炒熟。5、蝦頭入鍋炒均...
還記得綜藝節目《嚮往的生活》中有一集何炅在剝蝦，捨去蝦頭，而戚薇說：“蝦頭可以吃的，成都人都吃蝦頭。”蝦頭到底能不能吃?今天小編就帶大家一起探討一下吧。一、蝦頭能吃嗎1.蝦頭，有人說裏面都是蝦的排泄物，有的人說蝦頭...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦頭：1盤輔料油：適量椒鹽：適量豬大油：適量麪粉：適量具體步驟1.蝦頭，我把熟的蝦頭也留下來了一起炸2.鍋中熱油3.蝦頭裏少放點麪粉拌一下4.放油鍋裏炸熟5...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料蝦頭：250輔料食用油：適量椒鹽：適量小蔥：1根蒜：1瓣具體步驟1.準備所需材料。2.蝦頭洗淨，用剪刀把蝦鬚剪掉。3.要剪得乾淨一點。4.後清洗乾淨，瀝乾水份。（一...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味的湯品其實是需要創意和耐心的，蝦富含蛋白質豐富，其實蝦頭也有利用價值的，搭配着番茄煮湯着實讓人心情大好呢。這就是所謂的化腐朽爲神奇，色香味俱全...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦頭：適量粉絲：適量白菜：適量輔料紅辣椒：適量鹽：適量味精：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.鍋中放油，小火放入蝦頭，慢慢熬製，擠壓蝦頭，熬出紅油；2.鍋中放油，...
“最近活蝦太貴，蝦仁包了餛飩，就用蝦頭煮了豆腐煲味道超級鮮美。精打細算不浪費纔是持家之道哈”食材明細主料鮮蝦頭（10只）大蒜（1顆）豆腐（一塊）輔料油（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦頭豆腐煲的做法步驟1、豆腐切...
“蝦油美味營養，初秋用鮮湯來潤一潤。”食材明細主料蝦頭（10個）番茄（1個）雞蛋（1個）輔料小蔥（3克）香菜（3克）白糖（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭番茄蛋湯的做法步驟1、原料食材如圖。2、鍋中熱油後放入蝦頭炒至。3、將蝦...
“去商場買的大蝦，剝出的蝦仁炒雞蛋吃了，想想這蝦頭也不能扔了不是，乾脆用它和蘿蔔做個湯吧，再說了這兩者搭配還真是美味呢！”食材明細主料蘿蔔（240g）輔料蝦頭（12個）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦頭蘿蔔湯的做法步驟1、...
“做蝦摘下的蝦頭，你都丟掉了嗎？在我家，從來不會浪費的。有時會用它來炸蝦油，用時，直接用它來做菜，用它來入菜，會將整道菜帶出鮮的味道，蝦頭炸出的油，紅紅的，不僅提升了鮮香味，而且使菜色更加誘人。”食材明細主料絲瓜（1根）蝦頭（10...
食材明細主料三鮮水餃（適量）大頭蝦蝦頭（8-10個）白蘿蔔（適量）輔料油（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭蘿蔔三鮮餃子的做法步驟1、蘿蔔去皮切塊備用，熱油，下薑片2、爆香蝦頭，出蝦油3、下適量開水4、下蘿蔔煮開了...
“我用的是包鮮蝦餃子處理下來的蝦頭，如果是新鮮蝦頭，顏色就美了。”食材明細主料佛手瓜（180克）蝦頭（適量）紅杭椒（小許）花生油（5克）輔料食鹽（0.5克）雞精（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜洗淨...
拿掉蝦頭。大蝦的蝦頭中含有蝦的排泄物，所以不建議食用，在清洗的時候拿掉蝦頭即可。紅蝦的特點是肉質圓潤，蝦頭較薄，它的最佳烹飪方式是清蒸，那麼在蒸制時，是要開水上鍋，蒸到蝦皮完全變紅即可，一般需要8分鐘左右，另外爲了減輕...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：10只輔料辣椒粉：2茶匙芝麻：1茶匙麪包糠：2湯匙澱粉：2湯匙雞蛋：1個小蔥：1棵蒜：2瓣姜：4片油：適量鹽：適量具體步驟1.大蝦減去蝦鬚蝦槍，挑去蝦腸，將蝦頭剪下待...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦頭：20個輔料麪粉：適量具體步驟1.蝦頭與麪粉攪拌，放入少量鹽2.鍋中油加熱至6分3.放入裹好麪粉的蝦頭4.炸至金黃即可出鍋，味道非常非常棒的。...
“親戚送了很棒的黃鱔，肉質肥厚鮮嫩，於是鮮上加鮮做了蝦爆鱔面，達令吃的時候說“你現在就是恣意抽我嘴巴我也不鬆口”……”食材明細主料黃鱔（兩條）海白蝦（500g）手擀麪（適量）輔料蒜（一頭）姜（適量）蔥（適量）配料白胡椒粉（兩湯匙）黃酒（四湯...
“又是一個人的午餐，冰箱剩了幾片年糕，幾顆快要發黃的油菜，還有，剝蝦仁剩下的蝦頭，又一道混搭的既可當主食又可當菜的美味出鍋了，一個字來形容：真鮮，特別鮮香。”食材明細主料年糕（100克）油菜（30克）蝦頭（10個）輔料乾紅椒（適量）配料鹽（...
食材明細主料蝦頭（300g）金針菇（300g）輔料老薑片（3片）黃酒（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭炒金針菇的做法步驟1、這道菜是在每次做完蝦仁後可以與其他任何蔬菜搭配的一道菜.我這次做了金針菇，也可以炒包菜等.首先鍋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦頭（中等）：30個新鮮香菇：150內酯豆腐：1盒輔料味噌：2大勺小蔥：少許水：800毫升姜：2片料酒：5毫升具體步驟1.準備材料。2.香菇用淡鹽水浸泡15分鐘，洗淨後切片備...
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