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食材明細主料番薯粉絲（100克）雞血（50克）輔料生抽（2克）魚露（1克）食鹽（2克）花生油（5克）蔥（1棵）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞血番薯粉絲的做法步驟1、砂鍋放適量水，然後把所有配料放進去煮開2、水開後，把番薯粉絲放進去3、煮20分...
食材明細主料番薯粉條（100克）輔料瑤柱（10克）八抓魚（10克）魚露（1克）生抽（1克）食鹽（2克）花生油（5克）芹菜（1棵）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瑤柱番薯粉絲的做法步驟1、番薯粉條用溫水浸泡，然後洗乾淨2、瑤柱八抓魚浸泡，洗乾淨3、砂鍋...
“豬血比羊血，鴨血便宜，口感稍微粗糙，但是營養一點不少。據傳有用豬血代替鴨血做鴨血粉絲的，那是坑人的，咱自己不坑自己，名正言順的就是豬血粉絲。”食材明細主料豬血（300克）粉絲（1把）肥五花肉（50克）輔料香蔥（2棵）姜（1塊）油方（10個）配料...
紅薯與馬鈴薯屬於同一個科屬的植物，也都是我們生活中很常見的蔬菜，不過，大家經常會發現如果買來的紅薯太多，放置時間久了就會長出新芽，紅薯本身也會變得皺皺巴巴，那麼，買回紅薯以後，我們究竟應該如何儲存呢？今天就來教大家幾招...
“鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成的一道南京風味小吃，口感鮮香，爽口宜人。”食材明細主料紅薯粉絲（適量）鴨血（適量）鴨肫（適量）鴨肝（適量）輔料老鴨湯（適量）配料鹽（適量）咖喱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
“拔絲番薯的做法：👇👇1：番薯去皮切成塊。2：鍋裏倒多點油將油燒到七成熱。3：將切塊的番薯倒進去炸。4：炸至金黃色撈起。5：將鍋燒熱倒入適量的白糖。6：將白糖燒到稠糊狀。7：將番薯倒進去快速翻炒均勻即可上碟。”食材明細主料...
“吃過番茄雞蛋麪，吃過番茄粉絲嗎？”食材明細主料番茄（2個）雞蛋（2個）粉絲（適量）輔料小蔥（2根）鹽（少許）油麥菜葉子（3片）豬油（1塊）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋粉絲的做法步驟1、食材如圖。2、小蔥洗淨，蔥白切段。3、蔥葉切...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衛生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味...
食材明細主料番薯粉（300克）雞蛋（2個）輔料食用油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番薯粉皮的做法步驟1、準備好300克番薯粉，2個雞蛋，涼開水。攪拌至稀糊狀2、把鍋燒熱，放少許油放一大勺糊，轉動鍋讓受熱均勻，就跟平時煎雞蛋...
“在我的老家湖南寧遠縣，這也是從小吃到大的一道菜，兒時不愛吃飯卻特愛吃此菜當中番薯粉，雖然湖南菜無辣不歡，而這道菜卻也是家家會做，招待客人了的首選菜之一。夏天來了，吃點海帶消消暑吧！”食材明細主料雞肉（半隻（排骨也可））輔...
食材明細主料番薯粉（2勺）土雞蛋（2個）輔料椰蓉（5g）清水（適量）調料冰糖（50g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番薯粉雞蛋糖水的做法步驟1、準備食材：番薯粉、土雞蛋兩個、冰糖、椰蓉。2、雞蛋打散、番薯粉用涼水化開。3、鍋中放入...
紅薯澱粉就是透過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態，就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣，紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食，今天，就想帶大家回原生態的時代，教大家則呢能夠做紅薯澱粉，大家跟着我接着看吧，收穫滿滿...
食材明細主料雞架（一隻）粉絲（適量）輔料醬油（5...6滴）姜（6片）大蒜苗（10顆）辣椒（適量）花椒（適量）胡椒（適量）油（比平時炒菜多點）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞架燒紅薯粉絲的做法步驟1、雞架切成塊。倒入鍋裏煮至沸水3...
“永遠不能低估吃貨媽媽的能力和決心，我媽竟然買了100多斤的番薯說要做番薯粉，然後我就跟她擦番薯絲，用一個快壞的豆漿機和一個新買的廚房機打100多斤的番薯，最可笑的是新買的廚房機打了幾次後就光榮報銷了，最後就用豆漿機...
食材明細主料鴨血（1塊）粉絲（1小捆）酸菜（適量）輔料火腿腸（適量）原味（口味）未知（難度）鴨血粉絲的做法步驟1、鴨血+酸菜。2、鴨血焯水後放入涼水備用。3、粉絲先用熱水泡10多分鐘。4、撈出過涼水。5、熱鍋燒油，炒酸菜。6、加入鴨血輕...
“清淡好清爽，鴨血有清毒利腸，增強免疫，番薯葉口感嫩滑，營養豐富的綠色食物，兩者搭配非常好效果。”食材明細主料鴨血（適量）番薯葉（適量）輔料蒜末（少許）胡椒粉（少許）油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血煮番薯葉的做...
“這個番薯粉條可是姐姐親手種的番薯，親手加工成番薯粉條的！不管怎麼煮都是那麼的好吃！連小朋友在家吃飯都點這個菜讓我煮給他吃！不愧是小吃貨啊！”食材明細主料番薯粉條（150克）蜆（100克）輔料魚露（2克）食鹽（3克）生抽（3克）花生油（6克）清...
“小時候學到的第一道菜，是姐姐教我的。那時候拔絲是用油代替水來融化糖的，稍微難把握一些，換了水做吃起來應該更健康一些！”食材明細主料番薯（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）拔絲番薯的做法步驟1、番...
食材明細主料紅糖（1勺）番薯粉（3勺）紅茶（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番薯粉的做法步驟1、在煮滾的紅茶中加入番薯粉，紅糖。2、不停攪拌，粘稠後便可食用。3、煮到粘稠便可。小竅門番薯粉裝入碗後很難定型，用手蘸一...
米粉的熱度是大家有目共睹的，現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見，這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處，這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光，但是很多人不...
食材明細主料番薯粉（適量）大米粉（適量）豬肉（適量）輔料芝麻（適量）雞蛋（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番薯粉餃的做法步驟1、豬肉剁成肉末，加入番薯粉，雞蛋，芝麻，白糖，鹽2、攪拌均勻3、燙皮就和做番薯粉粿...
紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食...
“美味健康，粗糧有益身體健康。”食材明細主料番薯（200g）輔料粉幹（一小把）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番薯粉乾的做法步驟1、番薯去皮切塊2、粉幹焯水，控水3、往鍋裏倒少許食用油加熱，番薯炒一下。4、加水加少許鹽，料酒...
說到紅薯粉條這種食物想必不少朋友們一定都很喜歡吃吧，其實紅薯粉條這種食物味道很好，而且營養價值十分豐富，入口的口感也是十分有嚼勁，因此受到不少人的喜愛和推薦，那麼，自制紅薯粉條的步驟有哪些呢？不妨讓我們一起去了解看...
食材明細主料番薯（5塊）糯米粉（50克）椰絲（20克）輔料綿白糖（30克）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰絲番薯餅的做法步驟1、食材：番薯5塊（已蒸熟）、糯米粉50克、椰絲20克、綿白糖30克2、將已蒸熟的番薯去皮擱入大盤中，用勺子碾碎。...
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