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“我很喜歡這個醬。披薩底可以用意麪可以直接澆上去。連手抓餅我都可以加一點點辣醬後抹上去照樣美味。你要是喜歡,甚至番茄燉牛腩的時候快出鍋可以放一些哦。”食材明細主料洋蔥(1只)蒜蓉(1匙)番茄(2只)輔料羅勒(1勺)番茄醬(3...
“之前去意式餐廳吃飯的時候超喜歡吃青醬~不管是青醬意麪還是抹面包都是我的愛。”食材明細主料羅勒葉(200g)大蒜(4瓣)松子(一小把)輔料檸檬汁(少許)橄欖油(適量)鹽(少許)芝士乾酪粉(適量)鹹香(口味)調味(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)意式青...
食材明細主料豬肉糜(680克)隔日麪包(170克)雞蛋(3只)嫩豆腐(1/2盒)牛奶(50克)輔料辣椒粉(適量)意式香料(適量)蒜粉(適量)黑胡椒粉(適量)番茄(5只)洋蔥(2個)胡蘿蔔(1根)幹牛至碎(適量)幹羅勒碎(適量)意麪(適量)芝士(1片)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)意式香料(適...
食材明細主料意大利麪(一小把)橄欖油(適量)羅勒醬(一勺)芝士粉(少許)輔料鹽(少許)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青醬意麪的做法步驟1、準備好調料。2、小鍋煮水,放入鹽和橄欖油。3、下入意大利麪。4、煮7-8分鐘。5、盛出放入...
食材明細主料番茄(2個)蔥頭(100克)輔料番茄沙司(100克)大蒜(10克)黃油(15克)羅勒(10克)鹽(1勺)糖(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利醬的做法步驟1、準備材料番茄2個,蔥頭100克,大蒜10克,黃油15克,番茄沙司100克,羅勒10克,糖2勺,鹽...
“意大利紅醬(Marinara)是一種意大利菜中常見的醬料,主要由番茄製成,多用於Pizza,意大利麪等。Marinara的做法很多樣,我的這個是比較簡單傳統的一種做法。”食材明細主料西紅柿(3個)洋蔥(半個)蒜(兩瓣)羅勒葉(5片)輔料橄欖油(1湯匙)鹽...
“喜歡吃意大利口味的,肉醬面,批薩、香腸...包括噁心的蝸牛都不放過,苦於做不好,在網上查,感覺口味又不對,配料也不對,只好放棄!經常在超市看到有意大利麪醬,就是那種調配好的,摸在手裏稀呼呼的。但必定裏面少不了防腐劑!所以決...
“【青醬&青醬意麪】擋不住的濃郁誘惑意式青醬,不誇張的說,我饞了好幾年了。因爲羅勒,剛開始不知道是什麼東東。後來在老家發現了一種香草,極似羅勒。後經多方求證,證明就是羅勒的一種,(白花羅勒)於是開始種植。種也種了好幾...
食材明細主料意麪(適量)牛肉碎(適量)輔料洋蔥(適量)胡羅卜(適量)西芹(適量)蘑菇(適量)蕃西(適量)配料芝士粉(適量)番茄醬(適量)阿里根奴(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)意式肉醬意麪的做法步驟1、意麪煮熟鍋下黃油洋蔥炒香下意麪...
“用新鮮材料做的意大利醬絕對營養,清新好吃!”食材明細主料意粉(一包)牛肉(300克)番茄(5個)紅椒(1個)洋蔥(半個)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)意大利醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制意大利醬意粉的做法步驟1、牛肉剁碎,生粉,一...
食材明細主料洋蔥(半個)清水(適量)意大利麪(100g)瘦肉(100g)西紅柿(3個)輔料色拉油(適量)黑胡椒(少許)番茄醬(2勺)鹽(適量)馬蘇裏拉芝士(少許)薑蓉(少許)蒜蓉(少許)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉醬意粉的做法步驟1、準備好材料,姜蒜塊磨...
食材明細主料西紅柿(0.5個)洋蔥(0.5個)輔料黃油(適量)鹽(適量)披薩草(適量)羅勒葉(適量)糖(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意麪醬料的做法步驟1、蒜切成顆粒。2、西紅柿,洋蔥切成顆粒。3、鍋裏放適量黃油,加熱融化後放...
“做了一大鍋,準備分批凍起來做一人食宵夜。”食材明細主料雪花肉(2個拳頭大)輔料番茄(3箇中等大)蘑菇(10個)大洋蔥(1/4個)蒜(2瓣)姜(2片)調料百味來羅勒風味意麪醬(400g)現磨黑胡椒(適量)鹽(4勺)糖(4勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
“喜歡烹調美食的吃貨,各種食材嘗試自己DIY,比如意麪披薩醬,買現成的很難買到自己喜歡的味道,試試吧~自己做,並不難。”食材明細主料豬肉末(80克)番茄(600克)洋蔥(1個)輔料黃油(30克)鹽(適量)番茄醬(3湯匙)黑椒醬(1湯匙)混合香草粒(適量)黑...
“誒呀,今天是芝士活動的最後一天,趕緊做個白醬意麪吃吃😁。”食材明細主料意麪(100g)火腿片(2片)芝士(1片)大蒜(5瓣)聖女果(2個)全脂牛奶(150ml)輔料橄欖油(適量)鹽(少許)黑胡椒(適量)百里香(少許)芝士粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“意麪是常見的一種菜式。我每次陪小孩兒去吃牛排的時候,總是喜歡點上一份。意麪主要就是炒醬意麪的醬口感清爽非常的美味,自己在家動手做起來吧!”食材明細主料意麪(一把)輔料五花肉(一塊)姜(適量)小番茄(5個)洋蔥(少許)蒜(適量)調...
食材明細主料西紅柿(一大個)瘦豬肉(一塊)輔料土豆(半個)香菇(兩朵)洋蔥(適量半個)配料鹽(雞精)白胡椒粉(黑胡椒)番茄醬(XO醬)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱意麪醬的做法步驟1、西紅柿要一個大個兒的!土豆半個就可以香菇兩大朵...
“正要髮菜譜,看見美食天下有新年的活動了!正想着要不要把這個發到烘焙禮品來呢!思前想後,決定還是發上來吧,雖然這個蕃茄醬不是直接烘焙出來的,但是用它可以做出美味的披薩來。這個披薩可是用烤箱烘烤出來的呀!而且呀,這個蕃...
“醬香濃郁,香而不膩,超級美味!”食材明細主料意麪(200克)輔料花生醬(3大勺)調料生抽(15克)醋(15克)鹽(1小勺)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香意麪的做法步驟1、意麪及花生醬備用。2、小碗裏放入花生醬。3、加入小半碗涼開水...
“這個做一頓能吃好久,吃不了可以放到冰箱凍上,在超市買一瓶要三四十,在家做就很實惠了,有菜有肉很有營養,寶貝也很愛吃!”食材明細主料肉餡(適量(豬肉牛肉都可以))輔料洋蔥(2個)橄欖油(適量)濃湯寶(適量(雞湯))西紅柿(6個)胡蘿蔔(適量)平...
“前幾天買了意麪今天男票來做給他吃”食材明細主料意大利麪(1條)西蘭花(1個)輔料番茄(2個)洋蔥(1個)牛肉(1條)黑胡椒粉(2克)番茄醬(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬經典意麪的做法步驟1、主料忘拍洋蔥了2、番茄切丁去皮...
“前幾天買了意麪今天男票來做給他吃”食材明細主料意大利麪(1條)西蘭花(1個)輔料番茄(2個)洋蔥(1個)牛肉(1條)黑胡椒粉(2克)番茄醬(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬經典意麪的做法步驟1、主料忘拍洋蔥了2、番茄切丁去皮...
食材明細主料意大利麪(100g)新鮮羅勒(100g)帕瑪森乾酪(30g)蒜香橄欖油(100ml)輔料大蒜(2瓣)松仁(10g)檸檬(1個)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)奶香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青醬意麪的做法步驟1、將新鮮羅勒洗淨,放入容器中2、大蒜去皮切...
“中西結合,用上意麪的Q彈爽口,配上中式醬香。埃及和寶都吃得很開心”食材明細主料意麪(200克)雜麪醬拌料(30克)肉末(100克)輔料胡蘿蔔(1段)香菇(3個)蒜薹(1段)蔥花(1段)黃酒(2勺)生抽(2勺)洋蔥(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜醬意...
“沒有西餐香料,也能山寨必勝客經典的意式肉醬面,買一瓶番茄口味的市售意麪醬就解決了,廚房新手也能一招完勝!有了意麪醬,也就基本上有了意麪所需的所有香味兒,加點兒肉末,葷素搭配;加上兩個新鮮西紅柿,營養更全面;再來點兒番茄...
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