瑤柱意麪醬的做法 自制瑤柱意麪醬 - ！~ 瑤柱意麪醬怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

瑤柱意麪醬的做法步驟

• 1、西紅柿要一個大個兒的！土豆半個就可以香菇兩大朵洋蔥半個瘦豬肉一塊（都可以根據自己喜歡的口味加加減減哦！）

• 2、主要食材：西紅柿一個要大個兒的土豆半個洋蔥半個香菇兩大朵瘦豬肉一塊調料：鹽雞精白胡椒粉黑胡椒（我用的是研磨瓶也可以用黑胡椒粉或者黑胡椒醬）番茄醬李錦記XO醬

• 3、調料需要鹽雞精白胡椒粉黑胡椒（我用的是研磨瓶也可以用黑胡椒粉或黑胡椒醬）番茄醬李錦記XO醬

• 4、瘦豬肉切丁然後簡單剁一剁剁成肉末不建議用肉餡因爲多出來的肉末口感好很多土豆洋蔥香菇切丁備用西紅柿而已切大點的丁炒出來的醬效果好一些

• 5、準備好這些食材就可以開始動手啦！~

• 6、準備好這些食材就可以開始動手啦！~

• 7、鍋燒熱放多一點兒油把肉丁煸炒一下炒到金黃色濾掉油出鍋備用

• 8、把瘦豬肉切成丁

• 9、鍋中放少量油西紅柿丁翻炒加入少許鹽炒到成西紅柿醬

• 10、用菜刀剁一剁剁成肉末不用太細不建議用肉餡用刀剁的肉末口感會更好！

• 11、下入土豆丁洋蔥丁香菇丁翻炒再加入炒好的肉末

• 12、土豆洋蔥香菇都切丁備用

• 13、依次加入白胡椒粉番茄醬翻炒一下加入一碗清水

• 14、煮到湯汁濃稠加入黑胡椒碎XO醬和雞精就可以出鍋啦！

• 15、自己做的用料比較實惠哈哈味道也很豐富！

• 16、沒有添加劑放在冰箱裏可以放一週左右不只是配意大利麪配手擀麪也很好吃！！！