開口笑米糕的做法 開口笑米糕😄 開口笑米糕怎麼做

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開口笑米糕的做法 開口笑米糕😄 開口笑米糕怎麼做

以前每次接寶貝放學,都要買幾個米糕,寶貝喜歡吃,就想着自己試試做,結果挺驚喜的,米糕發的很好。這個分量是6個紙杯的量,大家可以根據自己的需求增加或減少分量,白糖可以換成其他口味,如紅糖,可可粉等(上次做了可可粉口味的,忘記拍照了)做法很簡單,想吃時現做就好了😋

食材明細

主料
  • 麪粉 (200克)
  • (200克)
輔料
  • 泡打粉 (8克)
  • 白糖 (100克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

開口笑米糕的做法步驟

  • 開口笑米糕的做法 開口笑米糕😄 開口笑米糕怎麼做 第2張

    1、稱好材料,麪粉和泡打粉拌勻,水和糖拌勻。

  • 開口笑米糕的做法 開口笑米糕😄 開口笑米糕怎麼做 第3張

    2、均勻和成麪糊。麪糊要可以倒出來的那種,不能太稀也不能太稠。

  • 開口笑米糕的做法 開口笑米糕😄 開口笑米糕怎麼做 第4張

    3、倒入模具,上蒸鍋蒸15分鐘左右即可。(根據模具大小調整時間)

  • 開口笑米糕的做法 開口笑米糕😄 開口笑米糕怎麼做 第5張

    4、蒸好了關火燜一下,用牙籤扎進去,沒有粘米糕出來就好了。(中間不要開蓋,米糕笑的好看)

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