有關糖粒兒餐包怎麼做好吃的精選大全
“非常柔軟的方子,奶香味兒十足。沒有複雜的製作工序,不需要很多的材料,輕輕鬆鬆做餐包,新手完全可以操作,有不明白的歡迎隨時一起探討。”食材明細主料高筋麪粉(300克)牛奶(120克)雞蛋液(60克)糖(60克)鹽(3克)奶粉(20克)酵母(5克)黃油(40...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時藍莓奶酥粒餐包的做法是一種比較新穎的方式,它採用“5度冰種的發酵方式”使麪糰在低溫下慢慢發酵,目的是使酵母有足夠多的時間發酵出面團的好味道,雖然費...
食材明細主料高筋麪粉(200克)甜玉米(200克)低筋麪粉(50克)雞蛋(一個)水(125克左右)白糖(15克)黃油(15克)輔料椰蓉(適量)鹽(2克)酵母(2.5克)沙拉醬(少許)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米粒小餐包的做法步驟1、將除黃油外的所有原料揉...
“每到週末就會準備下一週的早餐主食。除了中式的包子饅頭,西式的餐包是最常做的。這款酥粒餐包是女兒的最愛,採用了湯種法,還加入了葡萄乾,做出來的麪包非常的鬆軟,香甜可口,值得一試哦。”食材明細主料高筋麪粉(270g)牛奶(80...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時冰種酥粒餐包,是一道好吃的麪點,做起來並不難,但是會花費一定的時間。冰種酥粒餐包,是可以替代早餐的,再搭配一杯牛奶或者是豆漿,或者是其他的飲品,都是很有...
“我是好久沒有做麪包啦、呵呵、昨天下午一點開始做、經過揉麪、發酵過程、烤好、天都快黑了、結果晚上親戚來我家玩、看到了、全部打包帶走了、哎、我只嚐了兩個、就沒了、只好今天重新做、六點起來和麪、做好快11點...
“學會做麪包,好吃的紅糖麪包就不是奢望了,簡單的幾個步驟,在家就可以享受到自己的勞動成果啦。”食材明細中種麪糰麪包粉(180克)耐高糖酵母粉(2克)清水(100克)主麪糰麪包粉(27克)全麥粉(50克)清水(40克)紅糖(40克)鹽(2克)亞麻籽油(8克)甜...
食材明細主料高粉(270克)酵母(3克)白糖(30克)鹽(3克)全蛋液(30克)牛奶(135克)黃油(30克)輔料火腿腸(1個)青豆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花兒朵朵餐包的做法步驟1、除黃油外的所有材料按先液體後固體的順序放入麪包桶2、啓...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時早餐不想喝粥?也不想啃普通的白包子?那麼這道奶酥粒餐包絕對值得大家長嘗試的。奶酥粒餐包的主要食材有面粉黃油和雞蛋,烘焙過程不是很繁瑣,做法是比較簡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘最近每天早上都在樓下早點店吃早點,除了包子就是油條什麼的吃的我有點膩了,看到包子再沒什麼胃口。正好今天週日比較有空閒,動手做了些簡易酥粒提子餐包...
“說是營養餐,是這菜包含了許多材料,有犖有素,其實,倒不如說是冰箱菜,冰箱有什麼就盡搜來,能派上用場的都用上了。這回豆腐粒佔了大便宜了,最吸汁的就是它,好味得很呢。此菜味道鹹鮮,合適下飯,老少咸宜。”食材明細主料豬肉(約50...
“這款餐包組織非常的細膩軟糯,加上酥粒咬一口,回味無語!”食材明細主料高粉(260g)牛奶(125g)雞蛋(1個)鹽(3g)黃油(25g)酵母粉(3g)輔料黃油(20g)糖粉(15g)低粉(25)奶粉(3g)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)酥粒紅豆餐包的做法步驟1、將主料除...
“簡單快手的家常菜~我家孩子的最愛,這次用的是金銀玉米,很嫩,而且這次超市打折很便宜呀,才兩塊錢一斤,買回來炒着吃蒸着吃都超好吃。”食材明細主料金銀玉米(1根)輔料瘦肉(適量)生抽(少許)八角粉(少許)芝麻油(少許)調料大蒜(2瓣)鹽(適量...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘乳酪可以說是世界上最好吃的東西之一了,下無論是吃麪包還是喝飲料或是吃西餐,小編一定要點一道含有乳酪成分的東西,因爲冰種酥粒餐包的味道實在是太好吃...
“上色有點重,並不代表不好吃哈。這款酥粒餐包需要從製作液種到麪包出爐,需要20個小時。剛剛開始做的時候我也是被這個時間給嚇住了,後來看了方子才知道並不繁瑣,只是要隔天晚上提前做好液種的材料,其它的都是正常做法,口感...
食材明細主料麪包(4張)黃油(10g)果醬(適量)輔料草莓(1小匙)杏(1小匙)藍莓(1小匙)獼猴桃(1小匙)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)兒童餐麪包開花的做法步驟1、4枚麪包用花樣整型器分別烙出大花型。其中2枚再在中間印出小花型。2、...
“外脆內心柔軟,組織細密的一款麪包。我在麪包的表面添加了粗粒砂糖,讓這款哈斯麪包更加的甜香,顏值也加分許多。”食材明細主料淡奶油(60克)高筋麪粉(260克)牛奶(130克)酵母(5克)鹽(3克)細砂糖(30克)輔料粗粒砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝...
“旺姐的最新作業,砂糖小餐包。休息日想好好睡一覺還要有早餐,於是,還是老辦法,早上起牀上班前把麪粉和液體混合泡麪一整天,下班7點到家加剩餘配料開始揉麪,7:30揉麪結束開始發酵,8:30左右1發完成,整形,9點開始2發。10點不到2發...
“之前做麪包時準備的香酥粒比較多,一次根本用不完,所以這次就又繼續用上啦~~材料:主麪糰:高筋麪粉250g,蛋液45g,細砂糖50g,鹽3g,酵母3g,牛奶125g,黃油25g,葡萄乾80g表面裝飾:蛋液適量,香酥粒適量”食材明細主料高筋麪粉(250g)蛋液(45...
“冰種也稱液種,因爲是長時間低溫慢速發酵,製作出的麪包具有口感柔軟且富有彈性的特點。上班族又喜歡做麪包,在時間上總是不那麼湊巧,這樣冷藏冰種麪糰對沒有充足的時間做麪包的人無疑是個好的製作方法。麪糰在低溫中長時...
“所謂的“5°冰種”就是讓麪糰在低溫下,慢慢熟成的一種方法。爲的是讓酵母慢慢有時間去醞釀出好味道。雖然比較費時,但是經過低溫發酵的麪包獨特香氣與口感,會讓你覺得這樣的等待是值得的。其特點:特別柔軟。”食材明細...
“很不錯,這種步驟做出的麪包比前面的那些方法都發得比較滿意,更膨脹,更鬆軟”食材明細主料特精粉(適量)芝麻(適量)雞蛋(適量)輔料酵母(適量)紅糖(適量)食物油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖餐包的做法步驟1、紅糖用開...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時今天製作的奶酥粒餐包的方法是很有新鮮感的,就是讓麪糰在低溫下,慢慢發酵的一種方法。目的是讓酵母有時間做出更好的味道,雖然時間比較長,但是經過低溫發酵...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時酥粒蜜豆小餐包是早餐比較好的食材,很多年輕人養成了不吃早餐的習慣,都覺得早餐吃起來比較麻煩,不想起牀做早餐,有了這款食品以後,早餐再也不用煩惱吃什麼...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料高筋粉1:180高筋粉2:100輔料水1:30雞蛋1:1個酵母粉1:3酵母粉2:1低筋粉3:25奶粉3:2糖粉3:15黃油3:20白糖1:50鹽1:3無鹽黃油1:30清水2:100具體步驟1.液種材料:高粉10...
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