有關幹鍋山藥怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料山藥(2根)五花肉(1小塊)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)鹽(少許)蒜(3瓣)蔥(1段)老抽(1勺)姜(少許)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋山藥的做法步驟1、蔥薑蒜切末,五花肉切薄片,豆瓣醬剁碎。2、山藥去皮切滾刀...
“山藥的吃法很多,大家吃過幹鍋山藥嗎?味道也相當不錯喲。很多人都愛吃幹鍋菜,可是我們在平時很少有人去做,其實幹鍋的東西的做法也是很簡單的,只要注意不易熟的提前預處理一下,再在炒制過程中不要加入水分,而是利用調味的汁...
“山藥是健脾養胃的平民食材,屬河南焦作溫縣的壚土地山藥爲最佳,咱今天不重點介紹它,因爲不管哪裏的山藥都有其存在的重要性,用我老媽的話講:“吃,就比不吃強!”但燉菜用的山藥,還是要以口感軟糯的爲宜,那種脆脆的山藥只適合炒...
食材明細主料雞蛋幹(120克)山藥(290克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒山藥的做法步驟1、食材:雞蛋幹、山藥。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、將山藥洗淨,去皮。4、放在案板上切...
“幹鍋山藥、幹鍋土豆片、幹鍋花菜、幹鍋手撕包菜、幹鍋千頁豆腐……其實他們的配料和製作方法一樣,主菜的口感不一樣而已,又可以換着往家裏桌上放菜品了,小美的家常菜很是川味和香辣。山藥這個名字,感覺就是吃了肯定對身...
“將紫山藥做餅乾還算是第一次,我就是貪戀紫山藥的那抹紫,這應該算很營養的一款餅乾吧!紫山藥也稱“紫人蔘”,以其肥大的塊根或圓柱狀根供食用。塊根中含有蛋白質1.5%,碳水化合物14.4%,並含有多種維生素和膽鹼等,營養價值極...
“元宵節快到了,做元宵做湯糰咯!外皮紫山藥、內餡芝麻核桃餡加葡萄乾,這樣的元宵是不是隻有我家纔有?”食材明細主料紫山藥泥(適量)糯米粉(適量)豬油(適量)芝麻核桃粉(適量)葡萄乾(適量)朗姆酒(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料山藥:適量肉:適量洋蔥:適量胡蘿蔔:適量輔料蠔油:適量蒜:適量海鮮醬油:適量鹽:適量具體步驟1.山藥切片,鹽水浸泡,鹽水浸泡山藥不會變色2.胡蘿蔔,洋蔥,蒜切片3.油...
食材明細主料山藥(150克)肉糜(200克)香菇(50克)餃子皮(250克)輔料油(少許)鹽(少許)黃酒(少許)生抽(少許)姜(少許)蔥(少許)白芝麻(少許)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥鍋貼的做法步驟1、山藥香菇肉糜2、肉糜放入碗中香菇洗淨切小丁,切...
“沒有面粉的小餅乾吃過沒有?原件用尚唯爾S266輔食機打成泥,做出來的餅乾細膩又好吃。”食材明細主料紫薯(半個)山藥(半根)輔料雞蛋(1個)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯山藥小餅乾的做法步驟1、準備食材。2、去皮切塊...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料半片鴨:適量胡蘿蔔:適量山藥:適量青筍:適量輔料料酒:適量老抽:適量雞精:適量蔥:適量陳皮:適量鹽:適量八角:適量具體步驟1.鴨肉切塊,料酒去腥,老抽醃製備用,青筍,胡蘿...
食材明細主料菜乾(1小把)鹹豬骨(500g)山藥(半條)輔料北杏(5g)南杏(5g)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹豬骨山藥菜乾湯的做法步驟1、鹹豬骨用水衝一遍,去去鹽分。2、菜乾出水,洗淨,切小段。3、山藥去皮切塊。4、南北杏洗淨。5、...
將煮好的山藥片放到太陽底下曬2天左右即可。山藥每年10月成熟,曬成幹後便於儲存,放在乾燥通風處可以儲存3至6個月。山藥乾的食用方法通常將山藥幹泡發後用於煮粥和煲湯。選用新鮮山藥時可選外皮毛多,重且外表較光滑的山...
幹山藥又叫延章。在生活中人們經常用山藥燒菜,因爲山藥有很強的醫藥價值,經常食用山藥可以通腸道,可以也可疏通血管,不管是對老年人還是中年人都有很好的作用。特別是在冬天,用山藥和羊肉在一起燒,這樣的營養價值特別高,還可...
“清潤的湯水。我現在一般用電壓力鍋煲湯,時間短,又可減少嘌呤,健康快捷。早上或中午把材料放入煲,下班回來就有湯喝了。”食材明細主料菜乾(1小把)山藥(半根)豬大骨(500g)輔料蜜棗(3粒)南杏(5g)北杏(5g)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗...
“哈爾濱的冬季嘎嘎地冷啊,一到這個季節,燉菜是必不可少的。今天我推薦一款冬季大補菜,山藥羊肉砂鍋。羊肉-李時珍在《本草綱目》中說:“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養肝明目,治虛勞寒冷。”它既能御風寒,又可補...
“開春吃些山藥對身體會大有裨益,一來可促使體內的陽氣上升,二來也可起到補腎健身、健膚美容、促進新陳代謝的作用。食用山藥最好選擇鐵棍山藥較好,雖然價錢稍貴一些,但它的藥用價值會更好。今天做一款甜品。這道甜品做法...
“爲什麼有人做的咖喱好吃,有人做不出那個味道來。想吃好吃的咖喱,一定是現做的咖喱才香。咖喱是由多種香料調配而成。看香港英文電視裏,外國人做咖喱,都是自己配製。我家的香料也基本齊全,所以我今天給大家做個自制的咖喱...
山藥我們比較常見,對於山藥幹不知道大家是否有所瞭解。山藥幹是透過山藥製作的,由於它的功效非常多,很多小夥伴會喜歡常常儲存一些山藥來食用。也會有很多小夥伴會嘗試製作成山藥幹,讓它存放得更加長久。那麼山藥乾的做法...
“菜乾湯是廣東一道常見的湯水。此湯清熱潤肺,四季皆宜。”食材明細主料菜乾(1小把(約50)g)胡蘿蔔(2條)山藥(300g)薏仁(20g)黃豆(50g)瘦肉(500g)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔山藥菜乾湯的做法步驟1、菜乾放水...
煲湯喝、泡水喝。山藥幹可以直接儲存在陰涼乾燥的地方,數量多一時吃不完的話可以時不時的在太陽下曬一曬,以防出現黴變的情況。山藥乾製作的時候需要把新鮮山藥外皮去掉,去皮的時候可以戴上手套再操作,因爲山藥皮上的黏液...
“朋友送的鐵棍山藥實在是吃不完,煲湯吃,煮着吃,炒着吃,發現還有那麼多,今天做款餅乾吧,反正山藥煮熟後就是粉粉面面的感覺,做餅乾應該也蠻酥的。開始試驗:”食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(60克)白砂糖(30克)雞蛋(1枚)黑芝麻(適量)鐵...
在日常生活中,我們常常用山藥煲湯喝,當然也適合炒着吃,或許還有人蒸着來吃。但不管哪種吃法,大家基本都是買的都是生的新鮮的山藥,就是那種含水分特別多的山藥。但其實,山藥除了這種市場上常見的,還有一種就是乾的山藥片。那...
“爲狗蛋發明的營養餅餅”食材明細主料南瓜(250克)山藥(100克)麪粉(400克)糯米粉(100克)輔料葡萄乾(1匙)棗脯(6個)山楂糕(3條)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜山藥果乾派的做法步驟1、南瓜切塊蒸熟2、山藥煮熟,一定要煮透,越爛...
“小米含有豐富的澱粉、無機鹽、胡蘿蔔素、維生素A、維生素D、維生素C、維生素B12、維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、錳、銅、碘等微量元素以及類雌激素物質等營養成分,有益於人體的健康。小米中含有的...
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