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“紅豆涼糕有解毒排膿、利水消腫、清熱去溼、健脾止瀉的功效，加入了牛奶味道更香濃，冷藏後吃更加清涼爽口~”食材明細主料紅豆（100克）純牛奶（一盒）輔料白涼粉（15克）配料白砂糖（10克）奶香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛奶紅豆涼...
“夏日必備的冰涼甜品~很多人都很喜歡紅豆的味道，吃起來總是會莫名地有種幸福的感覺，像這樣的滋潤清涼甜品，可以讓人在美麗的夏日午後，擁有一段輕鬆暢快的休閒時光～”食材明細主料西米（100g）紅小豆（150g）牛奶（250g）甜味（口味）烤（工...
食材明細主料甜蜜豆（120g）牛奶（250ml）糯米粉（20g）輔料水（適量）調料糖（20g）甜香（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆牛奶雪糕的做法步驟1、自制紅蜜豆、牛奶、糯米粉。2、蜜豆放入鍋內。3、倒入牛奶。4、煮開。5、糯米粉加適量清...
食材明細主料紅豆沙（適量）蜜紅豆（適量）牛奶（適量）瓊脂（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆奶香涼糕的做法步驟1、瓊脂取10g左右用溫水泡軟。2、鍋中倒入適量牛奶，放入瓊脂，煮至沸騰，待瓊脂融化即可。3、鍋中...
“很簡單的一道下午茶小點心，宅在家裏，抗擊疫情”食材明細主料紅豆（少許）椰蓉（少許）牛奶（1盒）輔料澱粉（少許）白糖（少許）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉紅豆牛奶糕的做法步驟1、紅豆先浸泡一夜，第二天煮出紅豆湯，湯與豆分離，澱...
食材明細主料瓊脂（10克）牛奶（1袋）輔料白糖（70克）清水（200毫升）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂。2、牛奶。3、白糖。4、清水。5、將瓊脂用涼水泡開。6、接着，將泡開的瓊脂撈了鍋中，倒入200毫...
“這款涼糕參照牛奶小方的方子，但是把淡奶油換成了低脂的椰漿，採用我做涼粉的辦法，成品像涼粉一樣有彈性，沒有椰蓉用的椰絲。”食材明細主料全脂牛奶（300克）淡椰漿（100克）煉乳（40克）輔料慄粉（40克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）輔料白糖（適量）果乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆糯米涼糕的做法步驟1、準備好材料，糯米，紅豆，果乾和白糖。2、將紅豆洗淨，放入壓力鍋煮熟後撈出瀝乾。3、給紅豆加入適量白糖，用勺...
食材明細主料紅豆（80g（熟））麪粉（400g）牛奶（300ml）輔料奶粉（30g）酵母粉（4g）調料白糖（40g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶紅豆糕的做法步驟1、紅豆浸泡2小時以上。2、入高壓鍋煮熟。3、麪粉加入奶粉。4、放入酵母粉和白糖。5、...
“酷暑難耐，吃什麼可以讓全身感覺清涼舒適呢？來一塊涼糕吧，加了充滿營養的牛奶，老少皆宜，嚼到一粒粒蜜豆，清爽甜膩。取材非常簡單，做法也很快，不用擔心待在桑拿房（廚房）裏太久哦，十分鐘搞定，剩下的交給時間。”食材明細主料牛奶（25...
“這一款熱飲太適合寒風凜冽的冬季了！”食材明細主料紅豆（適量）牛奶（200ml）輔料水（適量）調料紅糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆牛奶的做法步驟1、準備好食材！將紅豆用水浸泡3小時。2、泡過的紅豆用水煮熟至軟爛。...
“突然發現家裏沒什麼零食了，本來想做桔子果凍，臨時起意改做了紅豆糕，大寶很喜歡，小寶不捧場啊。”食材明細主料乾紅豆（200g）牛奶（250ml）輔料白糖（100g）瓊脂（8g）清水（適量）甜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆奶糕的做法步驟1、幹...
“做小點心是我最大的愛好，平時一有空就會上網看看，遇到自己喜歡的食譜都會抄下來研究研究然後動手去做的，第一次做就很成功，真的很開心。”食材明細主料紅豆沙（200克）砂糖（70克）瓊脂（10克）輔料溫水（400克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗...
食材明細主料瓊脂（5克）椰汁（100毫升）紅小豆（50克）輔料白糖（40克）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰汁紅小豆涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、椰汁。3、紅小豆。4、白糖。5、將泡開的瓊脂撈了鍋中，擱入白糖。6、倒入10...
食材明細主料紅豆（適量）瓊脂（適量）白糖（適量）清水（適量）椰子汁（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰汁紅豆涼糕的做法步驟1、紅豆洗淨，浸泡三個小時以上。2、泡好的紅豆連水煮開，轉小火。3、煮至紅豆酥爛。4、瓊脂用涼水泡...
“做了很多的紅豆沙，用來做這款紅豆糕是很不錯的選擇。蒸完後放冰箱冷藏，會更有嚼勁哦！”食材明細主料自制紅豆沙（150g）糯米粉（150g）澄粉（75g）輔料白砂糖（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆涼糕的做法步驟1、準備材料2、...
“炎炎夏日到了，天熱時總想吃點雪糕，外面買的，現在是越來越不放心了，不如自己在家做點兒吃，口感也不輸外邊兒買的。”食材明細牛奶雪糕底材料牛奶（200克）淡奶油（150克）奶粉（35克）白砂糖（30克）玉米澱粉（8克）綠豆雪糕材料綠豆泥（130克）牛...
食材明細主料鮮牛奶（250ml）椰漿（150ml）蜜豆（30g）玉米澱粉（50g）輔料白砂糖（20g）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰奶紅豆糕的做法步驟1、所有主配料如圖2、將除蜜豆外所有配料混合3、攪拌溶解至無顆粒4、匯入不粘鍋小火熬製...
“買了馬蹄粉只做了一次馬蹄糕，剩下—盒一直沒動，剛纔用了點做牛奶涼糕了，好吃Q彈，奶香濃郁。”食材明細主料純牛奶（240毫升）糖（20克）輔料馬蹄粉（60克）椰蓉（適量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰香牛奶涼糕的做法步驟1、牛奶...
“紅豆沙可是女人美容養顏的好東西，加上香濃的牛奶，雞蛋的蛋香，簡單營養，親手做一份屬於自己的夏季甜點！”食材明細主料雞蛋（2個）輔料牛奶（250ML）魔芋果凍粉（1.2克）紅豆沙（適量）配料糖（30克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆...
食材明細主料紅豆沙（3大匙）輔料牛奶粉（5大匙）鮮奶油（100毫升）玉米粉（3大匙）配料糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅豆牛奶冰棒的做法步驟1、牛奶粉加少許熱水拌均勻無顆粒狀。（放牛奶粉的奶香味會更加滴濃郁，也可放鮮奶）2、...
“小時候2毛錢一根的紅豆冰棍是夏日的奢侈品！如今各種雪糕想吃就吃，可是也是吃下了各種添加劑，自制雪糕安全放心，紅豆牛奶冰棍”食材明細主料紅豆（100g）牛奶（200ml）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制牛奶紅豆...
“這是接上篇的【紅綠豆瘦身米糊】豆漿機一次打出來的分量大概是0.8-1L，一半被我用來做燕麥米糊了，剩下的一半，搖身一變，做成了紅綠豆涼糕，配上甜奶油或蜂蜜，酸甜清口，而且低脂營養，絕對是盛夏的消暑佳品！”食材明細主料紅豆（50...
食材明細主料紅豆（120克）牛奶（250ml）紅糖（20克）輔料清水（適量）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆牛奶奶茶的做法步驟1、準備所有材料，兩種紅豆，提前一夜泡發。2、紅豆放入鍋中，倒入適量清水，水不要太多，大火煮開。3、加入紅糖...
“紅豆牛奶軟糕做法好簡易，如用的紅豆是無糖的，糖量就要加到200克即可，清清甜甜，糕體軟軟，紅豆麪面的，雙重口感，好吃！”食材明細主料馬蹄粉（50克）澄粉（50克）蜜紅豆（1碗）牛奶（200克）水（400克）輔料糖（120克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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