紅豆牛奶軟糕的做法 - 紅豆牛奶軟糕怎麼做

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紅豆牛奶軟糕的做法 紅豆牛奶軟糕怎麼做

紅豆牛奶軟糕做法好簡易,如用的紅豆是無糖的,糖量就要加到200克即可,清清甜甜,糕體軟軟,紅豆麪面的,雙重口感,好吃

食材明細

主料
  • 馬蹄粉 (50克)
  • 澄粉 (50克)
  • 蜜紅豆 (1碗)
  • 牛奶 (200克)
  • (400克)
輔料
  • (120克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅豆牛奶軟糕的做法步驟

  • 紅豆牛奶軟糕的做法 紅豆牛奶軟糕怎麼做 第2張

    1、各材料

  • 紅豆牛奶軟糕的做法 紅豆牛奶軟糕怎麼做 第3張

    2、把2/3的水、馬蹄粉、澄粉放一起

  • 紅豆牛奶軟糕的做法 紅豆牛奶軟糕怎麼做 第4張

    3、3拌成粉漿

  • 紅豆牛奶軟糕的做法 紅豆牛奶軟糕怎麼做 第5張

    4、把1/3的水、牛奶、糖放一鍋內小火煮溶

  • 紅豆牛奶軟糕的做法 紅豆牛奶軟糕怎麼做 第6張

    5、緩緩倒下粉漿,邊邊邊拌

  • 紅豆牛奶軟糕的做法 紅豆牛奶軟糕怎麼做 第7張

    6、待粉漿煮至濃稠後關火,下2/3的蜜紅豆

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    7、粉糊與蜜紅豆拌均勻

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    8、取一碗盤倒進軟糕材料,撒餘下的蜜紅豆一上面,放冰箱晾涼,切件即可食用

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