有關經典奶香小麪包的最正宗做法的精選大全
“經典奶香小麪包!”食材明細主料高筋麪粉(400克)細砂糖(40克)牛奶(200克)輔料全蛋液(50克)酵母(5克)黃油(15克)鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)經典奶香小麪包的做法步驟1、準備食材,把除黃油外的材料放入麪包機裏揉至擴展...
“前陣子爲女兒的期末複習,家裏的烤箱停工了多日。暑假開始愛心牌的自制點心又可以相繼出爐了,很懷念烘烤時那股淡淡的奶香,那種瀰漫在家裏的香甜與溫馨讓人非常陶醉。今天這款豆沙麪包是每家麪包店裏的經典必備款,也是最...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“想買烤箱不是一天兩天了,後來也跟着視頻裏學了基礎款的麪包,反覆的經過試做,最後覺得可以見人了,別看不好看,但真的挺好吃,味道超香,最主要是方便,第二天的早餐可就省事了。”食材明細主料高筋粉(500g)輔料鹽(3g)酵母粉(5g)其他(口...
“超級無敵好吃的肉鬆麪包,這款肉鬆麪包的肉鬆是我自己做的,因爲家裏有牙口不太好的,所以做肉鬆時多放了一點點油,使肉鬆口感微脆,這樣就不會塞牙啦.做肉鬆麪包最重要的當然是要有好吃的肉鬆了,現在外面賣的肉鬆哪能...
誰說在北京開的炸醬麪館就一定是北京版的炸醬麪呢?非北京版的炸醬麪吃不出老北京的獨特風味,那麼北京炸醬麪哪家最正宗呢?所以哪家最經濟實惠呢?如果你感興趣,就繼續看下去吧!一、北京炸醬麪哪家最正宗1.海碗居它在朝陽...
隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...
“這個正宗的老式麪包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麪包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麪糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾...
“豆沙麪包是一家老小所喜歡的一款甜味麪包。加入了部分黑麥粉,口感雖然少了一份細膩,但多了一份麥香。咬上一口,慢慢體會奶香,麥香以及豆沙在嘴中融合在一起的那種甜蜜感覺吧。”食材明細主料金象高筋麪粉(230克)黑麥粉(40...
“這只不過是本人平生第一次做吐司麪包!沒有經驗!但是我相信一句話:工欲善其事,必先利其器。於是,我給自己的烘培武器中增加了一個新成員,它的名字:喬立廚師機!”食材明細主料高筋麪粉(500g)奶(35g)水(180g)鮮雞蛋(2個)黃油(50g)輔料面...
“繼續宅家做美食,今天做一款經典的香腸麪包,光看外形就很誘人,可口的香腸搭配上酸甜的番茄醬、油潤的沙拉醬,絕對好吃。”食材明細主料溫牛奶(75克)雞蛋(1個)白砂糖(20克)酵母(3克)高筋麪粉(180克)奶粉(10克)無鹽黃油(25克)鹽(2克)香腸(6...
“愛爾蘭經典的麪包,外皮酥脆,內陷綿軟。一款百搭的西式麪包,而且不用揉搓,超級省勁!獻給大家的新年禮物!”食材明細主料麪粉(450g)蘇打粉(5ml)泡打粉(15ml)砂糖(15ml)鹽(5ml)輔料雞蛋(1個)脫脂奶(240ml)黃油(100g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
“當媽的不易,每天都得琢磨着能讓小妞愛吃又有營養的早餐。經典奶油麪包,圓鼓鼓的麪包胚、清甜的奶油霜,女兒一次一大個,舉手稱讚!”食材明細主料砂糖(24g)黃油(18g)全蛋液(27g)酵母(3g)鹽(2.5g)淡奶油(96g)高筋麪粉(240g)牛奶(48g)輔料熟...
“因爲我的烤箱溫度不均勻所以烤出來的顏色就不那麼均勻,不怎麼好看了,大家將就着看吧,呵呵”食材明細主料高筋麪粉(158克)牛奶(60克)雞蛋(一枚)黃油(3克)酵母(2克)糖(30克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香小小小麪包的...
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定...
不知道大家喜歡不喜歡吃小籠包,現在北方地區十分流行吃南方地區的特色小籠包,比如說經常能夠在路邊看到的小店,南京小籠包,杭州小籠包都是十分好吃的,怎麼吃包子大家都是熟悉的,單是小籠包有自己的吃法,今天我們就介紹怎麼吃...
食材明細主麪糰高粉(150克)白糖(48克)鹽(2克)雞蛋(1個)黃油(35克)酵母頭高粉(150克)白糖(12克)酵母(3克)水(110克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)經典老式麪包的做法步驟1、把所有酵母頭所需材料放入麪包桶攪拌均勻併發酵2、發酵好的...
食材明細主料麪包粉(400克)牛奶(200克)白糖(30克)黃油(25克)輔料雞蛋液(50克)調料鹽(4克)酵母粉(4克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香小麪包的做法步驟1、除黃油外其他材料放入麪包機,啓動和麪程序,攪拌10分鐘。2、加入黃油繼續...
“有人愛吃奶油麪包,有人愛吃椰蓉麪包,可我偏愛吃這樣簡單充滿回憶味兒的經典奶香包,滿滿的回憶,滿滿的甜蜜”食材明細主料高筋粉(125g)牛奶(40g)雞蛋(1個)黃油(20g)白糖(20g)輔料鹽(1g)發酵粉(2g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)早餐...
“做這款麪包期間出來種種狀況,兩個寶搞得我團團轉,期間有些過程圖也忘了拍,最後拍成品還沒拍過癮呢,手機沒電了,蒼天啊......(>_”食材明細主料高粉(175克)低粉(75)酵母(5克)水(200克)糖(20克)輔料高粉(175克)低粉(75克)糖(50克)鹽(5克)奶粉...
“經典肉鬆麪包卷,簡易湯種法,蓬鬆清爽不甜膩,不開不裂有技巧。”食材明細主料高筋麪粉((25+75+150)克)酵母粉(3克)精鹽(1克)細砂糖(25克)雞蛋(1個(約50克))全蛋液(適量)清水(或純牛奶)((100+50)克)黃油(30克)輔料肉鬆(適量)白芝麻(適量)香蔥碎(適量)蛋...
“最近不是流行什麼江南style嗎,和大家分享一下今天做的麪包,呵呵~~~也起了個趕潮流的名字,豆沙麪包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明細主料高粉(250g)綿白糖(45g)鹽(3g)酵母粉(5g)雞蛋(1個)水(100g)黃油(20g)輔料豆沙(適量)甜味(口味)烘焙...
“自制酸奶是家裏不能缺少的食物,因爲孩子們的喜愛,更因爲它的營養。在製作酸奶的時候,我喜歡先把牛奶加熱到42度左右,爲什麼呢?因爲42度既能融化細砂糖,也能給酸奶益生菌一個良好的發酵溫度。平時在瓦斯爐上煮牛奶的時候,總...
奶酪又叫芝士、乾酪,是西方餐桌上常見的奶製品之一。芝士不僅有多種形態,還可以把它和各種菜餚結合起來。作爲一個芝士愛好者和麪包黨,奶酪麪包簡直就是我的天堂。餓的時候來一個,飽腹又營養。志同道合的朋友們快來試試吧...
成都,想必大家都非常熟知,它素有“天府之都”的稱號,這是一座你想來卻不想走的城市!這座歷經千年文明發展的城市,創造了今天無數的美食文化。在這裏,有聞名全國的火鍋,川菜,串串等美食。讓來到這個城市人流連忘返。而成都的...
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