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“油煎餛飩，可以有兩種方法，一種就是直接煎制，另外一種就是先蒸再煎，直接煎制和生煎包的做法相同，就是把生的餛飩直接放入鍋中加入適量的水直至水全部燒乾，然後再繼續煎至底部呈金黃色。先蒸再煎的是把生的餛飩先蒸至半熟再...
食材明細主料豬肉糜（500g）輔料芝麻（少許）調料蔥（3根）薑片（2片）生抽（2匙）食鹽（適量）雞蛋（1只）米醋（5g）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水煎餛飩的做法步驟1、肉糜裏面加一個雞蛋，蔥，薑末，生抽，食鹽，玉米油和適量清水。2、朝一個方向攪拌上...
“餛飩新吃法，不需要水煮，簡單又快手，早餐十分鐘搞定，可以用現成的速凍餛飩，也可以自己包了凍起來，特別方便！”食材明細主料餛飩（10個）雞蛋（1個）鹽（適量）輔料水（半碗）蔥（1顆）黑芝麻（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋煎餛飩的做法...
食材明細主料餛飩皮（50個）白菜（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餛飩皮煎餃的做法步驟1、白菜切碎跟肉餡混合加調味料把餡做好＊白菜切完放點鹽醃10分鐘再擠掉水分後跟肉餡混合這樣不會出太多湯2、...
“夜餐，煎的凍餛飩。”食材明細主料凍餛飩（適量）輔料油（適量）水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餛飩的做法步驟1、餛飩餡是肉、生抽、蛋清、料酒、花椒粉、鹽、油、蒜苗、雞精和的。2、包好後速凍的，煎煮都可以。3...
“陽春三月，田間的地頭一定長滿了薺菜，馬蘭草，香椿芽，茵陳，春筍......舌尖上的春天已悠然綻放”食材明細主料薺菜（適量）裏脊肉（適量）餛飩皮（適量）蔥（適量）輔料油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）香油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
“蝦類的補益作用和藥用價值都比較高。蝦具有壯陽益腎、補精、通乳的作用，常吃可以強身健體。但是，需要注意的是，蝦是發物，凡有瘡瘻宿疾者或在陰虛火旺時，不宜食蝦。豌豆富含賴氨酸，這是其他糧食所沒有的。它具有抗癌防癌、...
“這道早餐快手好吃，營養又豐富，搭上益氣補虛、補水、健脾養胃的小米粥，尤其身體瘦弱的孩子可多食。做的分量是：2人量。”食材明細主料鮮肉餛飩（10個）雞蛋（1個）輔料香蔥（3根）鹽（少許）食用油（少許）蔥香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
“宵夜啦，突然想吃餛飩，就自己做了！”食材明細主料餛飩（12個）鴨蛋（1個）蔥（1棵）蝦皮（1勺）輔料食用油（3勺）鹽（1茶匙）味精（1茶匙）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蔥油餛飩的做法步驟1、蔥油餛飩2、準備材料3、鍋加熱倒入油，加至五成熱，放...
食材明細主料肉糜（適量）輔料薺菜（適量）餛飩皮（適量）配料蔥蒜末（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煎薺菜肉餛飩的做法步驟1、薺菜揀好沖洗乾淨，蔥姜切末，香菇切小粒。2、肉糜里加入黃酒、蠔油、蔥薑末、香...
“這款小餛飩非常適合小朋友和喜歡海鮮的朋友！製作簡單，但是味道真的超級贊！其實也是懶！很想吃海鮮的時候就想馬上吃到！所以研發了這款小餛飩了冷凍在冰箱，想吃煮幾分鐘就能吃到一碗熱騰騰鮮美無比的小餛飩尤其在冬天真的是...
“小米粥搭上煎餛飩，很不錯的早餐”食材明細主料餛飩（適量）雞蛋（一個）紫菜（少許）輔料蒸魚豉油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎餛飩的做法步驟1、熱鍋涼油，小火下餛飩，擺好，大火稍微煎一下2、加開水，餛飩高的一半就好，小...
““阿要辣油啊？”這句最具南京特色的語言，就是出現網絡《喝餛飩》歌曲中的，聽到最多的也算是這句話了，在南京街頭，餛飩店可以說是到處都是了，價格不貴，滿滿一大碗，喜歡吃的人太了~~~我好久沒有時間吃辣油餛飩了，那天做湯包時，...
“簡單、美味、快捷的紅油餛飩。”食材明細主料餛飩（適量）輔料紫菜（少許）調料鹽（少許）蔥花（少許）香菜（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）紅油（適量）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油餛飩的做法步驟1、鍋中加水煮開，下入適量餛飩。2、在...
“早餐實在不知道吃什麼了，想起前兩天包好放在冰箱的餛燉，於是……”食材明細主料凍餛飩（8個）輔料雞蛋（三個）熟芝麻（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煎餛飩的做法步驟1、準備冰凍餛燉（超市買的凍餛燉也可以），雞...
食材明細主料餛飩（適量）原味（口味）未知（難度）生煎餛飩的做法步驟1、餛飩8只。我用的速凍餛飩，放室溫軟化。2、鍋里加少量油加熱，碼入餛飩。3、中小火煎至微黃。4、添加水，沒過餛飩2/3，加鍋蓋中火煮。5、水分收幹即可出鍋。6、底...
“餛飩是我家冰箱裏常備好的，可以下着吃，煎着吃，蒸着吃。。。今天我還是煎着吃，只是加了點蛋液，感覺多了點層次”食材明細主料餛飩皮（22張）豬肉餡（200克）雞蛋（1個）輔料色拉油（適量）生抽（2勺）料酒（1勺）鹽（少許）薑汁（1勺）砂糖（半小勺）香油（少許）...
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
“今天魚跟大家分享的是過年必做的點心，雞蛋煎餛飩，吃餛飩的寓意是穩重、平安的意思。平時煎餛飩吃膩了，裹上一層蛋液再煎的話，這樣煎出來的餛飩特別香，外面蛋液酥脆酥脆的，裏面又香又軟，非常的可口，深得親戚們的喜愛，喜歡的親...
現如今，國民的生活水平相比過去有着翻天覆地的變化，人們的追求品味越來越高，對飲食需求越來越挑剔口味越來越刁鑽，吃膩了大魚大肉，就在想調換一種口味，正宗餛飩的上市大大吸引了廣大消費者，人們爭相購買，消費場面異常火爆，經常...
“這陣子一直做餛飩和餃子來着。因爲做好可以直接進冰箱速凍，第二天早上可以直接下鍋煮，很方便的。經常見網友煎包子，我也來個煎，煎餛飩試試。配上稀飯清粥或玉米糊之類的更豐富了早餐。”食材明細主料韭菜（一把）豆皮（一張）輔...
“帶湯餛飩吃膩了，可以換個吃法。煎一下，醮着吃。撒上橙皮碎，一口一個，嚼在口裏，有一股子橙香味，更加好吃不膩，香酥誘人。”食材明細主料餛飩餡（適量）餛飩皮（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（1個）橙皮（2片）鹹鮮（口...
“其實餛飩皮除了做餛飩，還可以做成其它小吃哦！比如說餛飩皮煎餅。餛飩皮煎餅可以充分發揮餛飩皮薄的優勢，讓整個餅操作非常快手。而且成品晶瑩剔透，香味十足。”食材明細主料餛飩皮（1進）西葫蘆（1個）胡蘿蔔（1個）木耳（1把）雞蛋（2個）...
海鮮餛飩可以說是大衆非常喜愛的食物，尤其是受到了年輕人的青睞，它以自然爲美的同時還保留了傳統的料理味道，以傳承地道美食爲原則，堅持着自己的品牌戰略，本着讓產品更加具有競爭力，讓服務更加完美，所以對於材料要求嚴格。同...
“很簡單，操作方便，油鍋碼入餛飩，煎到底部結皮，稍微噴鞋水蓋鍋燜一會，餛飩會沒有那麼硬，然後倒入蛋液，撒上芝麻，熟了盛出即可，配上一碗薄粥，就着一點泡菜，那滋味～～滿足！！！”食材明細主料餛飩（15個）雞蛋（兩個）輔料芝麻（少許）原味（口味）煎（工藝）十...
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