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“剩餘的肉餡,加點蔬菜就是美味的早餐!”食材明細主料肉餡(半碗)白蘿蔔(1段)雞蛋(1個)麪粉(半勺)輔料花生油(適量)蔥(1顆)五香粉(適量)鹽(1克)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餡蘿蔔絲餅的做法步驟1、準備食材。2、蔥切碎。3、蘿蔔...
“要想做出美味的土豆絲香菇豬肉餅是有很多講究的哦”食材明細主料麪粉(適量)蘿蔔(適量)輔料幹香菇(適量)豬肉(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔香菇豬肉餡餅的做法步驟1、首相我們得先把香蔥...
“突發奇想要吃餡餅,信手拈來現有食材,說做就做,雖說初練,怎擋得住一個吃貨的腳步~”食材明細主料白蘿蔔(一個)雞蛋(一個)麪粉(500克)輔料蔥(一段)大料(一個)花椒(一小勺)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦皮蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、...
“青蘿蔔絲餡餅是純素的,面提前一晚處理好,早晨只處理蘿蔔餡料,有電餅鐺幫忙,非常簡單。”食材明細主料中筋麪粉(600克)青蘿蔔(一個)清水(350克)輔料油(適量)鹽(適量)五香面(適量)雞精(適量)原味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蘿蔔絲餡...
食材明細主料白蘿蔔(半根)龍口粉絲(1捆)無鹽蝦皮(1小把)輔料生抽(1大匙)鹽(1小匙)蔥末(適量)熟豆油(2大匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、麪粉加溫水,一點點加,和成很軟的麪糰(比耳垂軟)2、和好的麪糰很軟,...
“胡蘿蔔是個好東東,但是在我們家炒菜並不十分受歡迎,那就作爲餡料吧,味道真不錯,配上一碗熱乎乎的菠菜海苔蛋花湯,真是美味無敵吶”食材明細主料牛肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)醬...
食材明細主料麪粉(500g)開水(150g)涼水(150g)鹽(3g)輔料蘿蔔(1個)粉絲(適量)雞蛋(3個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)耗油(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋粉絲蘿蔔餡餅的做法步驟1、準備麪粉。2、加鹽,麪粉一...
“好長一段時間沒吃自己做的麪食,小朋友沒提要求,倒是自己開始嘴饞。前幾天就準備做餡餅,最後又因其他事情給耽誤,沒辦法只能改做米飯吃。前天接完小朋友後,拉上他就往超市跑,買了1斤後腿肉,順便讓賣肉的幫着攪成肉餡,回家直...
“做豆餑餑剩下的面,放冰箱冷藏了。這回拿出來,做了小籠包,還剩下餡料,鍋裏放不下,就包了餡餅。”食材明細主料麪糰(2塊)輔料肉餡(適量)調料食用油(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔肉餡餅的做法步驟1、剩的麪糰揉...
食材明細主料麪粉(200克)沸水(適量)涼水(適量)輔料豬肉(150克)牛肉(250克)紅蘿蔔(1/4個)生抽(1大匙)蠔油(1大匙)十三香(適量)鹽(適量)熟豆油(4大匙)蔥(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉蘿蔔餡餅的做法步驟1、麪粉加沸水攪拌...
“昨天包包子剩一碗餡,索性和點面烙點餡餅,皮薄餡大,自己做就是實惠。早餐配點稀溜的小米枸杞粥,再搭配點小鹹菜,絕了!餅可以晚上提前做好,擺放在抹油的大盤子裏,第二天早上做,省時間。”食材明細主料豬肉蘿蔔絲餡(一碗)麪粉(300g...
食材明細主料胡蘿蔔(3個)輔料粉絲(50g)麪粉(500g)雞蛋(3個)調料大蔥(1段)五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟1、準備食材。2、粉絲用溫水泡軟。3、胡蘿蔔洗淨刨成絲。4、鍋內倒...
食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔絲幹(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲肉餡油煎餅的做法步驟1、麪粉與酵母混合均勻,用溫水和成光滑麪糰,蓋溼布放溫暖處發酵。2、蘿蔔...
“這個用來做餡的紅蘿蔔可不是胡蘿蔔,它是東北地區的特產之一,又叫大紅蘿蔔,形狀是圓形的大個的,紅色的皮。紅蘿蔔性微溫,它的功效有:防癌抗癌、抗痛風、降血壓、助消化、止咳化痰平喘、排毒美容、抗病毒、減肥、補血、補鈣...
食材明細主料肉末(200g)蘿蔔(3個)香蔥(適量)麪粉(250g)酵母(3g)饅頭改良劑(2g)溫水((約40°)130g)花生油((麪糰裏用)15g)輔料蠔油(8ml)鮑魚汁調味料(8ml)鹽(3g)胡椒粉(適量)花生油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲豬肉餡餅的做法步驟1...
“俗話說,冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康,現在正是蘿蔔上市的季節,我們來做一個健康又美味的蘿蔔絲餅。”食材明細主料青蘿蔔(1根)中筋麪粉(200g)酵母(4g)水(150g)輔料蝦皮(適量)粉條(適量)調料蔥(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適...
食材明細主料發酵麪糰(適量)蝦皮(適量)白蘿蔔(適量)輔料芝麻油(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、.先將蘿蔔擦絲,加入鹽醃製片刻殺出水。4...
“春餅是一道春天必吃的美食,一般立春那天就開始吃了,餅皮薄如蟬衣、口感勁道,內陷可以選當季的蔬菜,全素或加點肉絲一起炒熟,包入即可食用。”食材明細主料豬瘦肉(150g)輔料胡蘿蔔(1根)泡髮香菇(3朵)調料食用油(適量)白胡椒粉(適量...
“用好電餅鐺,美食天天伴”食材明細主料麪粉(400克)涼水(170克)油(適量)雞粉(2茶匙)大蔥(3根)豬肉餡(300克)白蘿蔔(2根)輔料鹽(2茶匙)清淡(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲肉餡餅的做法步驟1、和麪後將麪糰揉至光滑2、分成小劑子3、...
食材明細主料麪粉(220克)青蘿蔔(1根)肉末(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蘿蔔肉餡餡餅的做法步驟1、食材:麪粉。2、青蘿蔔(已清洗)、肉末。3、將麪粉逐步加熱水和成...
“秋季正是吃白蘿蔔的好季節,用白蘿蔔、雞蛋、海米做餡,包好用油煎制,外焦裏嫩。”食材明細主料白蘿蔔(半根)雞蛋(1個)海米(適量)大蔥(1根)麪粉(200g)溫水(130g)輔料鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)進階...
食材明細主料麪粉(210克)青蘿蔔(1根)豬肉末(180克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔豬肉餡餡餅的做法步驟1、食材:麪粉2、青蘿蔔(已清洗)、豬肉末3、在麪粉逐步加熱水和...
“孩子嘴巴有點刁,不喜歡吃的東西,吃的一兩次就不動筷子了。他喜歡吃餅,有餡的餅,因爲是煎出來的,比較香、可口,餡料的選材也就忽略了。沒辦法啦,爲了營養的均衡吸收,做的啥餡料我不說沒人知道了~~”食材明細主料麪粉(300克)輔...
“對於不愛吃菜的小孩,經常做些包子、餃子、餡餅之類的,可以趁機添加好幾種菜在肉餡裏面。這的確是個多吃蔬菜的好辦法。”食材明細食材A羊肉(200克)蔥花(25克)胡蘿蔔(1個(小的))鹽(1/2小匙)水(2大匙)醬油(1大匙)料酒(1小匙)白胡椒粉(1/4...
“蘿蔔是咱北方冬天常見的菜。民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法。這說明冬天要多吃蘿蔔。因爲冬天人們吃得比較多,而運動又相對少,所以很容易造成積食,容易上火,而蘿蔔可以起到消積食、理順氣的功效。並且蘿蔔是當家菜,也不...
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