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“蠶豆營養豐富,功效也不少:蠶豆可以幫助延緩動脈硬化蠶豆中含有的豐富的植物蛋白,能有效延緩動脈硬化,蠶豆中還含有豐富的粗纖維,有助於降低血液中的膽固醇,保護心腦血管。蠶豆可以幫助健腦益智。蠶豆中的含有的磷脂類是人...
食材明細主料臘雞腿(240克)蠶豆肉(205克)大米(270克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘雞腿蠶豆飯的做法步驟1、食材:臘雞腿(已清洗)、蠶豆肉(已淘洗)、大米2、將臘雞腿放在案板上剔去雞骨切成小塊,待用。3、...
“今天做的這豆角是中午在婆婆那吃飯帶回來的,她說是阿姨自己種的,沒打農藥吃起來也放心。傍晚開始準備晚餐的時候想起來,呀,家裏沒肉了,冰箱裏就只有那個西班牙帶回來的火腿了,想想這也算肉,於是就打算來個火腿炒豆角。在洗...
“家常菜~~~~~~尖椒方腿肉炒蠶豆”食材明細主料蠶豆(365克)尖椒(85克)方腿肉(95克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒方腿肉炒蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆(已剝殼清洗)、尖椒(已清洗切開)、方腿肉(已切片)2...
“蠶豆嚐鮮的季節,沙沙的蠶豆配滑嫩的雞蛋,不只是鮮而已哦。”食材明細主料蠶豆(一小碗)雞蛋(2顆)輔料鹽(1g)雞粉(1g)鮮雞汁(1匙)香油(1匙)蔥花(適量)蒜片(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠶豆炒蛋的做法步驟1、準備新鮮蠶豆。2...
準備時間:21分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蠶豆仁:300青蔥:40金華火腿:35輔料色拉油:10白砂糖:5鹽:少許具體步驟1.先將金華火腿與蠶豆仁分別瀝水,然後浸入涼水至涼,瀝乾水分後備用。2.把金華火腿切...
食材明細主料豆角(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒火腿的做法步驟1、豆角,火腿切丁2、鍋裏下油。把火腿煎至金黃3、放入豆角爆炒至熟。加鹽和雞精調味即可出鍋...
“喜歡燜飯,不僅僅是因爲它簡單。幾種食材的搭配,可以做到營養均衡,食材搭配的選擇,又可以滿足人們對味道的喜好!”食材明細主料大米(200g)糯米(100g)蠶豆(150g)火腿(100g)輔料玉米油(1湯匙)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)...
食材明細主料米飯(適量)輔料蠶豆(適量)配料食用鹽(適量)五香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蠶豆燜飯的做法步驟1、選新鮮蠶豆500克,火腿一小塊2、蠶豆去掉外面綠色的皮,如果老一點的殼把內層白色的皮也去掉,嫩一點的留皮一...
食材明細主料火腿(適量)扁豆(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒扁豆的做法步驟1、扁豆,火腿,辣椒。2、將辣椒和扁豆切絲,火腿切片。3、油燒熱下入辣椒絲炒……4、放...
“清新可口的豌豆,配上香嫩的火腿,在容易上火的春天,吃了這個,神清氣爽。”食材明細主料豌豆(400g)輔料火腿丁(若干)蒜末(若干)薑末(若干)配料雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒豌豆的做法步驟1、豌豆剝出,洗...
食材明細主料帶殼蠶豆(500g)調料食用油(適量)食鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆買回來把它剝成蠶豆米。2、把蠶豆米清洗一下。3、鍋放在爐子上燒熱加一點油把蠶豆米倒進去翻炒一下稍微加...
食材明細主料蠶豆(適量)酸豇豆(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒豇豆的做法步驟1、成品。2、蠶豆焯水備用。3、過涼水備用。4、熱鍋冷油5、倒入洗好的酸豇豆。6、加蠶豆繼續煸炒。7...
食材明細主料蠶豆(適量)五花肉(適量)輔料薑片(適量)八角(一枚)鹽(適量)醬油(適量)蔥段(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒肉的做法步驟1、準備材料:五花肉、蠶豆(焯水)、姜、八角、蔥。2、油少許,放入八角、蔥、姜爆香。3、...
食材明細主料嫩蠶豆(一斤半)輔料蒜苗(少量)調料鹽(兩匙)糖(兩大勺)雞精(一匙)蔥(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶豆的做法步驟1、蒜苗切段,蠶豆洗淨瀝乾。2、鍋中加油燒熱,倒入蠶豆和蒜苗,加入鹽翻炒均勻,先加鹽不會粘鍋。...
食材明細主料土豆(適量)火腿(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆炒火腿的做法步驟1、土豆切片。2、配菜改刀。3、蔥薑蒜切末。4、土豆下鍋炸制金黃色。5...
食材明細主料豇豆(兩斤)火腿(一根)輔料油(一大勺)鹽(一小勺)生抽(一勺)蠔油(一勺)雞精(一小勺)蔥末(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆炒火腿的做法步驟1、豇豆摘洗乾淨切段再洗一遍,火腿切細段。2、炒鍋燒熱倒入適量...
食材明細主料新鮮帶殼蠶豆(500g)輔料水(適量)植物油(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)孜然粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒蠶豆的做法步驟1、把蠶豆從蠶豆夾裏剝出來。清洗瀝乾。2、放入開水鍋中煮十分鐘。再...
食材明細主料花菜(315克)蠶豆肉(155克)火腿腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸蠶豆炒花菜的做法步驟1、材料:花菜、蠶豆肉(已淘洗)、火腿腸(已剝去包裝)2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。3、將...
食材明細主料鮮蠶豆(半斤)胡蘿蔔(半根)火腿腸(半根)輔料芹菜(適量)蔥(適量)幹辣椒(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨,胡蘿蔔、火腿、芹菜切丁備2、鍋...
“一年之中很少有機會能吃到鮮蠶豆,它有種特殊的豆香味,用肉末炒很好吃,加上火麻仁就更香更好吃了哦。”食材明細主料新鮮蠶豆(300克)肉末(80克)火麻仁(15克)輔料薑末(適量)蒜末(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
“簡單的家常菜下飯菜!操作簡單美味好吃!”食材明細主料火腿(適量)豆芽(350克)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿炒豆芽的做法步驟1、成品圖來一張,昨天晚餐來一份!2、豆芽洗乾淨瀝乾水分備...
食材明細主料蠶豆(500g)輔料蠔油(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨。2、鍋裏放油,下蒜爆香。3、下蠶豆炒幾下。4、放入適量的鹽炒均。5、放入醬油。6、放入蠔油炒幾...
“豆芽和火腿好看又美味火腿軟軟的豆芽脆脆的真是一對互補的好搭檔!”食材明細主料火腿腸(4根)豆芽(200克)輔料鹽(適量)調味料(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒豆芽的做法步驟1、豆芽清水洗淨2、蔥切片,火...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蠶豆瓣炒火腿片是一道美味的家常菜,聽名字就會覺得味道誘人,用蠶豆瓣和火腿片炒出來的噴香有味,色澤飽和,特別下飯,如果你是重口味的話,這道菜一定適合你,朋...
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