有關清燉牛排骨蘿蔔湯怎麼做的精選大全
“古時候蘿蔔有賽比人蔘的美稱,可見其營養豐富,而現在科學研究出白蘿蔔富含維生素C和其他微量元素,能補充人體所需營養,富含的膳食纖維素可以促進腸胃蠕動,幫助消化。而牛排骨肉質肥膩,烹煮時容易出油,所以將兩者搭配合一起,...
“清淡可口,不上火的家常下飯湯,美味可口!鮮美可口。”食材明細主料蘿蔔(1個)排骨(適量)輔料鹽(5克)胡椒粉(5克)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋,燒開過濾一下。2、蘿蔔去皮,切成小塊。3、將排骨...
“這道菜是我從小吃到大的冬天菜,只要一到冬天,媽媽就愛做這道菜了。每年的7—8月份,豇豆和扁豆大量上市了,媽媽總會買一些,用水焯一下,我和姐姐只要看到媽媽焯水,就會把舊牀單拿出來鋪在門口的地上,再一根根把豇豆扁豆鋪在上...
“牛肉營養豐富,富含蛋白質,還含有鈣、磷、鐵、維生素等成分,其食療作用爲補脾胃,益氣血,強筋骨,長肌肉,還有消腫利水的作用。蘿蔔營養豐富,下氣消食,有解毒生津的作用。此菜營養豐富,補脾胃,利水溼。正好適合秋冬進補之用。沒那...
“俗語說:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”,冬天也正是吃蘿蔔的好季節。蘿蔔具有消積滯、化痰熱、下氣寬中,解毒等功效。今天,用一根牛排,和着生薑大蒜,燉了這鍋湯,讓你的胃從此保護起來。”食材明細主料牛排骨(1根)白蘿蔔(1個...
“先來說說這牛排骨的來歷,這是過年的時候公公大人和三叔一起買的一頭牛身上的,這頭牛吧,口感什麼的超好,完勝市場上買過的任何牛肉,就是稍微肥了點。但也正因如此,牛肉特別的香嫩,瘦肉中往往夾雜着些肥肉,曾經有一塊稍微醃了...
“白蘿蔔,俗話說:愛吃蘿蔔是好孩子【其實我也不知道是哪的俗話,反正這是我媽的名言】小時候怎麼想都不明白。就是問我爲啥是好孩子?通氣啊!通氣就是好孩子?還是長高啊!長大後才知道;媽媽無非是不讓LOMON挑食唄!多給孩子頓頓蘿...
食材明細主料排骨(1000g)白蘿蔔(一根)輔料醋(幾滴)白酒(幾滴)蔥(少量)八角(可放少量可不放)姜(可放少量可不放)桂皮(少量)鹹鮮(口味)氽(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔清燉排骨湯的做法步驟1、排骨過水2、放冷水直接放排骨3、大火開後小火燜...
食材明細主料牛排骨(2斤)輔料白蘿蔔(一個)調料水(3升)黨蔘(一條)當歸(2片)紅參(4片)龍眼肉(5g)枸杞(3g)鹽(適量)姜(10g)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)進階(難度)牛排骨蘿蔔湯的做法步驟1、牛排骨放姜焯水。2、焯水洗乾淨備用。3、加3升水煲,先放...
食材明細主料羊排(適量)輔料白蘿蔔(適量)配料桂皮(適量)香葉(適量)姜(適量)香菜(適量)大蔥(適量)鹽(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉羊排蘿蔔湯的做法步驟1、羊排洗淨切塊。2、蘿蔔切滾刀塊備用。3、鍋裏放入清水,...
“遼寧是個寶地,物產豐富,大蘿蔔自己家種的,今年蘿蔔大豐收,自己製作了好多有關蘿蔔的菜譜。快過年了,過年的時候,湯菜在餐桌上是必不可少的。冬吃蘿蔔夏吃薑,疾病一掃光。這款清燉蘿蔔和牛肉湯,不僅可以讓人放心吃大口肉,喝大...
食材明細主料排骨(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉紅蘿蔔排骨湯的做法步驟1、適量排骨準備就緒。2、排骨入水中加薑片,花椒,料酒焯水。3...
“我們家兒子整天喊着熱,大冬天也是那麼薄衣薄褲的出門,結果發燒了,凍病了,給孩子刮痧疏通經絡,張羅孩子泡個薑片成皮湯,15分鐘左右,腳熱乎乎的,病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天還冷,這裏的冬天基本沒有感覺,但是立春過後,寒...
“白蘿蔔四季皆可栽,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,在超市或農貿市場都是常見的,特別是綠葉菜少見的時候,白蘿蔔也是特受歡迎,和排骨燉湯,還能吸收湯中的油脂,排骨湯也不會油膩,反而帶有蘿蔔的清香”食材...
“兒子8歲我纔開始學做飯,以前有爸爸媽媽姐姐做,嫁人了有婆婆老公做,我都沒有機會做,後來有機會了,我就開始學做飯菜,太有趣了,有成就感。在家吃比外面健康衛生好吃。爲了兒子我什麼都願意學。。”食材明細主料牛排(500克)輔料...
食材明細主料排骨(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨剁成塊清洗乾淨,冷水下鍋焯水3分鐘,溫水洗淨浮沫。2、排骨、薑片、料...
“白蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜,主要吃它的根莖的,這種蘿蔔大起來可能有2-3斤,營養上主要以植物纖維,能量爲主。一般也不會把它作爲補能量的食物,主要還是用它來補充植物纖維,其他營養水溶...
“解膩清淡養生湯,冬季必備。”食材明細主料排骨(500g)輔料蘿蔔(1個)調料老薑(1塊)食鹽(2勺)味精(半勺)紅薯粉(10勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滑肉排骨清燉蘿蔔湯的做法步驟1、排骨剁碎洗乾淨備用。2、準備一個大蘿蔔,削皮...
食材明細主料排骨(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)白胡椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉排骨胡蘿蔔的做法步驟1、排骨洗淨入鍋焯水,放入薑片,花椒和料酒去腥。2、胡蘿蔔和小...
食材明細主料排骨(一斤)白蘿蔔(一根)輔料姜(一片)配料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨蘿蔔湯的做法步驟1、如圖,排骨和蘿蔔洗淨切塊,姜一片2、洗淨的排骨放入電飯鍋中,加適量的水(我都是用電飯鍋燉湯的,覺得很方便也...
“萬物皆有時令,食物也如此,伴隨四季的嬗變交替,次第登場。就像羊肉和蘿蔔,它們天生是屬於冬季的。在寒冷的冬日裏,最適合燉一鍋羊肉來溫暖自己和家人。中醫認爲,羊肉補陽暖胃,在一年最冷的季節裏,從內裏提供熱量來對抗嚴寒,而...
““牛骨含有多種維生素,並且含有膠原蛋白。牛骨蘿蔔湯不但味道好,而且有食料的作用。尤其是愛美的女生多喝湯有益面板好。蘿蔔有安神,養心,健脾胃,順氣。尤其是天氣變冷了,喝碗湯暖心暖胃。”食材明細主料牛骨(500)蘿蔔(一個)...
“土豆的營養價值很高,含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質,優質澱粉含量約爲16.5%,還含有大量木質素等,被譽爲人類的“第二麪包”。其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量爲蔬菜之最。...
“民間有“秋吃蘿蔔賽人蔘”之說,到了秋冬天氣候乾燥,吃蘿蔔的好處非常多,它不僅能潤肺降燥,還有諸多其它的保健功效。比如感冒時出現喉乾嚥痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀,多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔,不僅開胃...
“酷暑,會令人的食慾銳減,因此,要更爲注意飲食的調節和適時的進補。進補的方法有很多種,但最理想的還是湯補。湯補,亦可隨汗排泄,能起到一定的排毒作用,會加快新陳代謝,令體內暑氣頓消,過後,再洗個溫水澡,更顯渾身涼爽輕鬆,透過湯...
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