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“老人前幾天回家的時候摘了兩個木瓜出來，放冰箱幾天了，也沒空做，一般我都會拿來做木瓜釀，昨天又買了一大堆玉米，冰箱沒地方放了，想着不要了吧又可惜，昨晚就炒了一點，木瓜有點熟就甜，很好吃！不過炒的話確實消耗不了多少。”食材...
“夏日家常開胃爽口下酒菜。平時很喜歡吃木耳，因爲無論涼拌、熱炒還是煲湯，都很簡單好吃。木耳還是天然的保健食品，有滋潤強壯，潤肺補腦，輕身強志，補血活血，鎮靜止痛等功效。黑木耳的膠質體具有很大有吸引力，它能把殘留在人們...
食材明細主料木瓜（半個）西瓜皮（2塊）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮炒木瓜的做法步驟1、食材：木瓜、西瓜皮2、將木瓜去皮去籽放在案板上切開，待用。3、將西瓜皮清洗一下。4、放在案板上切去剩下的瓤和表...
“夏熱炎炎，胃口大受影響，不妨可以嘗試一下這道清淡小炒，既健康又好吃！”食材明細主料青瓜（一根）木耳（適量）蒜頭（一顆）蠔油（適量）鹽（適量）輔料清水（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒木耳的做法步驟1、step1：將木耳泡軟後切...
食材明細主料蒜薹（適量）木耳（適量）肉（適量）輔料醬油（適量）花椒麪（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜薹木耳炒肉的做法步驟1、木耳泡發洗淨，撕成小塊。2、蒜薹擇好，洗淨切段。3、肉切好放入小碗，放入醬油、料酒醃片...
食材明細主料黑木耳（適量）五花肉（50克）青蒜（2根）輔料香蔥（l根）青蒜（2個）乾紅辣椒（1個）祁縣豆辮（半勺）白糖（半勺）生抽（l勺）胡椒粉（少許）雞粉（少許）姜（5克）水澱粉（20克）食用油（15克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒青蒜的做法步驟1、準備...
“蒜黃色澤豔麗，香味濃郁，鮮嫩可口，營養豐富經常食用可以減少體內病菌感染，增強身體免疫力,有抗癌防癌作用蒜黃具有殺菌、抗癌、降低血脂、抗衰老等作用的天然保健食品是深受大衆喜愛的開胃健身蔬菜雞蛋是營養豐富的食品...
“今天來做一道，清淡美味絲瓜炒木耳，營養健康，保留絲瓜的原汁原味”食材明細主料絲瓜（一根）木耳（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香絲瓜炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡好。2、洗淨，煮5...
“家常小菜”食材明細主料蒜薹（適量）黑木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發後洗淨。2、蒜薹洗淨切成段。3、鍋中放水燒開，先後下入黑木耳和...
“家常菜---木耳炒蒜苗”食材明細主料蒜苗（4棵）胡蘿蔔（半個）木耳（適量）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳炒蒜苗的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成薄條，蒜苗摘洗乾淨切成段。2、木...
“一款家常菜”食材明細主料豬肉（120G）木耳（40G）蒜薹（170G）輔料西紅柿（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）花椒麪（適量）澱粉（適量）醋（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒蒜薹木耳的做...
“家常菜～蒜薹木耳炒肉。”食材明細主料蒜薹（1把）豬肉（適量）木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）調料味極鮮醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蒜薹木耳炒肉的做法步驟1、豬肉切成條。2、木耳泡發洗淨。3、蒜薹洗淨切成段。4、...
“給老婆做的”食材明細主料豬裏脊（250g）木耳（100g）蒜薹（200g）輔料辣椒（5個）花椒（適量）生抽（10ml）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（20ml）鹽（5g）醋（10ml）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹木耳炒肉的做法步驟1、蒜臺切小段，木耳提前泡...
“蒜薹炒木耳，素菜，沒有肉，味道比較清淡”食材明細主料蒜薹（適量）木耳（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）輔料大料（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒木耳的做法步驟1、準備食材2、把蒜薹焯一下，焯的時候...
“蒜薹的營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分。以及大蒜素、大蒜...
“健康營養，蒜香美味。”食材明細主料蒜黃（一把）黑木耳（20g）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒黑木耳的做法步驟1、蒜黃備用。2、洗淨，瀝乾水分，切寸段。3、木耳泡發，擇洗乾淨，撕成小朵，焯水...
“不知道爲啥從不就非常喜歡吃黑木耳，今天炒的基本上都被偶吃了。哈哈。”食材明細主料蒜薹（一小把）豬肉（適量）輔料黑木耳（適量）紅椒（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒黑木耳的做法步驟1、熱鍋下油，燒至7、8成熱。...
“這道菜用料簡單，製作步驟簡潔，極易上手，炒的時間還沒洗菜的時間長。洗菜時先儘量保持完整的放入淡鹽水中或者蔬菜洗滌液中浸泡一下，再衝洗乾淨；這纔開始摘菜，摘掉亂葉子，掐去老莖等；最後再瀝乾水，不然炒的時候水多就不好吃啦...
食材明細主料絲瓜（適量）輔料木耳（適量）蒜（適量）配料食用油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜木耳蒜蓉的做法步驟1、絲瓜一根,去皮備用2、然後切片擺盤,並在上面劃十字,以更好的入味3、香菇切...
食材明細主料蒜苗（4棵）雞蛋（2個）輔料木耳（適量）調料生抽（5ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒木耳雞蛋的做法步驟1、蒜苗準備。2、蒜苗去根，扒去外皮，洗淨木耳泡發，雞蛋準備。3、木耳掰小塊蒜苗切斜...
食材明細主料木耳（適量）蒜薹（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蒜薹炒肉的做法步驟1、木耳，蒜薹，瘦肉。2、將泡好的木耳切絲，肉也切絲，蒜薹切段。3、鍋裏燒油，放進瘦肉大火...
“把發芽的大蒜全部種地裏，一場春雨，看起來鮮嫩的很。採了一把，炒木耳來吃。”食材明細主料蒜苗（1把）木耳（適量）輔料豬油（小許）調料食鹽（0.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒木耳的做法步驟1、我種的蒜苗。2、採了一把...
“蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分，其中含有的粗纖維，可預防便祕。蒜薹中含有豐富的維生素C具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。...
“我們基本上是在婆婆家裏吃的飯，所以最近上的菜基本上是她的傑作。也是她拍的照片。我很喜歡這樣，可能婆婆也喜歡吧。”食材明細主料黑木耳（100克）蒜苗（250克）輔料肉絲（50克）配料雞精（2克）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料木耳（適量）蒜苗（50克）熟五花肉（適量）輔料花生油（2勺）蠔油（少許）醬油（一勺）鹽（少許）花椒（少許）蔥末（少許）薑末（少許）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗木耳炒肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、蒜苗，切段。3、肉...
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