幾種火腿吃法簡單又美味

火腿是我們生活中常見的一種休閒零食，不管是生吃還是熟吃都是非常美味的，而且很多小朋友都特別喜歡，但是火腿屬於垃圾食品中的一種，雖然價格便宜，聞起來還特別香但是也不能吃的太多，偶爾吃吃還是可以的，下面給大家介紹幾種火腿的吃法哦。

幾種火腿吃法

一、火腿玉米湯

原料：玉米、黃油、火腿、奶油、鹽、胡椒粉。

做法

1.玉米把玉米粒剝下來，或者是直接用刀切也是可以的。

2.剩下的玉米棒放到水中煮開，不要太多的水，這樣可以把裏面的香味煮出來，撈出玉米棒，留下玉米水備用。

3.鍋中加入黃油，小火融化後加入2勺的麪粉，炒成黃色的時候加入火腿粒和玉米粒，繼續翻炒。

4.鍋中加入之前煮玉米的水，小火煮10分鐘後加入奶油、鹽、胡椒粉攪拌均勻就完成了。

二、火腿土豆餅

原料：胡蘿蔔、香芹、火腿、土豆、麪粉、鹽、胡椒粉、雞蛋

做法：

1.胡蘿蔔、香芹清洗乾淨後切成丁備用，火腿也切成丁。

2.土豆去除外皮後切成片放到蒸鍋中蒸熟，晾涼後弄成泥放到盆中。

3.裏面加入處理好的胡蘿蔔丁、香芹丁、火腿丁，攪拌後加入麪粉、鹽、胡椒粉、雞蛋，混合均勻。

4.手上抹上一層油，拿出一點麪餅揉圓，再按壓成餅狀。

5.鍋中倒油，燒熱後加入餅，小火煎熟就可以了。

三、火腿豆腐湯

原料：豆腐、火腿、平菇、鹽、火腿、黃酒、白糖、雞精、辣醬

做法：

1.豆腐放到熱水中泡一會兒，這樣可以去除一下豆腥味，切成小塊，平菇清洗乾淨掰成小塊備用。

2.鍋中倒油，燒熱後加入平菇，翻炒一下加入鹽、火腿、黃酒、白糖，攪拌均勻後加入水，燒開後加入豆腐塊，大概煮5分鐘後加入雞精。

3.想要吃辣的話也可以加入一點辣醬，味道也是很好的。

四、火腿鹹蛋粥

原料：鹹鴨蛋、火腿、大米、高湯、雞精、鹽、胡椒粉、蔥

做法：

1.買來的鹹鴨蛋把黃取出來，放到碗中壓碎，火腿切成絲備用。

2.大米提前放到水中浸泡一段時間，這樣煮出來的粥會更粘稠。

3.泡好的米放到砂鍋中，加入高湯和清水，沒有高湯的話直接進加清水也是可以的。

4.鍋中再加入火腿絲，攪拌均勻後煮開，加入蛋黃，小火煮20分鐘，在這個過程要拿勺子攪動攪動，防止糊鍋。

5.煮到粘稠的時候加入雞精、鹽、胡椒粉，攪拌均勻加入蔥花就完成了。

上面幾種火腿吃法大家有沒有學會呢？有時間的朋友可以自己在家裏做做看哦，其實吃火腿也是有好處的，它可以快速的幫助我們身體補充能量和營養，但是壞處也是顯而易見的，不能長期食用而且一次性不能吃的太多哦，因爲這樣對身體不好。