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食材明細主料牛奶(適量)輔料木薯粉(150g)熱水(110g)紅糖(60g)草莓(1個)原味(口味)未知(難度)珍珠鮮奶的做法步驟1、鍋中加入紅糖,熱水,煮開至糖融化。2、分若干次加入木薯粉,不斷攪拌。3、至如圖狀態。4、菜板上抹上乾粉,麪糰杆平。5、...
“那今天給大家分享的用黑米制作奶茶——椰香黑米珍珠奶茶,比較懶的寶寶可以直接煮成粥,直接吃就可以啦。黑米,除了富含膳食纖維,還富含花青素和多種礦物質、維生素,吃起來香,嚼起來還很軟糯。再搭配上牛奶,那溢出香濃,你聞到...
食材明細主料純牛奶(500g)綠色小西米(2大勺)輔料茶葉(1小勺)調料冰糖(20g)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠珍珠奶茶的做法步驟1、備好綠色小西米。2、鍋裏水開後倒入西門,小火煮5分鐘。3、煮5分鐘後還好有白芯,不要開啟蓋子...
食材明細主料麪粉(適量)水(適量)鮮蝦(一隻)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料鹽(一茶匙)香油(一茶匙)蛋清(一個)配料醬油(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮蝦珍珠餃的做法步驟1、鮮蝦、菠菜、胡蘿蔔、木耳洗淨...
“珍珠奶茶(Bubbletea),又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是一項流傳於臺灣的茶類飲料,將粉圓珍珠加入奶茶之後,就成爲珍珠奶茶。由於口感特殊,所以相當受到青少年歡迎。本次教程使用的粉圓珍珠爲半成品珍珠,被各大奶茶店廣泛使用。教程...
“燙木薯粉的糖水水溫是關鍵,第一次做建議分量減半,多試幾次。”食材明細珍珠紅糖(20g)清水(60g)木薯澱粉(60g)糖漿紅糖(40g)清水(50g)其他純牛奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑糖珍珠鮮奶的做法步驟1、在鍋裏稱出20克紅...
“不出門的日子,吃不到火鍋喝不上奶茶,快樂源泉眼看離我而去,我怎能坐視不理!今天輕餐君就來教小仙女們自己在家做珍珠奶茶,超讚滴!”食材明細主料木薯粉(30g)紅糖粉(20g)紅茶包(1個)輔料全脂牛奶(300ml)水(100g)甜味(口味)其他(工藝)十分...
珍珠奶茶是在奶茶當中最受歡迎的其中一款飲品,走在步行街上的時候,很多人都會到奶茶店買一杯珍珠奶茶來喝,珍珠奶茶不僅香醇可口,而且價格也是十分實惠,因此受到衆多消費者尤其是年輕人的強烈歡迎,所以很多創業者在創業的時...
隨着人們的生活不斷地多樣化,人們也開始關注到食物,而以前人們只會吃三頓,但是現在的人們隨時都會加餐,比如說吃小吃、喝奶茶等等,而對於女生來說,奶茶是最不可抗拒的一種飲品,尤其是奶茶裏面的珍珠,非常的有嚼勁,讓人吃了一顆...
“奶茶是很多人的喜愛飲品,它QQ的珍珠讓我喜歡,喝着自己做的奶茶更是回味有餘。”食材明細主料紅糖(40克)馬鈴薯澱粉(70克)紅茶包(5包)奶粉(70克)輔料水(1000克)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)珍珠奶茶的做法步驟1、準備澱粉、...
“珍珠奶茶也被稱爲“波霸奶茶”,由中國傳到了世界各地,奶茶的營養價值高,在一些牧區有着“寧可一日無食,不可一日無茶”、“無茶則病”之說,可想這奶茶有多重要,而這奶茶傳到南方以至於世界各地,就有了不同的做法。今天做的...
“珍珠奶茶,一杯簡單的做法,在家也可以做。今天聖誕節,可以做給家人嚐嚐,聖誕不僅僅是收禮物的呢,還有吃美食的呢來一起做吧”食材明細主料紅茶湯(200mL)奶茶粉(3.5勺(或者奶粉))珍珠(2勺)輔料糖(30g(或者白砂糖))其他(口味)其他(工藝)十分...
“香濃奶蓋搭配香醇奶茶和qq的珍珠真是完美!先舔一舔奶蓋的香,再喝一口夾着珍珠的奶茶,還可以把奶蓋混合奶茶一起喝,不管怎麼吃都超好吃啊!(☆_☆)在家也能輕鬆做出飲品店的招牌~而且健康安全,媽媽們可以試一下給家裏的孩子...
“就是珍珠茶裏的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃着安心又開心的說~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的說~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多...
“無論是夏天還是冬天,珍珠奶茶都讓MM們欲罷不能,但有怕長胖不衛生不健康,自己做珍珠,又好玩有健康,搭配各種自己喜歡的飲料都可以。”食材明細主料木薯粉(110g)黑糖(40g(或紅糖))水(70g)輔料木薯粉(少許)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時...
珍珠奶茶中的珍珠成分主要是澱粉或者木薯粉,具體做法是:1、首先把黑糖融化在煮沸的水中,攪拌融化成黑糖水;2、將木薯粉或者澱粉適當比例和黑糖水攪拌揉成麪糰,再將麪糰分成一個個小的麪糰;3、將小的麪糰表面粘一層木薯粉後,...
“真材實料,有奶有茶,冰爽一夏天。”食材明細主料牛奶(一袋)輔料茉莉花茶(適量)清水(適量)黑珍珠(40克)調料紅糖(適量)蜂蜜(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠奶茶的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:茉莉花茶適量,可以根據自...
“焦糖色奶茶裏的“泥石流”可以說是最最最誘人的泥石流了!奶茶+黑糖珍珠,一口下去感覺得到了全世界。今日分享-黑糖珍珠鮮奶茶配方,這款飲品最重要的一點就是煮黑糖珍珠,把黑糖珍珠做好了,就成功了一半。”食材明細主料蜜...
食材明細主料蝦仁(300g)五花肉(200g)輔料糯米(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)姜未(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠鮮蝦丸的做法步驟1、鮮蝦一斤,去頭尾殼,剁餡,五花肉剁餡。2、蝦仁餡和五花肉餡攪拌,加入適量鹽,蠔油,薑末,注意...
餐飲提問:珍珠奶茶店辦理衛生許可證的步驟及費用是多少?大時候的念想回答:先辦健康證,再辦工商營業執照,最後辦衛生許可證;有些地方是衛生許可證,再辦工商營業執照,工商和衛生只需把身份證及租憑合同複印件帶去填好相關表格即...
“我家這裏的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保溫杯帶到學校喝哈哈”食材明細珍珠...
“其實奶茶就是奶與茶的結合,沒有什麼難度的,關鍵在於這個珍珠,都說奶茶店的珍珠奶茶不好,都是添加劑勾兌出來的味道,那就自己動手做吧,每一種食材都看到見,做出來的珍珠也是Q彈有嚼勁,晶瑩剔透,好喝又好吃。珍珠可以平時做一...
“在這個夏季偶想是少不了滴,味道也是特進階滴。不僅有史雲生醇濃高湯的美味,還有乾貝和大蝦乾的鮮味,這美味加鮮味,可不是一般的。還有一點很香,偶在拍照時,那紅蔥頭的香味一直撲過來,端上桌才一會兒,一個一個的小珍珠就消失...
“珍珠奶茶(Bubbletea),簡稱珍奶,是一項流傳於臺灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之後,就成爲珍珠奶茶。但部分珍珠奶茶廉價原料含有害化學品,有些色香味俱全的珍珠奶茶事實上只是用幾種粉末勾兌而成,奶精、塑料、芒硝和工業氯化...
“想吃珍珠奶茶嗎?裏面的珍珠丸子自己動手做起來哦。”食材明細主料紅糖(30克)葛粉(140克)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶茶珍珠的做法步驟1、準備好紅糖和葛粉。2、紅糖加適量的水化開,至紅糖完全融化。3...
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