生炒土豆絲怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
土豆(黃皮) :250輔料
姜 :3大蔥 :3
味精 :1
鹽 :1
醋 :2
1. 先將土豆刮去皮,洗淨,切成薄片、再切成細絲;
2. 生薑也切成細絲;蔥切蔥花;
3. 將鍋燒熱,入油適量,放入土豆絲、生薑絲,煸炒片刻;
4. 加入少量清水,加蓋燜一會兒;
5. 待土豆絲熟後,加入鹽、味精、醋等調味,撒上蔥花即可裝盤。
主料
土豆(黃皮) :250輔料
姜 :31. 先將土豆刮去皮,洗淨,切成薄片、再切成細絲;
2. 生薑也切成細絲;蔥切蔥花;
3. 將鍋燒熱,入油適量,放入土豆絲、生薑絲,煸炒片刻;
4. 加入少量清水,加蓋燜一會兒;
5. 待土豆絲熟後,加入鹽、味精、醋等調味,撒上蔥花即可裝盤。