木耳炒蒜苗的做法 - 木耳炒蒜苗怎麼做

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木耳炒蒜苗的做法 木耳炒蒜苗怎麼做

家常菜---木耳炒蒜苗

食材明細

主料
  • 蒜苗 (4棵)
  • 胡蘿蔔 (半個)
  • 木耳 (適量)
  • 豬肉 (100克)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 味極鮮醬油 (1勺)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

木耳炒蒜苗的做法步驟

  • 木耳炒蒜苗的做法 木耳炒蒜苗怎麼做 第2張

    1、胡蘿蔔去皮洗淨切成薄條,蒜苗摘洗乾淨切成段。

  • 木耳炒蒜苗的做法 木耳炒蒜苗怎麼做 第3張

    2、木耳泡發洗淨。

  • 木耳炒蒜苗的做法 木耳炒蒜苗怎麼做 第4張

    3、豬肉切成條。

  • 木耳炒蒜苗的做法 木耳炒蒜苗怎麼做 第5張

    4、鍋裏油熱加入豬肉煸炒。

  • 木耳炒蒜苗的做法 木耳炒蒜苗怎麼做 第6張

    5、加入胡蘿蔔翻炒至變軟。

  • 木耳炒蒜苗的做法 木耳炒蒜苗怎麼做 第7張

    6、加入蒜末木耳翻炒。

  • 木耳炒蒜苗的做法 木耳炒蒜苗怎麼做 第8張

    7、加點味極鮮醬油翻炒。

  • 木耳炒蒜苗的做法 木耳炒蒜苗怎麼做 第9張

    8、最後加點鹽炒勻即可。

  • 木耳炒蒜苗的做法 木耳炒蒜苗怎麼做 第10張

    9、成品

  • 木耳炒蒜苗的做法 木耳炒蒜苗怎麼做 第11張

    10、成品

小竅門

加入胡蘿蔔後要炒軟,要不然胡蘿蔔會發硬。

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