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“#臘味#家的味道”食材明細主料臘魚(一條剁塊)金針菜(適量)大蒜苗(1根)指天椒(1個)紅辣椒(適量)輔料生薑(1小塊)獨蒜(1個)花椒(適量)料酒(1勺)老抽(適量)食用油(適量)麻油(少許)原味(口味)未知(難度)臘魚煮金針的做法步驟1、準備好以上食材備用,金...
“爲什麼把這道菜稱爲養顏益智湯呢?因爲草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;金針菇含有人體必需的氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力...
食材明細主料金針菇(適量)羊肉片(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(2克)醋(5毫升)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇煮羊肉片的做法步驟1、成品圖來一張,今天晚餐,開胃下飯菜!2、準備材料,金針菇去掉老根,洗乾淨。3、大火燒...
食材明細主料金針菇(25g)鹹魚(50g)輔料辣椒末(少量)大蒜瓣(5顆)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇鹹魚的做法步驟1、金針菇洗淨碼好2、撒上大蒜瓣末;碼上鹹魚(市場上可以買到,這個鹹魚🐟是自家做的,以後再補做法😀)3、最後,既...
食材明細主料麪條(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇煮麪條的做法步驟1、麪條放進鍋裏煮熟。2、過冷水待用。3、備金針菇和瘦肉。4、肉剁成肉泥。5、將金針菇...
食材明細主料金針菇(200克)絲瓜(1根)粉絲(1根)臘腸(1根)輔料姜蒜(適量)剁椒(適量)配料香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘味蒸金針粉絲的做法步驟1、絲瓜去皮、洗淨、切厚片。2、切好的絲瓜碼放在盤周圍。3、金...
“翻看朋友圈,大家都沒有去辜負週末的好天氣,和三五小夥伴外出放鬆心情,放飛自我。公園裏的花花草草已經有迫不及待地鑽出來,等待着大家去發現它們。大地復甦,一切好看的好吃的都在等待着我們了。超市裏很多蔬菜也都比以往...
食材明細主料臘八豆(適量)金針菇(300克)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘八豆拌金針菇的做法步驟1、準備好臘八豆和金針菇。2、準備好調料。3、金針菇切去根部。4、金針菇清洗乾淨。5、鍋中燒開...
“湯色紅潤亮澤,寓意吉祥如意,紅紅火火。”食材明細主料麻辣臘腸(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)胡蘿蔔碎(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇蒸臘腸的做法...
“我時常做些懶人菜,像這個,金針菇好洗吧,切段,鋪上臘肉,煮飯時放一起蒸。完工!完美!”食材明細主料臘肉(適量)金針菇(適量)輔料水(也算吧)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉蒸金針菇的做法步驟1、金針菇略爲清洗,切段,放碗裏。2...
在日常生活中,很多的人們都比較喜歡吃金針菇,特別是在吃火鍋的時候,燙涮一點金針菇,再進行食用是最好不過的了,因爲金針菇是很容易入味的,可以把調味汁,更好的包裹起來。金針菇煮多久熟大家知道嗎,以下讓我們來了解下吧!一、...
“快過年了,家家戶戶都準備了不少臘肉、臘腸吧,今天就和大家分享一道用臘腸製作的快手菜,好吃、好做,就算是新手做也不會翻車。”食材明細主料麻辣腸(1根)綠豆粉絲(1把)金針菇(適量)調料剁椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)大蒜(適量)蔥(適量...
“這是一道微辣微酸微甜的菜,主料是白色的金針菇。金針菇具有健腦益智,抗菌消炎,抗腫瘤,促進人體新陳代謝的作用,日本稱之爲增智菇。在中醫五行理論中,白色屬金,主肺,白色食物偏平涼,能健肺爽聲,促進腸胃蠕動。”食材明細主料金...
食材明細主料自制包心魚丸(適量)金針菇(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇煮魚丸的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒水3、水開後下魚丸小火煮3-5分鐘4、下金針菇稍煮5...
“【金針菇煮荷葉蛋】簡單的家常菜,味道很好。。。”食材明細主料雞蛋(3只)金針菇(180克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇煮荷葉蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、金針菇(已清洗)2、取平底鍋置火上倒點油...
金針菇是最常見的菌菇類的食物,一般大家都喜歡把金針菇炒着吃或者燒湯吃,還有就是在吃火鍋的時候涮着吃。所以金針菇還是受到大家歡迎的。那麼金針菇應該煮多久纔會熟呢?纔可以吃呢?我們在吃金針菇的時候要注意什麼呢?今天...
“朋友從國內給帶來一大包新鮮的金針菇,正好自制的剁椒也可以吃了,想想就加點剁椒臘腸蒸着吃吧,是一道不錯的爽口小菜呢。”食材明細主料金針菇(兩把)臘腸(1根)輔料剁椒(兩勺)大蒜(8瓣)香蔥(1根)生抽(兩勺)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)...
“臘肉金針菇,風味獨特,美味菜餚!”食材明細主料臘肉(適量)金針菇(一袋)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)幹椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉金針菇的做法步驟1、金針菇處理乾淨,用刀一切爲二!2、臘...
10至15分鐘。煮金針菇沸水下鍋,水開後轉成中小火,煮三分鐘左右即可。煮金針菇前需要進行焯水,可以去除金針菇的異味,讓口感更佳。煮金針菇的火候宜大,便於將金針菇煮熟。煮金針菇的時候可以用筷子輕輕推動鍋中的金針菇,這樣...
兩至三分鐘。金針菇是容易煮熟的一種菌類食物,同時可以做成各種美食,比如涼拌金針菇,香辣金針菇,金針菇肥牛煲等等。將金針菇的根部切掉並洗淨後放入熱水鍋焯水兩三分鐘,撈出後過涼水,然後與黃瓜絲,胡蘿蔔絲,香菜等配菜和香油...
“金針茹特別鮮,魷魚爆炒時間要短,否則易老。”食材明細主料金針菇(適量)魷魚(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)配料黃酒(適量)蠔油(適量)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針魷魚的做法步驟1、魷魚洗乾淨,切成一斷斷2、準備生薑和...
“超市搞活動,10塊錢一大兜金針菇。我買了一兜,中火蒸了米飯,做了水煮金針菇。😋麻辣,過癮😍。”食材明細主料金針菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蔥(適量)玉米油(適量)花椒(適量)麻椒(適量)八角(適量)乾紅辣椒(2個)麻辣火鍋料(適量)鹽(適量)...
“咳咳。。此湯絕對也營養豐富滴。我比較喜歡做些湯傳上來。因爲一般湯比較容易學,做起來也簡單。如果想學的也不會那麼難的o”食材明細主料魚頭(一個)金針菇(350g)輔料生薑(4片)小蔥(一根)配料鹽(4g)味精(2g)雞精(1.5g)白醋(4g)原味(口...
“我們老家門口有一棵夜香花的,這兩年我們很少回去就吃的比較少了,上週老人回去就摘了點回來,冰箱裏有點蒸雞肉的汁,再加點金針菇一起煮個湯,很是鮮美。”食材明細主料夜香花(適量)輔料金針菇(適量)調料蒸雞肉的汁(適量)鹹鮮(口味...
“牛肉是指從牛身上得出的肉,爲常見的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他的部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛心、牛腦、牛腎等。牛肉含有豐富...
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