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“秋天天氣乾燥,合適多喝些湯湯水水。我家每天都會煲湯。許久沒更新菜譜了,現繼續更新。”食材明細主料骨頭瘦肉(適量)玉米(2個)銀耳(半個)蟲草花(適量)無花果(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)秋日玉米銀耳蟲草...
“功效:潤肺滋陰,養胃生津,清肺化痰,養陰潤燥,益胃生津”食材明細主料沙蔘(適量)玉竹(適量)銀耳(一朵)薏米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙蔘玉竹銀耳薏米湯的做法步驟1、材料準備:沙蔘、玉竹、薏米洗幹...
“秋冬進補--蟲草湯,簡單便利,強身健體,滋陰補腎,增強免疫力等等。”食材明細主料蟲草(30g)雞(半隻)輔料金絲螺(30g)薏米(25g)茨實(25g)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)秋冬進補蟲草湯的做法步驟1、取蟲草30g,金絲螺30g...
“前段時間老公總是加班熬夜,吃飯不定時,弄的腸胃有些不適,加上氣溫高,吃飯都沒什麼胃口,我煲些健脾胃的湯給他喝了幾天,腸胃好像好了許多,吃飯也有些胃口了~”食材明細主料豬骨(400g)玉米(1個)蟲草花(20g)乾貝(15g)芡實(30g)蜜棗(2顆)枸...
“蟲草花含有蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。和玉米,排骨燉湯,有點甘甜不油膩,營養豐富,全家人都可飲用。”食材明細主料排骨...
“湯色金黃,銀耳軟糯。蟲草花含有豐富的蟲草多糖(包含蟲草酸)、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素,具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、扶精氣之功。紅棗:紅棗補氣、養血、安神、健脾益胃。銀耳:養陰清熱、潤燥。”食...
“鮮甜不油膩。”食材明細主料蟲草花(適量)水果玉米(適量)土雞(適量)輔料香菜(適量)小米椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花玉米土雞湯的做法步驟1、半隻土雞,剁小塊,洗淨血水。2、冷水下鍋。3、焯一滾撈...
食材明細主料玉米(1個)輔料銀耳(適量)調料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳玉米汁的做法步驟1、銀耳提前泡發備用。2、玉米剝出後洗淨。3、破壁杯放入銀耳。4、放入玉米。5、加入適量清水和冰糖。6、破壁...
食材明細主料豬骨(適量)紅蘿蔔(適量)蟲草花(適量)玉米(適量)輔料蜜棗(適量)枸杞(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨玉米瑤柱蟲草湯的做法步驟1、準備材料1.豬骨過熱水去血水2.提前把幹瑤柱用水泡開2、然後把所有材...
“湯色金黃,營養豐富。”食材明細主料蟲草花(適量)竹蓀(適量)玉米(一個)土雞(一隻)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(可選)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花竹蓀玉米土雞湯的做法步驟1、竹蓀泡軟。2、剪去根部,洗淨,切成大小合適...
食材明細主料鴿子(適量)輔料木耳(適量)蟲草(適量)調料薑片(適量)料酒(適量)紅棗(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草木耳鴿子湯的做法步驟1、鴿子加入少許料酒焯水。2、撈出切塊再焯水。3、然後洗淨加入清水放入姜...
“豆漿機除了做豆漿,還可以做出許多營養的飲品,在家做出的會更衛生健康。”食材明細主料玉米(半根)胡蘿蔔(小半根)幹銀耳(1/4朵)輔料糖(適量)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米銀耳露的做法步驟1、準備好材料。2、銀耳泡發...
“有人說喝湯也要講究吃相,不過我每次煲這款湯,吃相節操總是掉一地。煮的時候就已經滿屋飄香了,放了鹽,直接就舀鍋裏的湯來喝了!”食材明細主料蟲草花(25g)乾貝(10g)芡實(30g)枸杞(5g)輔料甜玉米(一根)姜(2片)排骨(500g)鹽(適量)甜香(口味)煨...
“蟲草花+糯玉米+蘋果,簡單、隨便做出一道清甜味美的家常素湯。”食材明細主料蟲草花(150克)糯玉米(3個)蘋果(4個)輔料食鹽(適量)白糖(小許)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花糯玉米湯的做法步驟1、準備食材:蟲草花、糯玉米...
“湯微麻微辣,因爲有玉米,所以湯底透着鮮甜。”食材明細主料腿大骨(4塊)蟲草花(適量)水果玉米(一個)西蘭花(適量)輔料香油(適量)麻椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花玉米大骨湯的做法步驟1、腿骨4塊...
“1.增強免疫力:蟲草花烏雞湯是滋補的營養品,性質平和、不寒不燥,含有豐富蛋白質,可增強免疫力,提高人體抗病毒的能力,雞湯當中含有豐富的蛋白質以及其營養物質,和蟲草花湯中的蛋白質有雙倍作用。2.補氣養血:蟲草花烏雞湯能夠...
“銀杏染秋,漫山遍野全是金燦燦的白果,滿世界的金色童話。而銀杏的果實,即是我們常說的白果。銀杏(白果)在宋代被列爲皇家貢品性平,味甘苦澀,可益肺氣、治咳喘,是秋季養肺食補佳品,常食可使人肌膚、面部紅潤,精神煥發,延年益壽,是...
“廣東人最喜歡煲一些湯水來滋潤一下面板。其中有一種食材最適合這個季節食用,那就是銀耳,我們稱之爲雪耳。銀耳是一種滋補良藥,滋潤但不膩滯,有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的功效。不少人以爲銀耳只適合用來煮糖水,其實...
食材明細主料排骨(適量)蟲草花(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花排骨玉米胡蘿蔔湯的做法步驟1、排骨焯水然後放姜燉一個小時。2、加入泡好的蟲草花胡蘿蔔玉米燉半個...
“五一期間,吃膩了大魚大肉,不妨來一碗清淡的湯,這道湯有健脾開胃,促進消化,潤腸通便的功效。”食材明細主料銀耳(小半個)胡蘿蔔(半條)玉米(半條)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米瘦肉銀耳湯的做法...
“蟲草花乾貝玉米湯是一種菜名,乾貝含有大量豐富多樣的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和穀氨酸,同時它也含有豐富的核酸”食材明細主料蟲草花(10g)乾貝(10g)枸杞(10g)無花果(6粒)輔料芡實(30g)玉米(2根)淮山(30g)豬骨(1斤)清淡(口味)煲(工藝)數小...
食材明細主料玉米(1個)銀耳(適量)輔料冰糖(適量)調料清水(1000ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米銀耳漿的做法步驟1、玉米洗淨剝下備用。2、銀耳用清水泡發。3、破壁機杯中放入玉米粒。4、將泡發的銀耳撕小朵放入杯...
“湯鮮,麻辣😋”食材明細主料海蔘(2個)玉米(適量)蟲草花(適量)娃娃菜芯(適量)輔料小米椒(一個)香蔥(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)麻椒粉(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米蟲草海蔘湯的做法步驟1、娃娃菜芯一棵,綽一下水的新...
“湯清味美不油膩,蟲草花鮮美,海帶結筋道,玉米香甜,很好喝的一款湯。”食材明細主料蟲草花(適量)水果玉米(適量)海帶結(適量)海蔘(2個)輔料香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)麻椒粉(適量)小米椒(一個)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花玉...
食材明細主料雞胸(一塊)雞蛋(一隻)玉米(適量)銀耳(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)水(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳玉米雞蓉羹的做法步驟1、銀耳泡發撕成小朵。2、雞蛋打散。3、雞胸化凍切成小粒。4、水開...
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