家常章魚燒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. )將所有面煳材料置於大碗中拌勻。

2. )高麗菜、紅蘿蔔洗淨切絲，亦加入拌勻即爲章魚燒面煳。

3. )章魚切小塊備用，將燒烤模以小火加溫預熱後，用刷子刷上層薄油後，再將面煳倒入模型凹槽圓洞中約1/2滿，然後再將適量餡料填入。

4. )等面煳烤到可翻動時，即可用竹籤在周圍劃一圈，將另一面翻轉過來繼續燒烤至用竹籤壓時感覺有彈性，即可取出。

5. )將章魚燒適量塗上美乃滋與山葵醬，並灑上柴魚絲及海苔粉即可食用。