滋補的龍骨湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.8W
滋補的龍骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

滋補的龍骨湯,就是用大塊的豬脊骨燉的湯。因爲它有很好的滋補功效。配合着營養價值極高的香菇,還有富含豐富維生素C的胡蘿蔔;相互搭配在一起,不但爲這道菜提供了非常理想的營養搭配,而且在菜的顏色以及葷素搭配上,也是極爲合理的一道菜系。

主料

龍骨 :適量
胡羅卜 :適量
幹香菇 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

將香菇用清水泡軟,大約浸泡2至3個小時。

滋補的龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

將切好的龍骨清洗乾淨,玉米,胡羅卜去皮

滋補的龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

把玉米和胡羅卜切成大約2釐米的小塊,待用。

滋補的龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

鍋中放入適量清水燒開,放入龍骨焯變色,撈出洗淨血泡待用,水倒掉。

滋補的龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

在湯鍋中放入適量冷水(約6碗),放入龍骨,玉米,胡羅卜,香菇,加蓋大火煮開後轉小火煲3小時,放入鹽調味即可。

烹飪技巧

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