上海糖醋萵筍絲的做法 上海 糖醋萵筍絲 上海糖醋萵筍絲怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

上海糖醋萵筍絲的做法步驟

• 1、萵筍去皮備用

• 2、切絲清水浸泡備用

• 3、控幹水份，加入四分之一茶匙鹽醃製三分鐘擠出多餘的水份備用

• 4、加入一茶匙白醋，一茶匙半白糖拌勻醃製五分鐘即可食用

• 5、成品