有關大麥諾葉綠豆糕月餅的家常做法的精選大全
“每年的月餅做的多,吃的少,就是太甜太膩了,這款大麥諾葉綠豆月餅,清熱解毒,口感香甜。”食材明細主料脫皮綠豆(400g)白糖(100g)黃油(100g)輔料薄荷葉(適量)蔓越莓(適量)大麥諾葉粉(適量)煉乳(20g)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大...
食材明細主料月餅粉(300克)轉化糖漿(225克)花生油(75克)輔料綠豆沙餡(650克)蜜豆(390克)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)普通(難度)綠豆沙蜜豆月餅的做法步驟1、將月餅粉與將轉化糖漿、花生油混合,戴上一次性手套,抓勻成團,蓋上...
食材明細主料糯米粉(90克)澄粉(40克)牛奶(370克)綠豆餡(1050克)輔料粘米粉(70克)玉米油(36克)糖粉(100克)熟糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰皮綠豆月餅的做法步驟1、將牛奶、玉米油、糖粉倒入碗裏,攪拌均勻2、過篩加入...
“繼續月餅啊這次做的是巧克力月餅呢我覺得還蠻創意的呢裏面是自己熬的綠豆蓉巧克力微微的苦中和了綠豆的甜吃起來甜而不膩哦超級喜歡”食材明細主料低筋麪粉(80克)可可粉(20克)轉化糖漿(75克)梘水(1克)花生油(25克)輔料綠豆蓉(...
“此款綠豆沙月餅是由去皮綠豆製作的,炎熱的夏季食用綠豆有去暑解渴,清熱解毒的功效。豆沙月餅細膩綿軟,沙沙香甜,不僅造型美觀漂亮,而且無任何添加劑、防腐劑。誘人食慾,吃着放心。”食材明細主料綠豆沙(適量)輔料綠茶粉(適量...
“很簡單的一款無糖月餅,用木糖醇替代白糖,無論是高血糖、糖尿病、蛀牙、減肥人羣都可以食用”食材明細主料去皮綠豆(適量)木糖醇(適量)輔料黃油(適量)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木糖醇月餅綠豆糕的做法步驟1、...
“米拉祝您闔家團圓!雙節快樂!”食材明細主料低筋麪粉(320g)玉米油(80g)轉換糖漿(210g)輔料梘水(8g)雞蛋(一個)調料陳皮綠豆蓉(360g)熟麪粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆蓉月餅的做法步驟1、轉換糖漿,梘水和玉米油備...
食材明細主料糯米粉(50g)粘米粉(35g)澄粉(25g)牛奶(160g)玉米油(20g)輔料綠豆(適量)水(適量)配料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)綠豆冰皮月餅的做法步驟1、將綠豆泡在水中幾小時。2、放入高壓鍋中壓至軟爛。3、壓好後,濾出...
“孩子非常喜歡吃月餅,當小點心很不錯,所以,不論是否過節我都經常烤制。這款月餅用了綠豆餡,爲了增加口感,用紅糖調味,又加椰蓉,花樣月餅,做的是一份心情,生活有了這諸多的情趣就更加多次多彩。”食材明細主料轉化糖漿(63g)梘水(2...
“中秋節我又做了月餅,自制的金沙奶黃餡和綠豆沙有不少,各種材料左搭右搭不同組合,竟然不小心做了9種月餅,再換上不同的月餅模具,真是好看又好吃,還過足了製作月餅的手工癮。今兒跟大家分享的是綠豆沙奶黃月餅。綠豆沙原本...
“🌈記錄快樂時光,每一年中秋必要認認真真做月餅。預祝:中秋快樂!🌹🌹#綠豆沙月餅#記錄我眼裏的中秋#健康美食自己做#沉浸式做月餅😊😊”食材明細主料麪粉(180克)轉化糖漿(130克)玉米油(45克)梘水(2克)輔料綠豆餡(840克)蛋液(少許)甜...
“過幾天就回老家了,想做點月餅給家人嚐嚐,這個綠豆沙月餅是我最喜歡的,香滑細膩的綠豆沙,甜度剛剛好,不油膩,不像買的月餅含大量的糖和油,還有好多添加劑防腐劑,自己做的衛生上面放心,還不含防腐劑一類的東西,希望家人喜歡我做...
食材明細主料澄粉(50克)糯米粉(90克)粟粉(10克)牛奶(180ml)白糖(適量)植物油(10ml)去皮綠豆(250克)油(適量)輔料糕粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆蓉冰皮月餅的做法步驟1、去皮綠豆洗淨泡過夜,放入電飯煲內,加適量水(剛浸過...
食材明細主料中筋麪粉(243g)梘水(4g)轉化糖漿(170g)玉米油(78g)輔料綠豆沙餡料(500g)調料鹹蛋黃(9個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆沙蛋黃月餅的做法步驟1、鹹蛋黃噴灑上少許白酒,烤箱上下火180度5分鐘出爐。2、碗中放入轉...
“麥若葉青汁,做了這款青汁蛋糕卷,顏值非常的高,一點也不輸給抹茶粉的哦!”食材明細主料牛奶(40克)大豆油(40克)細砂糖(10克)低筋麪粉(34克)大麥粉(6克)蛋黃(4個)輔料蛋白(4個)細砂糖(30克)淡奶油(200克)糖粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時...
“綠豆餅有不少做法,這種適合不愛甜,不喜歡去綠豆皮的懶人。味道還是不錯的。綠豆沙的清香和着一絲絲的甜,挺好。”食材明細主料綠豆(適量)輔料蜂蜜(一匙)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制綠豆小月餅的做法步驟1、綠豆...
“喜歡綠豆沙的多變及可塑性,可盡情發揮想像力去創意美食作品。今天此款多彩斑斕綠豆月餅其豔麗的色彩(並非色素所爲),而是一改其顏色單一的效果,融入了果蔬粉的元素呈現在您的眼簾,其美觀的外表、炫麗的色彩儘可放心食用...
“自己做的桂花綠豆蓉!低油低糖,味道清新,用這個做的月餅真的可以吃的!”食材明細主料去皮綠豆(400g)普通麪粉(200g)糖漿(140g)色拉油(50g(餅皮))幹桂花(5g)水(20g)雞蛋(1個)輔料小蘇打(1g)色拉油(40g(做餡))糖(30g(做餡))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
“每年農曆八月十五日,是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期,所以被稱爲中秋。在中國的農曆裏,一年分爲四季,每季又分爲孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“...
中秋節來臨之際,月餅可是這個節日中必不可少的美食,各大商超、甜品店裏都擺滿了各式各樣美味又好看的月餅。但是有的朋友會擔心市面上賣的月餅會添加防腐劑等不健康的食品添加劑,食用後會對身體有不良影響,那麼今天小編就...
“一直比較喜歡吃蘇式月餅,但感覺用豬油做的油脂比較多容易發胖,所以自己動手改成色拉油做的啦,口感是一樣一樣的!”食材明細主料麪粉(200克)色拉油(80克)綠豆沙(350克)輔料鹽(1克)雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
“綠豆沙月餅是由去皮綠豆浸泡、煮制、(可根據自己口味加適量白糖)搓捻細膩後細篩過濾、再入炒鍋反覆翻至去除水份。既可用於各種糕點、及麪包製作,又可製成豆沙包、豆沙餅等麪食(非色素)。”食材明細主料去皮綠豆(適量...
“中秋節來了,看大家都在做月餅,也想做些應個景。只是不喜歡吃高糖高油的月餅,就做些冰皮月餅吧----。餡是綠豆餡,也是自己做的,糖放的少,吃起來就沒有那麼多顧慮了。”食材明細主料大米(120克)糯米(150克)澱粉(80克)綠豆(400克)輔...
“喜歡吃綠豆沙,炒了一鍋綠豆沙餡,就接了冰皮和酥皮的訂單,綠豆沙餡的製作可看我的菜譜"綠豆沙餡"。”食材明細冰皮(30克分約16份,25克可分20)糯米粉(50g)澄粉(25g)粘米粉(50g)低筋麪粉(25g)牛奶(200g)淡奶油(75g)玉米油(35g)糖(40g)輔...
“一款評價不錯的月餅。做月餅最難的莫過於炒餡了,水分多了月餅回油後面皮溼噠噠的,水分炒太乾了又不易成型,總之乾溼度還要自己把握,多做幾次就會有經驗了。提前一天做好了糖漿和餡料,只要方子得當月餅做起來真的非常簡單...
熱門標籤
-
團圓飯花開富貴
爆炒藕帶怎麼做
番茄絲瓜湯的做法
花朵小餅乾的做法步驟
蠔油臘豬肝的做法步驟
蟹味菇炒雞脯肉的家常做法
迷你法棍怎麼做
雪蛤枸杞的做法步驟
卜片
酸辣開胃面片湯怎麼做
牛肉胡蘿蔔麪包的做法
杏鮑菇肉絲麪的家常做法
黑木耳馬鈴薯湯
【飛禽走獸篇】——蓮藕燒排骨
向日葵包子
紅燒大麻鴨
蟹黃豆腐煲的做法
豆豉青椒煸苦瓜怎麼做
辣炒蝦螺的做法
紫甘藍饅頭的家常做法
超彈爽烤麪筋的做法步驟
香辣玉米粒怎麼做好吃
羊肉燉白蘿蔔
鮮蝦麪餅
開背番茄蝦的做法
家常油燜茭白的做法步驟
無油版黃瓜拌胡蘿蔔絲
魚豆腐雞蛋湯麪的做法步驟
芋頭玉米荷蘭豆沙拉怎麼做
柿餅豌豆黃的做法步驟
鹹蛋三鮮伊麪
別苦
雞雜炒芹菜怎麼做好吃
鴨子湯煮米粉怎麼做好吃
豐收大拌菜的做法
肉皮黃豆凍的最正宗做法