辣味金槍魚麪包的做法 - 辣味金槍魚麪包怎麼做

“隨着現代社會的高速發展，物質生活水平的日漸提高，我們對健康的重視程度越來越大。金槍魚作爲一種營養、健康的現代食品備受推崇。它愈來愈被歐美等發達國家所青睞，現將這種美食的十大功效介紹如下：一、金槍魚是女性美容、減肥的健康食品：金槍魚肉低脂肪、低熱量，還有優質的蛋白質和其他營養素，食用金槍魚食品，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的營養，是現代女性輕鬆減肥的理想選擇。二、能夠保護肝臟，強化肝臟功能：現代人因緊張的生活節奏、巨大的工作壓力、過度疲勞造成的一系列肝病發病率日漸提高。三、防止動脈硬化：動脈硬化是中老年人生命的威脅，食用金槍魚食品可以降低血脂，疏通血管，有效地防止動脈硬化。四、有效降低膽固醇含量：金槍魚中的EPA、蛋白質、牛黃酸均有降低膽固醇的卓效，經常食用，能有效的減少血液中的惡性膽固醇，增加良性膽固醇，從而預防因膽固醇含量高所引起的疾病。五、能夠激活腦細胞，促進大腦內部活動：DHA是人類自身無法產生的一種不飽和脂肪酸，它是大腦正常活動所必需的營養素之一。金槍魚中含有豐富的DHA，經常食用，利於腦細胞的再生，提高記憶力，預防老年癡呆症。六、能夠有效的預防缺鐵性貧血：鐵是人體內不可缺少的一種元素，金槍魚的血閤中含有豐富的鐵分和維生素B12，易被人體吸收。經常食用，能補充鐵分，預防貧血，並能作爲貧血的輔助治療食品。七、提供人體所必需的氨基酸：金槍魚蛋白質含有豐富的氨基酸，食用金槍魚既可以享受美食，同時又可以透過非藥物手段補充氨基酸成分，有助於身體健康。八、有助於人體的新陳代謝，尤其是成長期兒童食品的理想選擇：肌肉。骨骼、面板、毛髮、血液等人體組織都離不開蛋白質。金槍魚蛋白質有肉類蛋白質所無法比擬的功效，是兒童自然成長的最佳營養品。九、保持人體正常水分標準：經常食用金槍魚能夠清除體內多餘的鹽分，平衡體內水分含量，保持正常的水分指標。十、是綠色蔬菜的最佳伴侶：金槍魚的食用方法很多，與綠色蔬菜一起食用，味道更佳。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 進階 （難度）

辣味金槍魚麪包的做法步驟

• 1、午餐肉備用

• 2、金槍魚罐頭

• 3、將午餐肉加入

• 4、攪拌均勻

• 5、發好的面揉好後醒發15分鐘

• 6、麪糰55克一個

• 7、用擀麪杖擀成圓形。

• 8、加入餡料包成包子狀。

• 9、烤盤刷油。

• 10、麪包收口向下擺放。

• 11、烤箱發酵40-50分鐘左右，刷蛋液。

• 12、撒上黑芝麻。

• 13、180度烤15分鐘。

小竅門

1、金槍魚罐頭辣味的湯汁也很鮮美，加入自制午餐肉很美味，做餡料不用添加其他的調味品，味道很好。

2、烤箱預熱後烘烤。