糕點 綠豆餡月餅的做法 - 綠豆餡月餅怎麼做 來源:飄香吧 2.11W “🌈記錄快樂時光,每一年中秋必要認認真真做月餅。預祝:中秋快樂!🌹🌹#綠豆沙月餅#記錄我眼裏的中秋#健康美食自己做#沉浸式做月餅😊😊” 食材明細主料麪粉 (180克)轉化糖漿 (130克)玉米油 (45克)梘水 (2克)輔料綠豆餡 (840克)蛋液 (少許)甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)神級 (難度)綠豆餡月餅的做法步驟1、主料中所有的食材攪拌均勻。2、餅皮就好了,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏鬆弛一個小時。3、時間結束後,餅皮分成30克一個均勻的小劑子。4、取出一個餅皮,壓出圓形。5、月餅皮。6、包入綠豆餡(840克綠豆餡平均分成70克一個的小劑子)。7、團圓。8、粘少許乾麪粉,放入模具中。9、壓出花型,噴少許霧水,放入預熱好烤箱,中層,180度,先烤5分鐘定型,烤箱取出後再刷薄蛋液,再次入烤箱轉160度烤20分鐘即可。10、好了,出爐了。11、晾涼後,密封儲存,2-3後回油就可以吃了。12、成品圖。13、成品圖。14、成品圖。15、成品圖。16、成品圖。17、成品圖。 綠豆餡月餅怎麼做好吃 綠豆餡月餅的做法 綠豆餡月餅的最正宗做法 綠豆餡月餅怎麼做 綠豆餡月餅的家常做法 綠豆餡月餅的做法步驟 綠豆餡月餅 月餅 綠豆