炒土豆黃瓜片的做法 - 炒土豆黃瓜片怎麼做

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炒土豆黃瓜片的做法 炒土豆黃瓜片怎麼做

黃瓜和土豆一起炒味道特別的鮮美東北的飯店裏也有這樣的菜品。沒吃過的試下吧,清脆的口感,絕對有你想不到的鮮美!簡單的菜味道不簡單。

食材明細

主料
  • 土豆 (4個)
  • 黃瓜 (一個)
輔料
  • 植物油 (一勺)
  • (一勺)
  • 蔥花 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

炒土豆黃瓜片的做法步驟

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    1、主要食材

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    2、土豆切片

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    3、黃瓜切片不要太薄了

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    4、土豆含有澱粉,要泡個水,炒的時候不會粘鍋。熱油炒土豆片

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    5、加點點的水,這樣土豆片會軟

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    6、收下汁放黃瓜片

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    7、翻炒黃瓜沾滿湯汁,加鹽即可出鍋

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    8、分享

小竅門

1,土豆片一定要用清水洗下,免得粘鍋。
2,黃瓜片變色出鍋,不然影響口感。

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