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“山藥一年四季都適合吃，價格不貴，營養卻很不錯，把山藥和雪菜一起炒，再加上青紅椒，炒出來鮮美下飯，讓人胃口大開。”食材明細主料山藥（1根）雪菜（100克）青椒（1個）紅辣椒（1個）輔料生抽（1勺）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
“今天是西方的節日平安夜，明天就是聖誕節了，剛好想做山藥的菜，就應個景，做個山藥小雪人吧，因爲是突發奇想，沒有東西做樹枝，就家裏有啥材料用啥吧，這個既簡單又好吃，還有營養。”食材明細主料山藥（250克）白糖（適量）山楂糕（適量）木耳（...
“雪梨山藥小米粥，滋補益膳，營養美味！”食材明細主料小米（適量）鐵棍山藥（半根）雪梨（一個）輔料冰糖（適量）大棗（4個）枸杞（少許）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪梨山藥小米粥的做法步驟1、燒一壺熱水！2、鐵棍山藥去皮，切丁！3、雪梨去皮...
不要以爲泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...
我們現在很多人都非常注重自己的身體健康，所以很多人都開始去養生外，那麼很多人都非常喜歡吃一些藥材，來燉湯喝，比如說很多人就經常用鐵棍山藥來燉湯，那麼很多人就想要問一個問題，鐵棍山藥哪裏產的最正宗?我現在很多人都不...
“秋季是進補的好時節，老話說的好：藥補不如食補，山藥當之無愧，是公認的食補佳品，補氣血、益強身、調養脾胃、補肺潤燥、澀精止尿等等的好處，日常餐桌上也是常見，但是山藥中的澱粉含量較高，胸腹脹滿、大便乾燥者最好少吃。山藥...
四川。酸菜因爲地區的原因，各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因爲酸菜...
餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...
食材明細主料山藥（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪頂山藥的做法步驟1、山藥削皮切斜片，洗淨。2、上鍋蒸。3、上汽後蒸約20分鐘，熟透即可。4、涼透裝盤，頂部撒上白糖。...
手機裏滿滿登登的都是美食店鋪推薦、美食菜譜製作。週末節假日，各種菜系的飯店鱗次櫛比。吃了個夠，從過癮到味覺疲勞。此時的您是不是和小編一樣有些失落？真希望可以來點清香自然的山茅野菜，可是這已經成爲現代人的一個奢...
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...
“加了蔬菜和水果的米餅，清甜軟糯香濃，即使寶寶對面粉、雞蛋過敏，也能安心享用~小餅薄且有寶寶巴掌大，方便抓握着吃，當寶寶7個多月，開始每餐都要提供些手指食物的時候，這種能抓在手裏的主食/點心是非常受媽媽們歡迎的。”食...
食材明細主料山藥（一根）輔料蔓越莓（20左右顆）草莓（兩個）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪人山藥的做法步驟1、山藥洗淨帶皮煮熟，放涼（帶皮蒸手不會癢！）2、用勺子或是稍硬的工具一點一點的搗碎，注意：是從頭一點一點的搗比較容易...
食材明細主料山藥（250G）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）小西紅柿（適量）輔料果丹皮（適量）黑芝麻（適量）木耳（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥小雪人的做法步驟1、準備好所有材料，山藥去皮，胡蘿蔔切條，上蒸鍋蒸。山藥壓成泥胡...
食材明細主料山藥（235克）雪菜（100克）蠶豆肉（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆炒山藥的做法步驟1、食材：山藥（已洗淨去皮）、雪菜（已清洗）、蠶豆肉（已清洗）2、將山藥放在案板上切成片，待用。3、將已...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...
“雪梨清肺潤喉，冬季最好蒸煮食用，緩解呼吸道疾病，老少皆宜。山藥性溫益氣。山楂活血，紅薯緩解便祕防癌。”食材明細主料山藥（一段）紅薯（隨意）雪梨（半個）山楂（四五枚）輔料蜂蜜柚子茶（三勺）冰糖（少許）枸杞（少許）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...
“陝西的臊子品種繁多，有葷的素的，有幹臊子、湯臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特點臊子油光紅潤，味鮮香濃厚而不膩，酸辣適口，可用來做湯臊子面、幹拌臊子面或饃夾臊子。”這道岐山肉臊子的製作方法選自2014年2月出版的中...
相信大家都有聽說過這樣一道菜吧，那就是蜂蜜蒸山藥，許多人都沒有想到蜂蜜居然還能夠和山藥一起做成美食，其實這道菜是我們生活中比較常見的，準確的來說它還是屬於一道甜品呢，而且這道菜的營養可以說是非常豐富的，下面小編給...
餐飲行業一直以來的發展狀況都很好，其中有很多適合加盟的項目，現代人的生活水平越來越好，更加樂於消費各種小吃。鉢鉢雞作爲四川美食之一，受到了消費者的喜愛，憑藉獨特的口味贏得了消費者的好評。下面，一起了解一下樂山鉢鉢...
餐飲提問：冒菜成都哪家最正宗追萌人cj回答：想知道成都哪家冒菜最正宗，可以在旅遊期間詢問一下當地居民，一般網上評價大多都帶有不確定性，可能有的店被捧的很高，但實際去的時候沒有那麼驚豔反而徒增失望，所以直接在當地詢問是...
食材明細主料毛豆（145克）雪菜（95克）山藥（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜毛豆炒山藥的做法步驟1、食材：毛豆、雪菜（已清洗）、山藥（已洗淨去皮）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將收拾好的山藥放在...
“很簡單又便宜的一道湯，但功效不一般哦，清潤止咳，而且含有豐富的天然膠質，美容養顏，一家老少都適合。”食材明細主料大蘋果（2個）幹雪耳（1朵）山藥（500g）瘦肉（250g）雞胸肉（250g）輔料紅棗（10來個）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
食材明細主料山藥（1段）雪菜（90克）油麪筋（4只）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麪筋雪菜山藥的做法步驟1、食材：山藥。2、雪菜。3、油麪筋。4、將油麪筋掰開。待用。5、將雪菜清洗一下撈出，擠幹水分。6、放在案...
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