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食材明細主料番薯藤（425克）腐竹（45克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒番薯藤的做法步驟1、食材：番薯藤、腐竹（已泡發）2、將番薯藤折成段抽去筋清洗一下撈出，待用。3、將已泡發的腐竹放在案板上切段...
食材明細主料紅薯藤（30顆）蒜（1顆）輔料鹽（1勺）紅剁椒（1勺）原味（口味）未知（難度）炒紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤洗淨去絲蒜切碎2、涼油下鍋燒熱倒入紅薯藤翻炒3、加鹽和剁椒繼續翻炒均勻或可添加少許雞精出鍋...
“簡單好吃。”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒腐竹的做法步驟1、油熱放辣椒跟蒜炒香。喜歡吃可以多放不喜歡不放。2、倒入腐竹跟...
“二大爺老是夜不歸宿的，天天小鮮肉，今天終於膩了，要吃點粗的說，大爺興高采烈的下午提前溜號去菜場，今天給二大爺燒個番薯藤（也有叫帝王菜的，明明是餵豬的番薯藤嘛）討下二大爺歡心，晚上會給我留門。二大爺，二大爺，你大爺喊你回家...
食材明細主料紅薯藤（一把）大蒜（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤洗乾淨大蒜剝好。2、鍋燒熱，倒入玉米油，大火快速倒入紅薯藤煸炒。3、紅薯藤快熟的時候加入少許...
食材明細主料芸豆（500克）腐竹（300克）輔料鹽（適量）醬（3湯匙）雞精（適量）蔥（1段）姜（0.5塊）幹辣椒（2個）花椒（適量）十三香（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芸豆炒腐竹的做法步驟1、蔥薑辣椒切好備用2、芸豆洗好切好備用3、腐竹提前兩個...
“腐竹炒肉，家常的一個菜，加了點木耳，因爲家裏木耳挺多的，好幾袋，估計吃好久吃不完，所以炒啥菜有時候都放點木耳進去，呵呵。這個菜炒出來沒有馬上吃，水放少了，腐竹放着就慢慢幹了，失敗啊。”食材明細主料五花肉（100克）木耳（適量）腐...
“番薯藤、番薯葉也叫紅薯葉、紅薯藤，農村用它餵豬，而在城市裏，這道充滿鄉土味的菜卻十分受歡迎，甚至酒樓飯店也有這一道菜。番薯藤葉有豐富的粗纖維，增強腸胃蠕動力的作用，利便排毒，富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物元素,番薯...
食材明細主料紅薯藤（1斤）輔料鹽（適量）油（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤去除老莖和老葉，留尖較嫩部分。2、將嫩尖洗乾淨。3、姜、蒜、花椒、幹...
食材明細主料腐竹（35克）番茄（290克）輔料番茄沙司（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒番茄的做法步驟1、材料：腐竹（已泡發）、番茄2、將已泡發的腐竹清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、將...
食材明細主料番薯藤（350克）香乾（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒番薯藤的做法步驟1、食材：番薯藤、香乾2、將番薯藤折成段抽去筋清洗一下撈出，待用。3、將香乾放在案板上切開。4、燒鍋倒油...
“本想做番茄炒蛋，只因LG體檢出血脂，膽固醇偏高，不想吃雞蛋，也就改成用腐竹來炒番茄，想不到味道還是不錯的，和番茄炒蛋有的一拼.”食材明細主料番茄（300克）腐竹（100克）青椒（50克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
“不久前老家在種番薯，看到鮮綠的番薯藤，一家人就在討論能不能吃。索性就拿來做做看。”食材明細主料番薯藤（500g）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）雞精（適量）薑末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香番薯藤的做法步驟1、選取新鮮...
“番薯藤在農村呆過的人都非常熟悉，那是養豬農戶家必種的，春季種下去，秋季準能大豐收，地上地下的都能吃，在番薯藤還嫩的時候，採上一把，不用費啥材料，不用費啥心思，在鍋裏隨便炒炒，便是一道無污染的健康蔬菜。”食材明細主料番薯...
食材明細主料番薯藤（365克）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒番薯藤的做法步驟1、材料：番薯藤2、蒜末3、將番薯藤折成段抽去筋清洗一下。4、撈出待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末熗鍋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料番薯藤：400輔料食用油：適量鹽：適量紅椒：1個蒜瓣：4瓣味精：適量具體步驟1.番薯藤洗淨切段。2.蒜切片，紅椒切丁。3.熱鍋冷油下蒜片爆香。4.下番薯藤梗大火快炒...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番薯藤：適量輔料大蒜：適量小辣椒：適量姜：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.把番薯藤洗淨，切好備用，注意:葉子和藤要切分開，葉子容易熟，藤更難…2.把，姜，蒜，小辣...
“自己種的紅薯藤，很好養活的，在小區大樹底下埋的紅薯發的。這個紅薯藤的味道也是極好的，營養也很高。”食材明細主料紅薯藤（500克）輔料肉絲（50克）青椒（2個）蒜瓣（5個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒紅薯藤的做法步驟1、這...
“現在很多時候外出吃飯都喜歡去比較偏遠的農莊裏，那裏不但空氣清新，所有的瓜果蔬菜、雞鴨都是自已農莊種的和養的，炒番薯葉更是每次必點的素菜，加了腐乳的番薯葉別有一番風味。很多朋友都說番薯葉是豬吃的“菜”，它也叫做...
“這道菜從小我就非常愛吃，那個時候夏末就幾乎每天吃，那個時候還是小女孩，很喜歡在媽媽去皮的時候用這個拿來做耳環，做項鍊，掛在耳朵上一晃一晃，嘿嘿！我小時候很愛臭美哦！今天這個番薯藤是我自己種的哦，嘿嘿，是紫薯藤，最近下雨，藤...
食材明細主料腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）紅椒（一個）肉絲（適量）生薑（適量）黃瓜（幾片）大蒜（適量）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（1克）白糖（1克）生抽（2毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常腐竹的做法步驟1、準備肉絲用玉米澱粉醃製一...
“小時候番薯葉都是用來餵豬的，很少有人用來做菜。不過近年來因其誘人的保健功能而日益受到世人的青睞。香港人譽稱其爲“蔬菜皇后”，日本人則推崇其爲令人長壽的新型蔬菜。番薯葉含豐富的黃酮類化合物，具有抗氧化、提高...
“小時候在家媽媽自己種了番薯葉，經常回栽這個回家炒着吃，現在長大了，很少回家，基本都沒有吃過這道菜，現在懷念媽媽做的那個味道。”食材明細主料番薯葉（500g）輔料蒜頭（2個）調料食用油（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“我是很喜歡自己煮的人，但一天工作下來會很累，所以儘量想了些很簡單的家常菜式，就像這道菜很清淡，而且營養也不錯。菜的材料十分常見，做法也簡單易學。”食材明細主料白菜（適量）腐竹（適量）輔料蒜米（適量）小蔥（適量）配料鮑魚瑤池汁...
食材明細主料腐竹（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒腐竹的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨，切去根部，防止割韭菜帶進的泥污2、切2寸左右...
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