有關咖喱珍寶蟹（太子蟹）的精選大全
“珍寶蟹，出肉多。就是蟹黃不能吃有點遺憾。”食材明細主料珍寶蟹（一隻）咖喱（50g）青椒（適量）紅辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜頭（兩瓣）澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱珍寶蟹的做法步驟1、把殼身體分離。2、...
15分鐘左右。做蒸珍寶蟹時首先要清洗趕緊螃蟹，然後開膛，除去雜物，之後截肢，裝盤，最後開鍋蒸螃蟹。珍寶蟹的個頭中等，所以蒸的時間不需要太長，一般蒸15分鐘左右就可以了，蒸的時間過長會使珍寶蟹的肉散掉，影響口感。還要注意不要...
“大閘蟹無需刻意複雜的烹飪，越簡單越好，清蒸能最大限度保持大閘蟹的原汁原味。當然如果吃膩了清蒸大閘蟹，也可以換換口味，試試咖喱蟹的做法。黃澄澄的咖喱泛着油亮亮的光澤，緊緊包裹着每一寸蟹肉。大閘蟹和咖喱的香味交融...
1、將活力比較好的珍寶蟹用繩子捆好，放在冰箱的冷藏櫃中，表面蓋上溼毛巾。使用這個方法儲存珍寶蟹時，需要將冷藏櫃的溫度保持5度至10度。2、取一個比較深的塑料桶，將活力比較好的珍寶蟹放在桶中，添加螃蟹身體一半高的水，再...
“明天就是春節了，我教大家制作珍寶蟹，這也是我第一次做這道海鮮大餐，個人覺得味道還不錯，呵呵，不羅嗦了，馬上教。”食材明細主料珍寶蟹（1500克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）澱粉（適量）白酒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）花椒（適量）微...
食材明細主料蟹棒（適量）咖喱（2塊）輔料蔥（少許）姜（少許）調料油（少許）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱蟹棒的做法步驟1、備好食材：如圖。2、熱鍋放少許油，下薑片，咖喱小火煉一會讓咖喱溶化。3、用筷子輕丂攪動，免糊底。4、加適...
“去泰國，不僅愛上了那裏的海，更愛上了那裏的咖喱！經常回味那種辛辣甘甜濃濃椰香融合在一起的味道，於是決定自己動手，來一次脣齒之旅！”食材明細主料麪包蟹（1只）輔料泰國咖喱醬（10g）椰漿（200ml）玉米（1個）土豆（1個）咖喱（口味）煮（工藝）半小...
“趁着金秋時節蟹子肥美，飽飽口福，說起大閘蟹的營養還是不容忽視的，大閘蟹營養豐富，富含蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B族維生素等，有助於促進人體組織細胞的修復與合成，提高免疫功能。在中秋到來之際，來一...
“螃蟹營養豐富，含有多種維生素，其中維生素A高於其它陸生及水生動物，維生素B2是肉類的5-6倍，比魚類高出6-10倍，比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白質17.5克，脂肪2.8克，磷1...
食材明細主料蝦（1斤）肉蟹（3只）輔料咖喱粉（適量）椰汁（一罐）芹菜（適量）馬鈴薯（適量）洋蔥（適量）薑片（少許）蔥（適量）鹽（適量）糖（適量）青椒（適量）紅椒（適量）咖喱（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）進階（難度）咖喱蟹的做法步驟1、蝦蟹洗淨瀝乾水分，油炸至8成熟，放盤備...
“吃蟹的好時節到來了~新鮮的飛蟹都用來清蒸了，剩下的呢~用來做個咖喱蟹是個不錯的選擇哦~！”食材明細主料飛蟹（1只）輔料洋蔥（半個）芹菜（2棵）紅椒（一個）蔥（適量）姜（適量）香菜（1棵）配料咖喱醬（適量）椰漿（1罐）薑黃粉（適量）幹蘋果（適量）淡奶油（適...
“還是又肥又美的蟹子，配上一碗米飯，香濃無法抵擋的味道。”食材明細主料螃蟹（兩隻）紅黃彩椒（適量）生薑（適量）百夢多咖哩塊（3--5塊）洋蔥（適量）咖喱（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱蟹的做法步驟1、準備好所有食材2、蟹子用毛刷刷...
“第一次這樣燒蟹，有點小驚喜，毛蟹鮮甜，咖喱濃郁，透着微微的辣，就連湯汁拌飯都是完美的搭配，開胃得很。”食材明細主料毛蟹（5只）洋蔥（1只）輔料咖喱塊（適量）生薑（1塊）料酒（1只）羅勒葉碎（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱燒毛蟹...
食材明細主料花蟹（1只）輔料洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）薑片（3片）蔥（前面白色的部分切段）蒜頭（1個切片）配料咖喱（（微辣）四小塊）魚露（少許）椰漿（三分之二瓶）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱花蟹的做法步驟1、花蟹洗淨，切小塊2、洋蔥...
1、產地不同：麪包蟹主要產於英國、法國及愛爾蘭，珍珠蟹主要產於加拿大、美國。2、性別不同：麪包蟹大多數是母蟹，裏面的蟹黃比較好吃，珍珠蟹大多數是公蟹，所以又被稱爲太子蟹，裏面的膏和肉比較好吃。3、價格不同：相比較而言，珍...
“不想燒太多菜，於是煮了一份咖喱蟹，用它來拌飯感覺真的是太好啦。”食材明細主料梭子蟹（1只）明蝦（200克）輔料咖喱塊（6塊）豌豆（1份）菜椒（1個）黃瓜（1根）咖喱（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱蟹飯的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋裏...
食材明細主料太子蟹（一隻）輔料紅咖喱（一袋）青椒（兩個）紅椒（一個）蒜（一整個）蔥（適量）姜（3-4片）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖喱太子蟹的做法步驟1、太子蟹刷乾淨上鍋水開後蒸15分鐘。2、蒸熟的螃蟹，把它剪開，分成塊狀。3、鍋中放...
“咖喱菜好吃不好擺盤，一糊糊的，又很稠粘的感覺。不過它的味道真得很讓人驚豔，想像不到的驚豔。我愛咖喱的一切菜，不管它裏面的食材是天上飛的還是地上長的。只要跟咖喱帶上關係，我總會很給面子將它們一一送到我們嘴裏，讓它...
食材明細主料珍寶蟹（1只）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥姜炒珍寶蟹的做法步驟1、珍寶蟹洗淨切塊，蔥切段、姜切厚片。2、蟹腿、蟹鉗用刀背拍裂。3、蒜切...
“開海啦！飛蟹超級便宜！此時不吃，更待何時啊！清蒸，辣炒，今天做一個咖喱炒蟹！吃海鮮不胖，吃海鮮不胖，吃海鮮不胖！！”食材明細主料梭子蟹（4只）輔料洋蔥（半顆）蒜（半頭）尖椒（1個）調料咖喱（1勺）椰汁（1盒）咖喱（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）咖喱炒蟹...
食材明細主料螃蟹（適量）洋蔥（適量）青紅椒（適量）大蒜（適量）輔料椰子粉（適量（椰漿））泰式咖喱醬（適量）鹽（適量）黃油（適量（植物油））微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泰式咖喱蟹的做法步驟1、首先準備材料，安佳黃油一塊、椰子粉一包（用椰漿更好，...
“我喜歡吃一切跟咖喱有關的東西，上次特意去東南亞料理吃咖喱蟹，結果一隻蟹要300元，在泰國吃的都沒這麼貴，所以我硬是忍着沒吃。今兒個自己買便宜點的螃蟹燒着吃。誰說非得300元的太子蟹做出來的纔好吃啊！沒有青蟹，我這10元...
食材明細主料螃蟹（適量）輔料彩椒（適量）蒜（適量）橄欖油（適量）薄荷葉（適量）雞蛋（適量）調料咖喱（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱螃蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨，開蓋刮腮，中間切一刀，然後切成小塊。瀝乾水過油馬上撈出...
“買了梭子蟹，這個季節的梭子蟹肉質很飽滿了，買了四個對半切塊煮了咖喱味的，很好吃！”食材明細主料梭子蟹（4個）洋蔥（半個）青椒（半個）輔料色拉油（適量）咖喱塊（2小塊）椰漿（小半盒）蔥（2根）姜（2片）料酒（2勺）白糖（少許）鹽（少許）蒜瓣（2個）咖喱（口味）煮（工藝...
珍寶蟹富含豐富的蛋白質，營養價值極高深受廣大消費者的喜愛，因此爲了最大限度地儲存珍寶蟹的營養價值而不至於不流失，通常選用蒸的方式。那麼隨之而來的問題是珍寶蟹怎麼蒸才能保護營養價值、才能算得上是一道美食，下面我...
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