有關水煮羊肉的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘水煮羊肉是一道做法簡單的菜品,做起來簡單,做得好吃卻不容易,主要在於配菜的搭配,和佐料的多少,多多少少會影響水煮羊肉的好吃度,先把羊肉煮熟,再放配菜,佐料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘像我這個身處南方沿海城市的居民,對羊肉還是比較陌生的,一年四季只有冬季的時候纔會食用,而且只有在餐廳打火鍋的時候纔會點上一盤羊肉。羊肉有一股羊騷...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:300大白菜:50千張:50輔料火鍋底料:適量生抽:適量高湯或清水:適量小蔥:適量大蔥:1根番茄醬:適量番茄:1個花椒:適量胡椒粉:適量油:適量姜:適量幹辣椒絲:適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘說到小吃了,感覺又進入了小吃的循環,記得上次的循環是甜食糕點呢,說起這個小吃啊,簡直就是讓人慾罷不能,那個撲鼻的香味,那個美味的口感,尤其是辣味的小吃,我...
食材明細主料羊肉(500g)輔料香菜(一根)小洋蔥(1個)蒜瓣(適量)小蔥(2根)幹辣椒(1個)薑片(幾片)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮羊肉的做法步驟1、羊肉切成小塊,涼水入鍋,焯水。2、焯好水的羊肉重新放入...
“很久以前的存貨量,現在看到還是饞,或許是因爲個人比較偏愛這種麻辣的菜,加點自己喜歡吃的蔬菜菌菇等等,總是抵制不住這個誘惑!上菜,明天繼續再做點這個打打牙祭。”食材明細主料羊肉片(250克)輔料香菜(1把)土豆(1個)金針菇(1把)...
大家在吃羊肉的時候,都會採用燉湯或紅燒的做法。隨着食療的普及,越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題,因爲飲食問題會對身體健康產生直接的影響或危害。那麼就有人問到了,煮羊肉多久能熟,一起來...
平時習慣關注健康的美麗女性,一定都清楚羊肉對身體有很大的好處。而大多數健身的小夥伴在網上衝浪搜尋健身時,一定都被安利過健身吃紅肉。很多國外的健身達人也都會吃羊肉增肌。水煮羊肉大家都吃過,那麼水煮羊肉的功效與...
“這道菜是在水煮肉片的基礎上改用了羊肉片,家裏人都喜歡吃羊肉片,買來現成的羊肉片,用水煮肉片的做法做非常的好吃還省事!過年吃紅紅火火!水煮肉片屬於渝菜、川菜中著名的家常菜。其起源於上世紀30年代,自貢名廚範吉安(188...
水開後煮40分鐘。燉羊排的時候水開之後需要將表面白色的浮沫去除掉,而且在沒有煮好之前不能加鹽。煮羊排的時候一定要選用新鮮的羊排,購買羊排的時候應該挑選顏色是紅色看起來有光澤摸起來肉質緊密、聞起來沒有異味的進...
“麻辣鮮嫩,補血明目。”食材明細主料羊肝(300克)黃豆芽(200克)輔料菜籽油(1湯匙)白醋(1茶匙)泡姜(20克)泡海椒(5克)豌豆澱粉(4茶匙)剁椒醬(2茶匙)豆瓣醬(2茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)雞精(0.5茶匙)小蔥(2顆)小米辣(2顆)花椒(1撮)白芝麻(少許)麻...
“羊肉是中國人食用的主要肉類之一,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗爲豐富。並且,羊肉的肉質很細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力。此外,羊肉...
“冰櫃挖寶藏找出來的羊肚和羊肺。特想吃辣的,就做個水煮羊雜。”食材明細主料羊肚(適量)羊肺(半個)輔料圓白菜(150g)清水(適量)豬油(半匙)花生油(1匙)調料食鹽(2g)生抽(8g)辣椒麪(1匙)蔥(小許)青蒜(小許)蔥葉(小許)雞精(1g)姜(適量)中辣(口味)煮(工藝...
食材明細主料肉片(適量)水煮肉片調料包(適量)土豆(適量)海帶絲(適量)土豆粉(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版水煮肉的做法步驟1、原料。2、海帶,土豆。3、土豆切片,海帶切段。4、肉...
“做白切羊肉一般先煮再壓,做起來還是比較麻煩,看看冰箱裏的存貨,做香腸剩下不少的肉皮,還有一包準備做肉串的羊肉,兩者做個結合倒也是不錯。鮮美有彈性,配上點蒜末蘸料,美得很。”食材明細主料羊肉(500克)豬肉皮(200克)輔料胡蘿...
食材明細主料羊肉(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)花椒(適量)香葉(適量)蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白煮羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨焯水。2、焯水後撈出洗淨準備姜蔥、花椒、香葉。3、放入鍋中加入適量料酒、水、姜蔥...
“一個人吃東西,實在吃不動,我把羊肚單獨做了,羊心和羊腎冰起來,羊肝留了一小塊,其餘送人啦。這一次就把肝,肺和沙肝一起鹽水煮了,煮熟了可以直接吃,也可以用來做菜。”食材明細主料羊肺(2頁)肝(1塊)沙肝(1塊)輔料清水(適量)調料蔥(適...
羊肉十分適合在冬季食用,因爲羊肉性溫,滋補暖胃,可以幫助我們的身體驅除寒氣,因而大家在冬天可以多多食用羊肉。但是,羊肉也有一定的腥味,處理起來也是有一定難度的。不過大家不用擔心,下面這篇文章就將告訴我們到底羊肉怎麼...
“麻辣,下飯。”食材明細主料羊肉卷(適量)黃豆芽(適量)金針菇(適量)輔料食用油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒適量(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣火鍋底料(適量)香菜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮羊肉卷的做法步驟1、...
“天冷了,少不了吃些羊肉來解饞驅寒,今天就給大家分享一道湯白濃郁,羶味小,味道鮮香的羊肉湯。”食材明細主料羊肉(500g)輔料胡蘿蔔(半根)香菜(1顆)調料白芷(5g)生薑(一塊)小茴香(適量)鹽(適量)胡椒粉(1勺)玉米油(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時...
食材明細主料羊肚(1個)輔料香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)生薑(適量)小蔥(適量)陳皮絲(適量)胡椒粒(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)萵筍(適量)豆瓣醬(適量)辣椒節(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮羊肚絲的做法步驟1、...
45分鐘-1小時。在煮羊腿肉之前,是需要把羊腿肉進行焯水的。在焯水的過程中,是需要放入適量的薑片或者薑絲,因爲薑片和薑絲有着去除羊腿肉腥味的作用。另外,在缺少姜的時候,可以選擇用檸檬片進行代替,也可以達到去腥的作用。...
“羊頭肉,脆,香。烹飪起來比麻煩,我好吃的吃貨不覺得,只要美味產生,那就高興開心。”食材明細主料羊頭(1只)輔料花椒(10克)小茴(10克)姜(1大塊)鹽(適量)陳醋(適量)白糖(少許)香油(1小匙)胡椒粉(少許)生抽(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
我們都知道一句俗語,冬吃羊肉夏吃鴨,羊肉屬於熱性肉類,吃了可以禦寒,我們經常看到北方人在大冬天的會吃涮羊肉,就是這個道理。另外羊肉也可以補身體,適合體虛怕寒的人食用。但是羊肉裏面含有纖維,煮不好吃起來如同嚼棉花,還有...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:200羊肉片:300輔料澱粉:適量鹽:適量油:適量料酒:5生抽:3具體步驟1.羊肉雪花片2.加入料酒3.加入雞蛋清4.在加入鹽5.加入黑胡椒粉6.抓勻醃1小時7.白...
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