香噴噴的番茄罐頭帶魚怎麼做美味好吃

番茄罐頭帶魚是挺好吃的一道菜來的哦，平時呢，對於帶魚，都是用來煎的，然後下點醬油煮一下就挺好的了，既可以佐粥又可以佐飯，而今天的做法可是有點不同的呢，所以就有了一種新的口味，新的口感，你們可以自己試着做一些的哈，帶魚裏面有豐富的蛋白質，對人體挺好的。

主料

輔料

具體步驟

1.帶魚段洗淨控幹水分待用。

2.油溫七成熱放入帶魚段，改成中火炸至金黃色撈出待用，蔥切小段，姜切片待用。

3.番茄放在微波爐裏高火打上一分鐘，時間不要長了，不然微波爐就倒黴了。拿出番茄去皮，用手捏碎就可以了，待用。

4.準備好電壓力鍋，放入帶魚段，番茄，加入適量的白糖，鹽，花椒，大料，白醋，醬油，料酒，幹辣椒，還有蔥段和薑片，蓋上鍋蓋選擇踢筋檔就可以了。

5.一個小時後魚可以出鍋了，如果湯汁多，在回鍋用大勺收一下汁，嘗試一下味道，不行在適當加點調料。