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食材明細主料雞蛋（適量）土司（適量）輔料芝士（適量）西紅柿（適量）生粉（適量）芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮吐司的做法步驟1、吐司去邊角。2、雞蛋打散。3、西紅柿去皮切片。4、鍋子燒熱放入蛋液，略定型放入吐司。5...
食材明細主料吐司（3片）火腿片（4片）雞蛋（1只）輔料植物油（20g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋煎吐司的做法步驟1、雞蛋打入盤裏攪散，吐司片直接放入蛋液裏，來回翻面，使吐司片四周都蘸滿蛋液。2、平底不粘鍋放油燒熱，放入吐司片...
“做蛋撻剩下點蛋清，做了這個蛋清土司，非常綿軟且清淡，不愛蛋腥味的朋友可以試一下哦。”食材明細主料高粉（250克）牛奶（115~130克）蛋清（63克）白糖（25克）鹽（3克）黃油（25克）輔料酵母（4克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋清吐司的做法...
食材明細主料高粉（300g）奶粉（20g）雞蛋液（90g）牛奶（140g）輔料酵母（2g）糖（60g）鹽（3g）黃油（48g）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋奶吐司的做法步驟1、所有原料混合揉成團（酵母提前用溫牛奶化開）2、天熱，所以室溫發酵就行了，發酵到4倍大3...
“蛋撻是一道用雞蛋做的很受歡迎的小點心，酥脆的撻皮，嫩滑的內餡，又香又甜。市售的撻皮雖然香酥可口，但往往是用人造奶油做成，含有豐富的人體難以代謝的反式脂肪酸，自己做烘焙不就是爲了健康嗎？！然而自己做千層酥皮又很麻煩，沒...
“誰說蛋糕模具就一定要用來做蛋糕，今天用三種規格的長方形蛋糕模來做吐司，結果也是非常滿意。做出的吐司小巧可愛，吃起來也方便，更加受到小朋友們的歡迎。”食材明細主料高筋麪粉（270克）酵母（5克）牛奶（40克）鹽（5克）輔料全麥粉（30...
“用剩餘的吐司片加個雞蛋烤制一下，外殼脆脆的，雞蛋嫩嫩的，再配上一碗燕麥牛奶粥、幾片水果，真是美味營養早餐。”食材明細主料吐司片（3片）雞蛋（3個）輔料番茄醬（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吐司烤蛋的做法...
食材明細主料吐司片（4片）芝士片（4片）培根（2片）輔料雞蛋（2個）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根吐司卷與吐司蛋餅的做法步驟1、準備材料如圖。2、把吐司邊切掉。3、用切成小丁，裝入烤碗。4、吐司擀薄一些。5、放...
“不加一滴牛奶和水的雞蛋吐司，爆發力極強，麪包進烤箱僅3分鐘的時間，爆發力直衝烤箱上頂，如果烤箱小的話肯定碰到發熱管。因爲用純雞蛋做液體爆發力強，所以麪粉中300克減至250克，酵母也減至2.5克，總之在烤制過程麪包的猛長力...
“無意中做了一款橙皮吐司，意想不到的超級香而好吃，尤其是咬到橙皮粒，媽呀，那種橙香刺激到你的味蕾！十足好吃”食材明細主料牛奶（330g）糖（60g）高筋麪粉（530g）雞蛋（1個）鹽（6g）酵母（6g）黃油（50g）輔料橙皮粒（50g）香草精（數滴）甜味（口味）烤（工藝）數小...
“只有吐司和雞蛋，可以做出好多少的花樣，喜歡煎出的焦色，兩面煎完了，那出來放在盤中，吐司煎蛋你們喜歡吃嗎？”食材明細主料吐司（適量）輔料雞蛋（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司煎蛋的做法步驟1、用料:雞蛋、吐...
“每天的早餐總是匆匆忙忙的，唉，懶人實在是不合適在家吃早飯的。”食材明細主料吐司（兩片）輔料雞蛋（一枚）配料鹽（少許）油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香吐司的做法步驟1、吐司去邊，這樣口感比較好。2、雞蛋加入少許...
“早餐是給身體吃的，要記得吃早餐哦！”食材明細主料吐司（1塊）雞蛋（1只）輔料沙拉醬（適量）油（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋吐司的做法步驟1、吐司麪包。2、雞蛋打散。3、平底鍋刷油。4、倒入蛋液放入吐司。5、翻面...
“胡編亂造～”食材明細主料吐司（1塊）雞蛋（1個）三明治火腿（1條）沙拉醬（1支）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）吐司包蛋的做法步驟1、麪包片中間扣掉，放進熱油的平底鍋，向框框裏打一個雞蛋2、放火腿，也可以放點兒生菜什麼的，再把中間...
“最近幾天一直買橙子，用橙皮做了些糖漬橙皮，不知好不好吃，只做了一個橙皮的量，加了些在麪包裏，烤制時滿屋的橙皮香味。”食材明細主料金像高筋粉（250克）五得利高筋粉（200克）白糖（60克）鹽（5克）酵母（5克）牛奶（210克）淡奶油（120克）黃油（20克...
“今兒用老面、全麥、原味吐司粉做了4個250克的酥皮吐司，真是太好吃了！連老媽都說不賴。別看這模樣有點兒奇怪，那是酥皮自然裂開的緣故。也別以爲它們硬梆梆的，其實輕輕一咬就酥得掉渣兒。總而言之，外皮酥香，內部柔軟，顏值也...
“如朋友們喜歡西式的早餐，建議還是以搭配鹹麪包爲好。比如，早餐包括，麪包片、火腿、水煮蛋、牛奶、花生醬、果醬、沙拉等，最好配幾片鹹麪包。而甜麪包，還是做爲補餐和下午茶，以作零食較好。今天，做一款西餐的主食麪包“脆皮...
食材明細主料吐司（一片）輔料雞蛋（一個）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司煎蛋的做法步驟1、將吐司挖空可選擇方形圓形心形有模具的話可以更好看點火倒油放吐司然後將雞蛋打入中間掏空的部分2、中途撒一些鹽和黑椒粉雞...
“吐司不光可以直接吃，還可以搞很多花樣的，特別是放了兩天的吐司不好吃了，我們就可以換個做法，好吃多了。”食材明細主料吐司（2片）火腿腸（半根）雞蛋（1個）蔥花（適量）調料番茄醬（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司蛋餅的做法...
食材明細主料吐司麪包（3塊）棉花糖（3顆）輔料融化黃油（1大勺）肉桂粉（1小勺）藍莓果醬（少許）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂皮吐司的做法步驟1、2塊三明治用吐司麪包，塗抹融化黃油後均勻撒上肉桂粉2、將麪包切成兩半3、將3顆棉...
“吐司真是好東西，千變萬化以它爲本。”食材明細主料厚吐司（2片）火腿（4片）芝士（2片）雞蛋（3粒）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）蕃茄醬（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）吐司託蛋的做法步驟1、事先烤好的吐司。2、我烤的是蔥香肉鬆吐...
“今天做了酥皮點心，要用蛋黃刷表面啊...蛋白捏？不想做小馬，那就擼吐司吧。成品細膩柔軟，比全蛋的好吃哦~”食材明細主料高粉（260g）牛奶（125g）蛋清（2個）奶粉（8克）糖（30-40g）鹽（3g）黃油（25g）輔料酵母（4g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
食材明細底部吐司高筋麪粉（200g）糖（15g）酵母（1/2小勺）水（100ml）黃油（10g）頂部蛋糕（做法）低筋麪粉（60g）細砂糖（蛋白）（30g）細砂糖（蛋黃）（15g）牛奶（25ml）植物油（25ml）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蛋糕吐司的做法步驟1、準備...
“很喜歡橙皮的香味，買了一袋糖漬橙皮用它來做吐司，味道很香。”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（130克）細砂糖（45克）鹽（2克）雞蛋（1個）耐高糖酵母（3.5克）黃油（25克）輔料糖漬橙皮（30克）甜香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖漬橙皮吐司...
“這款吐司用的蛋黃比較多，吃起來口感超棒，柔軟似面花，似雲朵。。。”食材明細主料高筋麪粉（250克）蛋黃（50克）奶粉（8克）牛奶（30克）水（80克）輔料糖（45克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋黃吐司的做法步驟1、...
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