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“在北方的日常主食裏,吃餡兒佔了很大一部分,其中以包子,餃子,餡兒餅等最爲常見,也有很多人喜歡蒸制的麪食,蒸餃,肉龍……我今天分享的也是一道蒸制面食,我叫它素菜卷,用胡蘿蔔,雞蛋,木耳,白菜做的餡料,一點肉都不放,吃起來卻比肉還...
小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式...
“包菜的水分含量很高,而熱量很低,是減肥之佳品。包菜雞肉卷~這是一道製作簡單,但非常營養健康這款菜餚真的是高蛋白低脂肪,是減肥的最佳美食。”食材明細主料雞胸肉(2塊)包菜(1個)黃瓜(2個)輔料薑片(10塊)調料孜然粉(1勺)花椒粉(1勺)...
“這個方子來自妃娟的美味糕點新主張。本來是想先做她的普通版蛋卷的,後來一轉念,決定先做這個加映的低脂蛋卷。因爲實在不想家人吃油分太重的點心。如果先嚐試了多油的,這個低脂的只怕就不被接受了。原方的40克糖也被我...
“春天的野薺菜又鮮又嫩,今天用它做了素春捲,鮮香可口”食材明細主料薺菜(150g)胡蘿蔔(1根)雞蛋(3個)餃子皮(適量)輔料小米辣(1個)調料鹽(2g)五香粉(2g)雞精(2g)蠔油(1勺)醋(2勺)原釀醬油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜雞蛋素春捲...
“最近瘦了幾斤,努力堅持✊今來一款:低脂菜花,好吃無負擔,操作零失敗。”食材明細主料菜花(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂菜花的做法步驟1、菜花掰小朵...
食材明細主料西葫蘆(1個)餛飩皮(若干)輔料雞蛋(2個)木耳(適量)蝦皮(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)蠔油(1匙)清水(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂蔬菜卷的做法步驟1、先把木耳泡在一邊,然後準備一個西葫...
“還是低脂蛋卷的配方,加一點芝麻。把黃油換做了花生油。因爲氣溫比較低,上次的黃油麪糊到了後來感覺就沒有剛調好時那樣容易流動了。換成植物油,流動性應該會強一點吧。還是一個蛋,卻比上次的要小一點,正好是原方的量”食...
“卷客:知道你們都在爲了減肥而絞盡腦汁!積極的運動加上健康的飲食,才能起到最佳的效果!千萬不要爲了減肥而節食,使得內分泌紊亂,這樣不僅有損健康,還會適得其反,更易發胖!”食材明細主料吐司(適量)輔料生菜(適量)培根(適量)芝士(適量...
食材明細主料豆腐(6片)南瓜(三塊)西蘭花(五朵)香菇(2個)山藥(一節)雞蛋(一個)輔料菠菜(兩棵)火龍果(5分之1個)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)全素低脂早餐的做法步驟1、山藥南瓜雞蛋,一睜眼就放入蒸鍋~然後可以去洗漱啦。我是前一天...
“今天試做了一次這種烤菜。但因爲基本都是拍的視頻,所以配圖很少。”食材明細葷食材雞胸肉(1塊)青蝦仁(適量)素食材板栗南瓜(1/4個)西葫蘆(1/2根)玉米(1根)調料精鹽(2匙)白糖(1匙)料酒(2勺)生抽(3勺)黑胡椒粉(適量)花生油(1勺)蜂蜜(1勺)鹹甜(口...
食材明細主料素餃子(適量)輔料雞蛋(一個)西蘭花(適量)小番茄(適量)調料胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂素餃時蔬餐的做法步驟1、小番茄和西蘭花備用。2、素餃子備用。3、小番茄改刀,雞蛋提前蒸好。4、西蘭花用...
“今天跟大家分享一款無油小烙餅,2分鐘一張又快又省事,一日三餐都能食用;現烙或者烙至5成熟後冷凍儲存,食用前再加熱也很方便。這餅是用中筋麪粉烙的,換成全麥粉、雜糧粉老有新意。配菜一年四季隨時變換,而所用的照燒青花魚...
“這款低脂無糖的麪包,裏面包裹着新鮮蔬菜,富含有多種維生素,吃起來營養又美味,最主要是低脂哦,適合減肥期間又能解饞的朋友”食材明細主料高筋麪粉(450克)全麥粉(50克)酵母(5克)水(400克)鹽(9克)橄欖油(30克)輔料西蘭花(90克)胡蘿蔔丁(90...
“減脂好幫手。”食材明細主料王后全麥麪粉(200克)鹽(2克)開水(150克)輔料生菜(適量)低脂辣椒醬或者沙拉醬(適量)雞胸肉(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂全麥雞肉捲餅的做法步驟1、材料備齊,水燒開!2、王后全麥粉,鹽混合...
“在漫漫的減脂道路上,終於找到了一款既能滿足口欲又能很好幫助減脂的碳水——法棍!於是迫不及待的和大家分享,減脂期間不能過多攝入碳水這個大家都知道,但是,重點來了,敲黑板!!!不能一點都不吃碳水哦,否者低血糖和大腦反應遲鈍...
“今來一款低脂素菜,愛美的小姐姐吃起來哦!”食材明細主料娃娃菜(適量)番茄(適量)香菇(適量)蔥(適量)輔料水(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)低脂娃娃菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、娃娃菜改刀。3、香菇番茄...
“今天我分享這道素炒蕎麥麪,製作簡單,營養美味,一日三餐均可食用。母親節,親手給媽媽一份低脂低鹽、健康營養的素炒麪吧~”食材明細主料蕎麥麪(1把)圓白菜(1塊)胡蘿蔔(半根)輔料小蔥(1棵)油(少許)調料薄鹽味極鮮特級醬油(15克)鹽(1克)...
食材明細主料雞肉(1/4只)蝦(100g)蓮藕(200g)金針菇(100g)香菇(100g)香菜(少許)檸檬(1個)調料陳醋(6勺)糖(1勺)生抽(6勺)蠔油(1勺)香油(1勺)白開水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低脂撈汁菜的做法步驟1、藕切片,菇切花刀。2、水燒開,所有...
食材明細主料雞蛋(兩個)黃瓜(一根)蝦仁(適量)輔料洋蔥(適量)香菜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)核桃油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)開水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂拌菜的做法步驟1、兩個雞蛋準備就緒。2、香...
“我家的大素包子算是一絕,皮兒薄餡兒足,親朋好友吃過的都念念不忘,嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q,從頭到尾練下手來一遍,發現其實也不難還好。這個應該還是熟能生巧吧,這次回去每週都做幾次,現在熟練多了^_^”食材明細主料面...
“非常時期,看見綠色的蔬菜格外美麗!兒子愛吃油麥菜,今就來一款:低脂油麥菜,美美的口感很贊哦!”食材明細主料油麥菜(適量)蒜(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂油麥菜的做法...
“低脂蔬菜蛋餅,家常食材,簡單方便,好吃又營養均衡,做早餐尤其合適。”食材明細主料雞蛋(2個)包菜(適量)黃瓜(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)低脂蔬菜蛋餅的做法步驟1、包...
“把妃娟的低脂蛋卷拿來反覆折騰。雖然她的香酥蛋卷很受推崇,但,既然低脂蛋卷能夠被接受,就別搞那多油的了。只不過,感覺她的低脂蛋卷麪糊太稠,即使是換了花生油,避免了黃油因氣溫過低而凝固的因素也還是如此。在印象中,街上...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)包菜(適量)輔料蒜(適量)調料香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂拌蔬菜的做法步驟1、包菜準備就緒。2、菠菜和胡蘿蔔洗淨備用。3、包菜和胡蘿蔔切絲。4、鍋...
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