有關三蝦面怎麼做的精選大全
“這個季節蘇州有碗奢侈的面叫“三蝦面”，這碗麪時令性強，一般就只要一個多月！每年的端午前後，江南河湖中的雌蝦進入產卵期，這種帶籽的蝦被蘇州人稱爲“三蝦”.即蝦籽、蝦仁、蝦腦，是湯麪或拌麪的最佳澆頭！一碗三蝦面售價即...
“喜歡吃蝦的朋友總是覺得蝦頭蝦殼會浪費掉，今天早上去菜市場買了蝦回來，剛好下雨，就在家慢慢折騰起來……因爲先前沒想着上傳菜譜所以沒拍操作照片😛”食材明細主料基圍蝦（1斤）輔料小番茄（10個）芹菜（適量）香菜（適量）姜（適量）蔥（適...
食材明細主料鮮蝦仁（1斤）紅蘿蔔（半個）萵筍（半個廠）輔料蔥（半顆，）姜（半塊）調料澱粉（1匙）胡椒粉（半匙）鹽（1勺）水（適量，）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼，紅蘿蔔，萵筍洗淨備用。2、蝦仁開背去蝦線，紅蘿蔔萵筍切...
食材明細主料凍蝦（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三汁蝦仁的做法步驟1、凍蝦準備就緒，提前解凍。2、去掉蝦頭蝦線，背部開刀沖洗乾淨，放...
“國慶回老家，買了兩斤河蝦，但是家人有不同的喜好，故而做了三種吃法。”食材明細主料河蝦（2斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）番茄醬（半勺）鹽（1勺）糖（半勺）醋（1勺）料酒（適量）土豆澱粉（適量）白麪（適量）植物油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難...
“我一直認爲餛飩是水餃的變種，哈哈！其實這兩種食物我更偏愛餛飩，湯湯水水的很好吃！而蝦仁三鮮餡又是各種餛飩餡中我的最愛，今天分享給大家，都來試試吧！”食材明細主料豬肉餡（適量）蝦仁（適量）輔料木耳（適量）香菇（適量）青蔥（適量）配料鹽...
“這個季節蘇州有碗奢侈的面叫“三蝦面”，這碗麪時令性強，一般就只要一個多月！每年的端午前後，江南河湖中的雌蝦進入產卵期，這種帶籽的蝦被蘇州人稱爲“三蝦”.即蝦籽、蝦仁、蝦腦，是湯麪或拌麪的最佳澆頭！週末在家，用了整整...
食材明細主料三色蔬菜面（適量）鮮蝦（數只）生萊（適量）朝州牛肉丸（數粒）香港仔魚片（適量）蔥花（適量）湯底調料油（適量）鹽（適量）冰糖（2粒）雞湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦三色蔬菜面的做法步驟1、準備材料。2、開湯底，把洗淨三...
食材明細主料麪條（適量）龍蝦仁（適量）輔料油（適量）十三香汁（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）十三香龍蝦仁炒麪的做法步驟1、麪條過水撈出瀝乾水份。2、鍋中放入適量油燒熱後放入麪條翻炒片刻。3、加入蝦仁和十三香汁翻...
“一直想做一次蝦餃的，等了好久都沒行動，最近逛超市，看到蝦了，想到了我的是餃，就買回來試下了。”食材明細主料鮮蝦（200克）輔料胡蘿蔔（1根）黑木耳（2個）蔥（2根）雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）十三香（適量）醋（少量）清淡（口味）調味（工藝）...
食材明細主料蝦仁（適量）輔料五花肉（1小塊）雞蛋清（1個）配料鹽（適量）蠔油（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮蝦仁的做法步驟1、新鮮蝦仁少許（我是買的活蝦自己剝的，活蝦不好剝可以稍稍凍一下）蝦仁從背部切一刀去...
“三杯指的是一杯米酒一杯醬油一杯麻油，這道菜前些年去閩南時向一個臺灣人學會的。”食材明細主料河蝦（半斤）輔料酒（適量）醬油（適量）麻油（適量）蔥（適量）蒜頭（適量）蔥頭（適量）油（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三杯河蝦的...
食材明細主料麪條（適量）十三香龍蝦（適量）輔料麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）十三香龍蝦拌麪的做法步驟1、鍋中放水，水開後放入麪條煮熟2、撈出過涼水後瀝乾水分3、倒入適量麻油拌勻以免粘連4、取適量麪條放入盤...
食材明細主料大蝦（適量）輔料帶魚（適量）配料薑絲（適量）蔥絲（適量）料酒（適量）鹽（適量）紅辣椒絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙鮮三皇蝦的做法步驟1、選三隻大點點蝦去蝦頭。留尾巴，去掉蝦線，用料酒鹽醃製半小時2、小點點蝦去...
“現在是吃海鮮的季節，應景買了些海鮮特。意買了稍小的基圍蝦，是用來包蝦仁，我個人認爲炒蝦仁還是用小點的蝦，這樣可以進味還便宜呢。。。。。”食材明細主料鮮蝦仁（適量）輔料黃瓜（適量）藕（適量）胡蘿蔔（適量）配料姜（適量）鹽（適量）雞精...
“市場買的袋裝蝦仁，加工好的，不用剝皮去蝦線。開袋解凍就可以用來做菜。配點紅辣椒、青辣椒、大蔥的蔥白，組成這一道三色蝦仁。”食材明細主料蝦仁（I袋）輔料紅辣椒（|個）青辣椒（2個）洋蔥（半個）生薑（一小塊）大蒜（3個）小蔥（2個）大蔥（1個）調...
“個人感覺這個菜還是要用活蝦做纔好吃，凍蝦口感差，造型不好。我把家裏的蝦大部分都給剝了蝦仁了😄😄搜遍冰箱只找出4只完整的，其中一隻尾巴還壞掉了😓只好三隻帶尾巴，三隻不帶尾巴。不帶尾巴的除顏值不高外，其他都一樣。...
“依然是大不列顛生存指南的一部分，斯旺西是海灣城市，海產豐富，趕上market的好時間可以挑到很多稀有食材！這次挑戰米其林三星龍蝦意麪，調味是重點，最重要的是工序較爲複雜，不過最終呈現的效果還是很好的！”食材明細主料龍蝦（1...
“一次在做蝦時，加了青椒，紅椒，洋蔥燒的蝦，味道還不錯吧。也不知道叫傻菜名好，所以就取名叫三彩蝦了，名字不重要，好吃就行。”食材明細主料鮮蝦（適量）紅辣椒（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）十三香（適量）中辣（口...
“蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道手工三蝦面這就是你們的麪條，是我們用手工親自做出來的，這樣的麪條來說就會比較勁道，而且也很有嚼勁，吃起來口感是比較好的，我們特意在此加入了一些河...
“愛吃蝦和黃瓜”食材明細主料蝦仁（6個）黃瓜（1個）芹菜（1條）小蔥（2段）輔料澱粉（1勺）海鮮醬油（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三彩蝦仁的做法步驟1、準備材料2、蝦去蝦線切丁，黃瓜芹菜切丁，幾點加鹽打散，小蔥切蔥花...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘三蝦面是風靡上海和蘇州地區的特色美味麪點小吃。其色澤鮮豔喜人，麪條軟糯順滑有嚼勁，麪湯鮮香可口。蝦子、蝦腦、蝦仁組成三蝦，搭配麪條一道烹煮，風味更...
“據說，是很喜歡海味的寧波人首創的——寧波菜。具體的不知道，也沒幾個寧波朋友去證實，所以，正不正宗的，自己也很難確定。不過，好吃，是可以保證的。”食材明細主料絹豆腐（2塊）蝦仁（8只）蝦米（適量）輔料薑片（1片）香菇（4朵）鹹鮮（口味）燉（工藝...
“蝦仁三蔬拌麪，真是回味無窮，充滿了幸福的味道。幸福的味道，是濃烈的芬芳，是甜蜜的溫暖，是廚房裏飄着煙火氣一縷縷的幽香，是醉人的味道。”食材明細主料掛麪（一把）輔料豆芽（適量）胡蘿蔔（半根）杏鮑菇（半根）蝦仁（適量）蒜末（適量）辣椒油（適...
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