三鮮蝦球的做法 - 三鮮蝦球怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三鮮蝦球的做法步驟

• 1、鮮蝦去殼，紅蘿蔔，萵筍洗淨備用。

• 2、蝦仁開背去蝦線，紅蘿蔔萵筍切菱形片備用。

• 3、蔥，姜切未備用。

• 4、將蝦仁，紅蘿蔔，萵筍焯水備用。

• 5、碗里加入雞精，胡椒粉，鹽，澱粉和水備用。

• 6、鍋中油熱放入蔥姜爆香。

• 7、分別先放入萵筍，紅蘿蔔炒勻，再放入蝦球。

• 8、最後放x調料水炒勻裝盤。

• 9、鮮味十足，色澤誘人蝦球出爐了。