櫻桃曲奇塔的做法 好閨蜜的下午茶——櫻桃曲奇塔 櫻桃曲奇塔怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

櫻桃曲奇塔的做法步驟

• 1、低筋麪粉、杏仁粉過篩，加入打發的黃油中，捏成麪糰

• 2、取一塊麪團用手揉圓，用食指在麪糰中間按壓一個凹圈

• 3、核桃事先160度烤5分鐘

• 4、麪糰蘸下蛋白液下，再到核桃碎中滾一圈，放在烤盤上，160度烤10分鐘

• 5、放上糖漬櫻桃，再烤5分鐘

小竅門

櫻桃不要事先放上去，否則容易導致曲奇塔開裂