有關京味兒秋冬保健飲品“小吊梨湯”的精選大全
““小吊梨湯”是北京的一款傳統飲品,秋季可起到清咽潤喉、化痰潤肺、滋陰降噪等功效。梨湯是根據不同的功效來配伍一些材料的,熬製的配方有幾款,可根據不同的需要來調配,此款湯可去火可進補,既好喝又有多重的保健療效。今...
一到秋冬季節,許多小夥伴都會感到喉嚨幹癢,尤其是在北方的小夥伴。梨湯是中國傳統的一種飲品,潤喉清肺,一直深受廣大中國人民的喜愛,小吊梨湯就是在老北京盛行的一種梨湯。在老北京,現在只有一些老店還保留着小吊梨湯原滋原...
隨着秋冬季節的到來,天氣也愈來愈寒冷,人體也會受到氣溫的影響。這個時候人體的各項功能都有所降低,人們除了要在身體上注意防寒保暖,還要多注意保養身體。大家知不知道冬季保健小常識有哪些呢?一起來看一看吧。冬季保健小...
“春天很多人都會上火,那就來玩潤肺去燥,養顏美容的梨湯吧。梨生津潤燥,化痰止咳;銀耳富含膠質,有滋陰潤肺的功效;枸杞有滋陰補血的作用。都是好東西,關鍵是做法非常簡單。”食材明細主料梨(適量)銀耳(適量)輔料枸杞(適量)配料冰糖...
“新鮮的小蘿蔔上市,再配以老北京六必居的幹黃醬燒一道菜,既好吃又下飯,這是過去老北京人常吃的一種春季時令菜餚。其做法簡單不需要很多的調料,只需突出醬香即可。小蘿蔔的葉已介紹過,本文再簡單介紹一下關於春季小蘿蔔的...
“小吊梨湯”是北京的一款傳統飲品,秋季可起到清咽潤喉、化痰潤肺、滋陰降噪等功效。梨湯是根據不同的功效來配伍一些材料的,熬製的配方有幾款,可根據不同的需要來調配,此款湯可去火可進補,既好喝又有多重的保健療效。”食...
“秋天來了,擔心寶寶秋燥上火,特別爲她量身定製的小飲品,清甜爽口,益氣補血,滋陰潤肺!”食材明細主料皇冠梨(5個)蓮藕(1段)白蘿蔔(1段)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)秋梨膏飲品的做法步驟1、我的選材和傳統的秋梨膏食材不大...
食材明細主料秋梨(適量)百合(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋梨百合飲的做法步驟1、百合2、秋梨洗淨3、留皮去心切片4、放入煮茶壺5、加入適量水6、按下按鈕即可7、喜歡甜味的加入蜂蜜。...
“連日下了兩天的雨,夏日的餘熱已經開始散去。清晨起牀,天高氣爽,雲淡風輕,心情也隨之豁然開朗。然而,即使是豔陽也抵擋不住那陣陣秋意。今日白露,天氣轉涼,秋意漸濃,清晨草木都見了露水,晶瑩剔透,煞是好看。經過炎炎夏日的“煎...
一說的食療養生,有些人就會覺得這是老年人才會需要的。其實不然,小孩子的身體虛弱,也是需要好好調理的。就能厭食症來說,小兒厭食症已經變成了小孩子常患的病,爲此父母們操碎了心。下面小編就給各位父母介紹下小兒開胃健脾...
“已經煮了好幾天吊梨湯喝了,纔想起來要把它寫出來分享。家裏食材並不豐富,特殊時期,一切從簡。家裏的雪梨吃完了就用紅香酥梨代替了,酸梅吃用了就用廣澳梅代替了,如果廣澳梅也用完了我就打算用幹山楂片來代替,總之這潤肺潤...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘梨的做法多種多樣,今天所說的事了,老北京小吊梨湯是用禮儀,然後進行燒湯喝,味道非常的鮮美,而且有助於增加人的食慾,我平常也非常的喜歡吃梨,因爲它具有潤肺...
“今來一款自制甜湯:橘皮吊梨湯!滋陰潤肺止咳平喘,橘皮選用隔年較好,香味濃郁,家常做法,供大家參考。”食材明細主料隔年橘皮(適量)雪梨(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橘皮吊梨湯的做法步驟...
“一直對傳統的東西比較感興趣!就像這秋梨膏,只一眼便愛上了。買了8斤雪梨,熬了幾個小時,纔得到不足一斤的秋梨膏,可見其珍貴。也可以想象得出外面買的有多麼的不放心!現在正是做秋梨膏的好時候,梨子也比較便宜,喜歡的小夥伴...
食材明細主料冬瓜(300克)綠豆(100克)輔料雞湯(一大碗)配料蔥(2根)姜(小塊)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆冬瓜保健湯的做法步驟1、1、綠豆提前泡一晚,淘洗乾淨。姜洗淨切片,蔥洗淨打成結。2、2、湯鍋置火上,放入雞湯...
多吃水果和蔬菜,對身體好,這是每個人都知道的真理,但是怎麼做才能吃的最有營養的,都說蔬菜吃了好,可以很多人一般都是直接煮熟了吃的,可是蔬菜一般不太建議煮太熟,不然很多維生素和水都會流失的,相反有些水果煮起來效果更佳,比...
每年秋分都是在公曆9月23日左右。秋分這天太陽到達直射赤道,晝夜等長,天氣涼爽宜人。秋分之後降溫特別快,除了添衣服,飲食也很重要。今天我就帶你瞭解下北京秋分吃啥。北京秋分吃啥北京秋分吃食物有:葡萄、棗、梨子、白蘿...
“有清熱、祛痰、止咳等功效,適合於咽喉腫痛、咳嗽咳痰、便祕等人羣喝。小吊梨湯主要以冰糖和雪梨爲主要調料製作而成。”食材明細主料雪梨(1個)冰糖(適量)輔料山楂(少許)桂圓(3個)紅棗(3個)甘蔗(1段)調料枸杞(少許)甜味(口味)煮(工藝)半...
““木樨肉”這道菜全國到處都有,做法不一各有區別,因此,做這道菜因地制宜,裏面配什麼的都有,沒有一個統一的製作標準。但翻閱史料,還是以華北一帶對“木樨肉”的做法較爲傳統和正宗。“木樨肉”發源于山東的魯菜,引進北京已...
“小吊梨湯是老北京一道秋冬季的熱飲,當時的北京城盛行這種飲品,堪與豆汁齊名!京城的大街小巷,飯館酒肆,都有它的身影!因爲無論坐商或是走商均以銅製提吊做爲稱量梨湯的器物,一吊爲一壺,半吊爲半壺,這就是小吊梨湯“吊”字的...
“在這個乾燥的季節,小火慢慢的熬一瓶秋梨膏,用來呵護自己的家人,你會發現原來幸福就是這麼簡單……”食材明細主料雪梨(2500克)冰糖(適量)蜂蜜(150克)羅漢果(1個)紅棗(適量)老薑(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)秋梨膏的做法...
“秋冬季節,北方地區比較乾燥,孩子們也容易感冒、咳嗽。這款簡單的小吊梨湯,不僅製作流程簡單,容易上手。還能起到清肺火,止咳嗽的作用。值得每位媽媽收藏哦,微甜的冰糖和清香的梨水融合在一起,不管是大寶寶還是小寶寶應該都...
食材明細主料雪花梨(2個)冰糖(10幾粒)越莓幹(15g)枸杞(10幾粒)銀耳(1朵)輔料水(1500g)原味(口味)未知(難度)老北京小吊梨湯的做法步驟1、銀耳洗淨泡發一小時,去蒂剪成小塊瀝乾水分備用。2、將食材備好。3、梨去皮去核切成小塊。(梨皮留...
“夏天一到家裏就會買許多的飲料,買的也就是王老吉了~前幾天逛超市的時候就看到冬瓜茶,想到以前喝過挺好喝的呀,而且也便宜呢!就拿了幾盒~~很快被我喝完了。就在想冬瓜茶應該就是冬瓜來做的吧,那這樣也可以再家裏製作呀!所...
“秋天了,天氣逐漸變得乾燥起來,不僅容易上火,面板似乎也開始缺水。燉點銀耳,喝點梨湯,可滋陰去燥、潤肺止咳、美容養顏。來個小吊梨湯吧,讓這個秋天,不再幹燥。”食材明細主料梨(1個)銀耳(適量)輔料枸杞(適量)調料冰糖(適量)甜味(口...
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