小吊梨湯的做法 【北京】小吊梨湯 小吊梨湯怎麼做

來源:飄香吧 4.72K
小吊梨湯的做法 【北京】小吊梨湯 小吊梨湯怎麼做

小吊梨湯”是北京的一款傳統飲品,秋季可起到清咽潤喉、化痰潤肺、滋陰降噪等功效。梨湯是根據不同的功效來配伍一些材料的,熬製的配方有幾款,可根據不同的需要來調配,此款湯可去火可進補,既好喝又有多重的保健療效。

食材明細

主料
  • 雪花梨 (一個)
  • 銀耳 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小吊梨湯的做法步驟

  • 小吊梨湯的做法 【北京】小吊梨湯 小吊梨湯怎麼做 第2張

    1、將雪花梨去皮,切塊,寶寶不喜歡梨皮所以去掉

  • 小吊梨湯的做法 【北京】小吊梨湯 小吊梨湯怎麼做 第3張

    2、銀耳提前泡發

  • 小吊梨湯的做法 【北京】小吊梨湯 小吊梨湯怎麼做 第4張

    3、將鍋裏放水加入梨和銀耳

  • 小吊梨湯的做法 【北京】小吊梨湯 小吊梨湯怎麼做 第5張

    4、大火開鍋,小火熬製半小時即可

小竅門

如果家裏有烏梅之類的可以加進去,酸酸甜甜很好,

熱門標籤