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“夏日到了,沒有食慾,湯就是必不可少的了,和冬天不一樣還是清淡點的好入口,昨天回家看到外公的菜地裏好多嫩絲瓜,就摘了幾根回來,以前都是炒着吃的多,這次想着大中午的來個湯也不錯絲瓜肉末蛋花湯是常見的家常菜,做法簡單迅速...
“白瓜又稱菜瓜、稍瓜、生瓜、越瓜。我國各地多有栽培。夏、秋季果實未成熟時採收。洗淨鮮用。白瓜是廣東的稱謂。【性能】味甘,性寒。能清熱止渴,利小便。【用途】用於煩熱口渴,小便短赤不利。【用法】生食,絞汁飲或煮熟...
“這道菜背後的故事~:雞蛋:含有豐富的卵磷脂,有助於兒童的生長,發育,做成蛋卷,孩子吃後,更容易吸收,再加上黑芝麻,更對老人及孩子的健康有好處。1。健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有...
食材明細主料肉末(50克)絲瓜(200克)花菜(220克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末絲瓜花菜羹的做法步驟1、食材:肉末、絲瓜(已去皮清洗切開)、花菜(已清洗)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入...
食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)輔料牛肉粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蛋花湯的做法步驟1、主輔料:絲瓜、雞蛋、牛肉粉、蔥。2、雞蛋打成蛋液。3、絲瓜去皮洗淨、切片,把蔥切碎。4、鍋中加適量水燒開...
食材明細主料丸子(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丸子蛋花湯的做法步驟1、這是做丸子時煮丸子的湯。2、加入幾個肉丸子。3、雞蛋打散備用。4、關火,倒入雞蛋,邊到邊攪拌,加入一點鹽和...
“美味更健康,鮮香適口!”食材明細主料肉(適量)玉米麪(適量)輔料油(適量)蔥花(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末玉米粥的做法步驟1、成品!2、適量肉,切末!3、鍋裏適量油,蔥花爆鍋,肉末炒熟!4、加適量十三香,醬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩姜:兩塊輔料青椒:半個小米辣:適量生抽:一勺香醋:一勺白糖:少許辣油:少許油辣子:少許鹽:少許具體步驟1.準備好兩塊嫩姜,菜市場現在一般都有賣的哦,和少許小...
食材明細主料絲瓜(2條)雞蛋(3個)輔料水(3500毫升)調料油(少量)鹽(適量)雞精(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蛋花湯的做法步驟1、絲瓜雞蛋準備好。2、水燒開。3、放絲瓜。4、絲瓜滾開。5、翻雞蛋液。6、倒雞蛋液下去關...
“原汁原味的菜餚,由於小朋友們急着要吃,沒等我拍照就端走了,所以就在飯桌上拍的照片”食材明細主料絲瓜(1條)瘦肉(適量)雞蛋(適量)輔料蘿蔔(適量)香菇(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)食鹽(適量)大蒜(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“早餐來一份:黃瓜絲蛋花湯,美美的小清新養養眼!”食材明細主料黃瓜(一根)輔料雞蛋(兩個)小蔥(適量)調料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜絲蛋花湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、...
“這次採的小雞樅花又嫩又多,大約有兩斤。又可以美餐幾頓啦。”食材明細主料肉沫(80g)絲瓜(150g)雞樅花(150g)輔料食用油(半匙)清水(50g)調料食鹽(1.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末絲瓜炒小雞樅花的做法步驟1、取絲瓜。2...
“很清淡的湯,加入了鮮香的蝦仁,沒有熗鍋,只在出鍋前點了少許香油,卻異常美味,想減肥的MM快點看過來啊!”食材明細主料絲瓜(120克)雞蛋(1個)輔料粉絲(適量)蔥(適量)蝦仁(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鮮雞汁(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時...
“關於姜的名言可是很多哦:可能大家最爲熟知的是冬吃蘿蔔夏吃薑吧還有飯不香,吃生薑,確實姜是廚房裏必不可少的一味調劑品說的就是吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜裏放上一點嫩姜,就能改善食慾,增加飯量今天去菜...
食材明細主料肉丸(適量)絲瓜(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)大蒜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸絲瓜蛋花湯的做法步驟1、肉丸切厚片。2、絲瓜切片。3、雞蛋打散。4、肉丸放入鍋裏。5、放入絲瓜...
“清淡不油膩,爽口沁心扉”食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(3個)輔料水發木耳(20g)大蔥(1段)精鹽(少許)豆油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓜絲蛋花湯的做法步驟1、材料圖2、水發木耳3、雞蛋打散4、黃瓜和木耳切成絲5...
“本來做的絲瓜湯,剛好那天下村在路邊摘了幾芽桑葉尖,順便也放下去了。桑葉尖和平時在外面吃到的不一樣,脆一些,沒有平時吃的那種韌軟感。”食材明細主料絲瓜(適量)肉末(適量)輔料姜(幾片)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘...
食材明細主料黃瓜(適量)芥末油(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)辣椒油(適量)肥蛤(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末黃瓜拌蛤肉的做法步驟1、肥蛤洗淨,煮熟。2、把蛤肉摳出來。3、把黃瓜拍扁切成段。胡蘿...
“無奈嘜嘜技術不到家,做個番茄炒雞蛋成品是一坨一坨的,就不在這裏獻醜了。夏天,餐桌上來一碗番茄雞蛋湯,重複自己這次做的湯水是一滴油也沒有放,酸爽可口,白鍋炒起。。。語文水平一般,思緒混亂。。。再多胡言亂語就不解釋啦...
“淡淡的散放着讓人神清氣爽的鮮香。入口則有種潤物細無聲的柔甜,清爽如味蕾上的一陣春雨,平息人們內心燥熱的火。在一片片沉浮湯內碧皮雪芯的絲瓜片中,蛤蜊們如蓮花盛開着,綻放出黃玉般豐腴滿潤的蛤肉。這景緻是入眼清涼...
食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蛋湯的做法步驟1、原材料!2、絲瓜切片放鍋中加適量的清水大火煮,煮的時候放入適量的姜和鹽。3、將雞...
食材明細主料絲瓜(2根)皮蛋(幾個)肉末(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜肉末皮蛋湯的做法步驟1、成品圖來一張,晚餐一道清淡的家常湯不錯。2、肉末,皮蛋去皮切塊,絲瓜去皮切段。3、油鍋燒至六...
食材明細主料絲瓜(一段)胡蘿蔔(一段)雞蛋(一個)香菜(適量)輔料海鮮湯料(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蛋花湯的做法步驟1、絲瓜削皮,我就跟老公兩個人吃飯,所以這樣一段就夠了。2、把絲瓜和胡蘿蔔...
“這款涼拌是從吃壽司變化而來,壽司的材料多種多樣又不拘於某種限制,以前吃是用青瓜醮汁吃,這次爲了拍照,汁直接澆在青瓜上了,其實怎樣吃隨自己喜歡。”食材明細主料青瓜(300克)輔料芥末(15克)生抽(30克)乾紅椒(半個)其他(口味)拌(工...
“白貝有清熱;利尿明目退翳之功效。主水氣浮種;淋痛尿血;小便不通;眼生翳障;鼻淵膿血;下疳陰瘡。絲瓜有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。炎炎夏日,用絲瓜滾白貝湯,湯有海鮮的鮮味,也有絲瓜的鮮甜味,而且湯渣可以全部掃...
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