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“老公做的炸雞腿.每人一個,很美味!挑食的兒子居然吵著說;一個不夠,晚上再做行不行?”食材明細主料雞腿（4個）雞蛋（一個）輔料麪粉（適量）食鹽（適量）生薑（適量）調和油（適量）炸雞粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）炸雞腿的做法...
隨着現代經濟的快速發展，人們對於飲食的追求越來越高，不僅想要吃本地自己的美食，還要吃到外地美食，更有甚者想吃全球各國的風味美食，今天咱們這邊來介紹一下意式口味的美食，讓大家自己足不出戶就可以自己製作、嚐到意式口味...
“口味蝦、口味蟹和口味蛇是湖南的三道名菜。在湖南長沙更是大街小巷裏隨處可見的吃口味蝦蟹蛇的地方，是長沙人民的一大愛好。不管老老少少都帶着手套剝着蝦蟹，那種麻麻辣辣刺激舌尖的味道，光聞着就能讓你的唾液澱粉酶垂...
“苦蕎麪，是以苦蕎爲原材料製作而成的營養掛麪，營養價值豐富，食用方便。”食材明細主料雁門清高苦蕎掛麪（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）西紅柿（適量）輔料芝麻香油（適量）醬油（適量）蔥（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）辣椒醬（適量）姜（適量）蒜（適...
食材明細主料螃蟹（適量）輔料其他（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）口味蟹的做法步驟1、生劈活螃蟹2、儘可能多的去掉不能吃的部分比如胃腮肺心腸3、傷口處沾上澱粉，五成油溫炸至金黃4、控油5、熱鍋冷油小火炒香姜蒜...
較清淡。廣東菜一般指粵菜，製作的材料豐富，包括海鮮、家畜、瓜果、蔬菜等。廣東菜的菜品豐富，包括豉椒蒸排骨、白切雞、豉汁蒸鳳爪、滑蛋蝦仁、鹹魚茄瓜煲、冬菇苦瓜釀、臘味煲仔飯等，臘味煲仔飯製作的材料爲廣式臘腸、大...
“長沙人喜歡吃宵夜，到了夏天，凌晨的宵夜攤上非常熱鬧。口味蝦永遠是重頭戲，看得人垂涎三尺。鑑於去年關於小龍蝦的負面報道太多，什麼肌無力啊，什麼重金屬啊，什麼洗蝦粉，所以小龍蝦市場在一定程度上受了影響。但一到夏天，心中...
“薑辣口味蛇，是原湖南嶽陽酒店主打品牌地方特色菜系；裏面是大量的生薑片、小乾紅辣椒以及新鮮的蛇肉，放入一些作料。本道菜可以調製爲三種口味：超辣、中辣、微辣。”食材明細主料蛇肉（8兩以上）輔料生薑片（適量）乾紅辣椒（適量）...
“追劇好零食，喝酒🍺更是絕配，多味花生不只是酥脆而是滿口留香化渣，是零食和下酒酒的好伴侶！吃一顆滿口留香，停不下來！”食材明細主料花生粒（500g）輔料香葉（兩片）八角（兩個）茴香（適量）丁香（適量）幹辣椒（三個）辣椒麪（兩勺）花椒麪（一勺）孜然粉...
“冬吃餃子夏吃麪夏天是轉換胃口的時候吃麪一定要吃水面不能吃燜面啊拌麪啊什麼的會越吃越熱的！但也不能吃湯麪出汗太多水分都沒了清清麗麗的最好了這個面不用自己做面去超市買現成的龍鬚麪最好了再說我也是懶人但是口...
食材明細主料花甲（800）輔料蒜末（50g）薑末（10g）蔥花（20g）小米辣（1個）鹽（15g）雞精（5g）蒸魚豉油（30g）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口味花甲的做法步驟1、花甲放入容器中加上一勺鹽。2、加入自來水，泡二十分鐘。3、清洗乾淨的花甲下鍋...
“嗦螺是宵夜必備。嗦螺味香辣，紫蘇香味濃郁，嗦之肉出，來上一瓶冰啤酒🍺讓人心曠神怡哦😊”食材明細主料螺絲（700塊）幹辣椒（10g）大蒜（1頭）紫蘇（10g）輔料植物油（20g）鹽（10g）生抽（1勺）老抽（適量）姜（1塊）香蔥（1顆）八角（1個）桂皮（1塊）草果（1個）香葉（2塊）...
食材明細主料草魚（750克（一條））輔料湖南椒（兩個）花椒油（適量）雞精（適量）味精（適量）蔥花（適量）陳醋（適量）胡椒粉（適量）蒸魚豉油（適量）蒜蓉（5克）指天椒（五個）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）口味魚的做法步驟1、將草魚殺好，片片。魚骨與魚片分...
“北方叫海虹，南方叫青口，學名叫貽貝，淡菜就是由青口所製成的。這也是從巽寮灣所帶回來的青口，價格便宜，味道鮮美”食材明細主料青口（500g）輔料姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“湖南人愛吃的口味鴨，呵呵，很簡單的做法，味道卻是相當滴8錯滴，所以走大街穿小巷時，會有很多吃口味鴨的店子，現在生活條件高了，用的茶油的也叫茶油鴨，其實燒法也是換湯不換藥滴，家裏一般都用的湖鴨子，是不腥臊的，不用放啤酒，九江...
“愛吃辣得你，一定喜歡”食材明細主料雞爪（500克）輔料大蒜子（適量）生抽（適量）辣椒（適量）幹辣椒粉（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）口味雞爪的做法步驟1、將鍋內水燒開，分別把薑片、八角，桂皮，雞爪入鍋煮個幾分鐘，時間可根據雞...
食材明細主料豆乾（4塊）輔料香菜（適量）大蒜（適量）油潑辣子（適量）蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口味豆乾的做法步驟1、香豆乾，洗淨切長條。2、蔥、姜、蒜，香菜洗淨切沫。3、鍋中多放一點油，我用的香...
說到月餅，大家馬上就能想到中秋節，再過一個多月馬上就是中秋節啦。大家又可以擡頭欣賞圓月，低頭吃月餅了。月餅的餡也是多種多樣的，今天就給大家介紹一下月餅有什麼口味？月餅有什麼口味1.蓮蓉月餅：蓮蓉月餅是最經典的一個口...
“豬腳性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。口味豬腳是一種常見的做法。”食材明細主料豬腳（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白酒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）輔料食用油（適量）丹爺原味辣醬（適量）老抽（適量）料酒（適量）蔥（適...
“天氣溫度日漸升高，在初夏來臨之前，學會涼拌爽口面的方法，爲家人在熱天拌一份爽口美味的麪條，配一杯涼爽的飲料，那是一件多麼幸福的事情呀！而且簡單易學，大家跟我來吧---”食材明細主料麪條（半斤）輔料黃瓜（半根）香菜（少許）花生碎（...
食材明細主料小龍蝦（一斤）輔料小紅辣椒（適量）薑片（適量）啤酒（一瓶）生薑（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）大蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口味蝦的做法步驟1、小龍蝦用牙刷逐個刷乾淨，用清水泡半個小時，反覆洗淨2、起鍋熱...
清鮮。蘇菜即江蘇菜，是中國四大名菜系之一，而蘇菜系中是以淮揚菜爲主體的，淮揚菜的特點是注意刀工的高超和火工的把控，在烹調技藝上也是多種多樣，但總體是口味偏清淡，蘇菜的代表菜爲獅子頭、鹽水鴨、松鼠鱖魚、大煮乾絲、鳳...
食材明細主料蘑菇（自取）雞蛋（自取）澱粉（自取）輔料鹽（自取）花椒粉（自取）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口美味的做法步驟1、瀝乾水分2、放入澱粉雞蛋3、攪拌均勻4、開始煎炸5、入盤加入調好的花椒鹽粉面撒入...
“集麻辣鮮香嫩爽於一身的美味口水雞。具有麻辣、鮮香、嫩爽的特點，加入亦舒堂火麻油的佐料更豐富美味。”食材明細主料土雞（半隻）熟花生（1勺）蔥（1根）辣椒（1個）香醋（1小勺）輔料熟芝麻（1勺）生抽（4勺）香菜（1根）火麻油（1小勺）麻辣（口味）煮（工藝...
鮮甜可口。蘇幫菜爲蘇州本幫菜，屬於蘇錫菜，用料上乘，講究火候。蘇幫菜的菜品豐富，包括松鼠桂魚、碧螺蝦仁、響油鱔糊、叫花雞、母油船鴨、櫻桃肉、蘇州滷鴨、清炒蝦仁，清炒蝦仁是傳統的名菜，製作的主要材料爲蝦仁，輔料包括西...
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