香噴噴的紫菜雞蛋湯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘這是一款素菜湯,由紫菜和蛋花一起製作而成的,注意製作過程中,蛋花一定要用打蛋器打散,這樣做出來的蛋花纔會味道美,紫菜,補充人體需要的多種營養物質,含有豐富的維生素,可以使人體的毛髮長的更好,所以孕婦,或者孩子多吃,可以擁有一頭烏黑的頭髮
主料
幹紫菜 :5土雞蛋 :2個
輔料
辣椒粉 :少許油 :適量
鹽 :適量
薑絲 :適量
玉米澱粉 :適量
具體步驟
1.準備好材料,幹紫菜用水浸泡洗淨雜質。
2.鍋內熱油放薑絲翻炒
3.將紫菜和適量水放入吧,水開後放入調好的玉米澱粉。
4.再次開鍋後,放入打好的雞蛋。
5.燒開後加鹽及少許辣椒粉即可。
1、幹紫菜要用水浸泡洗乾淨;2、放入少許玉米澱粉可以使打出來的蛋花更漂亮,但千萬不要放多,不然湯稠稠的口感不好。