口味面的做法 夏日要吃麪之夏日口味面 口味面怎麼做

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口味面的做法 夏日要吃麪之夏日口味面 口味面怎麼做

冬吃餃子夏吃麪夏天是轉換胃口的時候吃麪一定要吃水面不能吃燜面啊拌麪啊什麼的會越吃越熱的!但也不能吃湯麪出汗太多水分都沒了清清麗麗的最好了這個面不用自己做面去超市買現成的龍鬚麪最好了再說我也是懶人但是口味很好下面就開始寫製作過程

食材明細

主料
  • 龍鬚麪 (一把)
輔料
  • 小蔥 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 排骨 (兩塊)
配料
  • 海天生抽 小磨香油 (一大勺)
  • 陳醋 (一瓶蓋)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

口味面的做法步驟

  • 1、把蔥薑蒜和配料提前準備好,切好備好。
  • 2、然後起鍋燒開水,開了放薑絲下去,然後放生抽,再放醋,然後把面下鍋裏攪和一下,放蒜片再放鹽鹽一定要適量,因爲生抽也很鹹先放一點嚐嚐鹹淡再依據自己口味放放雞精龍鬚麪很好熟也容易爛所以做這個要有一定節奏最後關火點香油兩到三滴,到入碗撒蔥花攪一下這樣很香。
  • 3、最後把排骨放在上面,吃的時候用筷子先壓一下排骨,這樣肉汁也融入湯裏了。

小竅門

夏天燜面拌麪莜麪都不好笑話容易腸胃不適這款湯麪適中的面適合夏至胃口轉換

吃完這個胃裏特舒服身上微微出汗這種效果最好試試吧?!

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