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食材明細主料瘦肉（100克）白菜（300克）輔料蔥（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末白菜的做法步驟1、瘦肉洗淨放案板上剁成肉末。2、蔥切成蔥花。3、白菜擇洗乾淨切成段備用。4、炒鍋上火，倒入...
“我兒子喜歡吃麻婆豆腐，去超市買了好幾包麻婆豆腐調料回來，也要我用這麻婆豆腐調料來試試其他的菜菜，味道也不錯哦。。。”食材明細主料白菜（240克）肉末（90克）輔料麻婆豆腐調料（35克）料酒（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料白菜（500g）豬肉（50g）輔料小米椒（5個）大蒜（1粒）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）雞白菜炒肉末的做法步驟1、白菜剝去外面...
“白菜是老百姓冬季的看家菜。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美價廉、營養豐富，令人久吃不厭，備受人們喜愛。白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助...
“一道簡單，清淡家常菜！”食材明細主料肉末（適量）白菜（適量）韭菜（適量）蘿蔔乾（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末韭菜炒白菜的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋起火燒六成熟，入玉米油，開始炒蘿...
食材明細主料奶白菜（150克）豬肉（80克）花生油（1湯匙）食鹽（0.3克）輔料味精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末奶白菜的做法步驟1、奶白菜洗淨。2、切小段。3、豬肉改刀。4、剁成細末（可以直接用肉絲炒）。5、熱鍋冷油。6、...
食材明細主料肉末（165克）大白菜葉（6瓣）輔料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大白菜肉末卷的做法步驟1、食材：肉末、大白菜葉（已清洗焯水）。2、在肉末中加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加...
“白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。冬吃白菜養顏又護膚，白菜常常是用來炒的，有時換換新吃法也很好，像這款白菜肉末湯，即有葷又有素...
“酸味食物開胃，對於一部分人來說適合當早餐，可以快速喚醒身體。一碗酸辣湯，一塊酸香的肉餅，會讓人精神一振，令人心情愉悅。今天的這塊餅子看起來很普通，其實內容很豐富，聞之酸香可口，食之口舌生津。孩子愛吃自然吃得飽，上學精...
食材明細主料普通散裝麪粉（320g）酵母（3.3g）輔料糖（20g）鹽（8g）白菜（35g（六片））粉絲（20g）芡粉（5g）肉末（30g）蔥花（30g）蠔油（少許）醬油（少許）雞精（少許）白胡椒粉（少許）清淡（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉末粉絲白菜包的做法步驟1、將麪粉倒入盆中2...
食材明細主料白菜（適量）肉末（適量）輔料黃豆醬（適量）荊芥（適量）調料鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末醬香白菜的做法步驟1、白菜葉洗淨切絲。2、肉末放入鍋中煎出油。3、放入白菜絲。4、放入豆醬翻炒均勻。5、調味...
食材明細主料白菜（90克）肉末（60克）麪條（100克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末白菜湯麪的做法步驟1、食材：白菜、肉末、麪條2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、燒鍋...
“一道美味可口，好喝的小餛飩！”食材明細主料白菜梗（適量）肉末（適量）紫菜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（2克）生抽（5毫升）胡椒粉（2克）糖粉（5克）香油（5毫升）老抽（2毫升）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉末小餛飩的做法步驟1、白菜梗切碎備用...
食材明細主料嫩白菜葉（適量）輔料肉末（適量）奶香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉末濃湯的做法步驟1、電飯煲煮飯的時候一起蒸（加水是爲了料理棒好打，打的更細膩，而且可以用來泡米粉）。2、蒸好的成品。3、倒入專用小杯子...
食材明細主料白菜梗（適量）肉末（適量）雞蛋（一個）麪糰（適量）輔料鹽（2克）生抽（5毫升）香油（2克）胡椒粉（3克）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜肉末煎餃的做法步驟1、白菜梗切碎。2、加入肉末。3、加入調料品。4、打入一個雞蛋。5、順...
食材明細主料圓白菜（1顆）牛肉末（適量）輔料胡蘿蔔（半個）青椒（1個）粉絲（適量）蒜末（適量）小米辣（4個）鹽（2匙）雞精（1匙）生抽（1.5匙）陳醋（1匙）白糖（0.5匙）老抽（0.5匙）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）圓白菜肉末粉絲的做法步驟1、胡蘿蔔，青椒...
“家常圓白菜！”食材明細主料圓白菜（半個）粉絲（1把）豬肉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）植物油（適量）蔥花（適量）十三香（適量）雞精（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末粉絲圓白菜的做法步驟1、圓白菜切細絲，洗淨。2、粉絲冷...
“大白菜含水量豐富，高達95%，冬天天氣乾燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。大白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富，...
食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鮮醬油（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末白菜燉豆腐的做法步驟1、白菜洗淨瀝乾、肉切末、豆腐切小塊。2、...
食材明細主料小白菜（一把）豬肉（一塊）輔料小毛蔥頭（一個）指天椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少量）料酒（少量）蠔油（少量）澱粉（少量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末淋小白菜的做法步驟1、豬肉洗淨，切成肉末。2、把小毛...
食材明細主料茭白（2株）肉末（115克）芽菜（40克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芽菜肉末炒茭白的做法步驟1、食材：茭白。2、肉末。3、碎米芽菜。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、燒...
“昨天晚餐老人回家了，所以我們母女只做一個菜，有肉有素，又都是我們喜歡的，老人是不喜歡白菜的，認爲溼氣重😂”食材明細主料白菜（適量）肉末（適量）金針菇（適量）輔料姜（適量）腐乳（一塊）調料生抽（適量）油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝...
食材明細主料白菜（適量）肉末（適量）輔料姜（適量）黃豆醬（適量）荊芥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒白菜的做法步驟1、肉末。2、放入鍋裏。3、打散炒香。4、放入白菜絲。5、放入黃豆醬。6、放入荊芥。7、...
食材明細主料小白菜（適量）肉末（適量）輔料姜（適量）配料鹽巴（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末小白菜的做法步驟1、首先要挑選差不多大小的小白菜，這樣裝盤才更美觀2、將小白菜洗淨後，直接一整顆水煮，煮的時候可...
“今年大白菜豐收，菜農爲賣菜很發愁。我們多吃些大白菜也是爲菜農做點貢獻。再說，大白菜肉末餡餅非常好吃也屬於健康食品之列，一舉兩得，何樂不爲？”食材明細主料小麥粉（500克）大白菜（1200克）輔料豬肉末（100克）蔥薑末（適量）配料食用...
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