有關素蟹粉丸子的做法的精選大全
“在大閘蟹尚未肥美之時,以素代葷,搓成一顆顆蟹粉丸子,在秋意漸濃的夜晚,是閒聊小酌的絕佳零食。”食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞蛋(2個)姜(1塊)輔料鹽(適量)糖(適量)鎮江醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素蟹粉丸子的做...
“蘿蔔擦成絲剁碎加上薑末,拌上豆腐和米飯,放了鹽,就在手裏一握一擠,一個圓圓的丸子在油鍋裏慢慢翻炸,片刻之間那清香味兒便惹得人垂涎欲滴。出鍋之後,黃的油晶晶亮,紅的蘿蔔白的豆腐,那色相簡直就是一個絕美的人兒。入口外脆...
食材明細主料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔素丸子的做法步驟1、胡蘿蔔白蘿蔔擦絲。2、打入一個雞蛋放雞精鹽,十三香。3、放入蔥花。4、加少...
“我老媽炸素丸子超級拿手,出鍋表皮酥香心裏軟彈,直接吃、煮湯、加上青菜一起燒,都特別好吃。老媽全靠經驗,每次都做得很好。她說炸丸子有兩種東西不能少,一是饅頭碎,一是豆腐碎,饅頭碎的作用是讓丸子口感更好,豆腐碎是幹啥子...
“二十九,來過油,今天臘月二十九,炸了一鍋素丸子,春節一定少不了丸子,因爲丸子是圓形的,象徵着團團圓圓呀。”食材明細主料青蘿蔔(一個)胡蘿蔔(一個)粉絲(一把)香菜(幾根)麪粉(兩杯)雞蛋(一個)調料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(少許)食用油(適量)五...
“冬天總喜歡喝點暖身的,丸子湯就成了不錯的選擇。昨天炸了點香菜胡蘿蔔丸子,今天早上起來就用它做了這個素丸子湯。有了現成的丸子,早上起來10分鐘就能搞定一鍋丸子湯了,還有湯,有菜,丸子裏面還有面粉,連主食都省啦。健康美...
“剩米飯,饅頭的華麗變身”食材明細主料白蘿蔔(1個)紅蘿蔔(一個)輔料姜(一塊)麪粉(少許)饅頭(一個)鹽(適量)雞蛋(一個)蔥(兩個)胡椒粉(適量)生抽(適量)調料粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素丸子的做法步驟1、紅,白蘿蔔擦絲,放少許鹽...
“倒不是說不喜歡素食哪怕每年去普陀山禮佛不可避免的三餐吃素大多情況下也饒有滋味相反的,自己很敬佩匠人們的智慧在舊時社會吃不起大葷的年代能做到以素仿葷,兼顧形態與味道實屬舌尖上的偉大藝術”食材明細主料土豆(2...
“炸素丸子是從小吃到大的菜,由是於油炸出來,很香,口嘴就能吃好多。長大後自己也想做這道菜,媽媽在遠方不能手把手教你,各種材料放多少量那純是媽媽的經驗,我只能自己摸索着來,終於摸索出來了,請大家詳看用量處。從小吃的素炸...
“白蘿蔔擦絲、金針(幹黃花菜)泡發,打一個雞蛋,加適量鹽、雞精和麪粉調成稠糊,喜歡胡椒的還可以放點胡椒粉。熱油炸至外酥裏嫩,蘸些椒鹽或者孜然吃的是脆,調些糖醋汁勾點薄芡又是另一番風味^_^食材很平常,滋味是家常,兒時過年...
食材明細主料素丸子(130克)紅薯粉條(125克)大白菜(245克)調料醬油(適量)鹽(適量)韓式辣椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素丸子大白菜粉條的做法步驟1、食材:素丸子、紅薯粉條(已用溫水泡軟)、大白菜、韓式辣椒醬。2、將...
食材明細主料豆腐(一塊)胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)鮮菇(適量)輔料雞蛋(一個)蔥(適量)姜(適量)調料澱粉(適量)醬油鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素丸子的做法步驟1、備好材料,胡蘿蔔丁。2、西葫蘆丁。3、香...
食材明細主料土豆(200克)胡蘿蔔(100克)香菜(20克)蛋清(1只)鹽(2克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸素丸子的做法步驟1、將土豆蒸熟,壓成泥。2、將胡蘿蔔撒碎放入土豆泥中。3、再將香菜切碎放入。4、加入蛋清,順着一...
食材明細主料白蘿蔔(1000g)輔料粉蘿蔔(1個)心裏美(1個)豆腐(400g)龍口粉絲(100g)蔥(1個)姜(20g)青蘿蔔(2個)鹽(適量)醬油(適量)麪粉(150g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素蘿蔔丸子的做法步驟1、準備好食材,洗淨備用2、將所有蘿蔔擦絲握去...
“酸辣爽口。”食材明細主料素丸子(適量)豆腐(適量)粉絲(適量)蒜黃(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐粉絲素丸子酸辣湯的做法步驟1、剛炸好的素丸子。2、麪粉和玉米澱...
“這是小時候爺爺最愛做的菜每次我去爺爺家爺爺都會給我做每次不愛吃飯爺爺就給我炸素丸子……爺爺肺癌過世以後我憑着自己的記憶中的味道一遍一遍的嘗試終於找回了爺爺的味道想爺爺了就炸一鍋素丸子假裝爺爺還在我還...
“香口的日式小吃~~”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(1個)高湯(120g)輔料蟹柳(2條)椰菜碎(適量)配料蛋黃醬(適量)大阪燒醬(適量)柴魚絲(適量)紫菜碎(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹柳小丸子的做法步驟1、原料圖椰菜切碎蟹柳...
食材明細主料土豆(2個)紅心紅薯(半個)胡蘿蔔(半個)蟹鬥(7個)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料黃油(15g)鹽(少許)黑胡椒碎(少許)砂糖(半勺)香醋(適量)薑末(適量)雞粉(半勺)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗素蟹粉的做法步驟1、土豆去皮放入碗里加...
“有人喜食海鮮,但又不吃葷;有人愛吃螃蟹,可吃了有過敏;有人偏愛美食,自己又不會做;有人想吃“大菜”,而價格讓工薪族“望而卻步”。今天的【素炒蟹粉】全都可以解決。素菜葷名;健康美味;做法簡單;價格便宜。關鍵之處:能把“便宜...
“素食不光是健康,也很美味呦,每次做飯都會剩一點這樣.那樣的食材,把它們放在一起煮湯也不錯的。”食材明細主料素丸子(適量)白菜(適量)粉絲(適量)輔料蝦皮(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)香油(適量)薑絲(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“春節還做了一款京味兒“素丸子”很受大家歡迎。裏面用的是胡蘿蔔、白蘿蔔、菌菇、粉條、豆腐等混合製作的餡料,炸出的丸子很香。這款丸子可以當做下酒菜直接食用,還可以二次加工燒製,用紅燒或醋溜等都可以,味道都不錯,而...
“今天用自制的炸素丸子做道菜,叫做“醋燒素丸子”。這道菜做法簡單,很適合用做家宴菜餚。素丸子在北京很盛行,過去屬於吃素和齋菜中很講究的一道菜餚。其做法也很多,比如,京味兒小吃中的丸子湯,還有幹炸素丸子、焦溜素丸子...
“整天爲了給小朋友吃什麼而絞盡腦汁。小子不愛吃肉,所以想着給他做的有滋味點,肉餡內加入了蟹粉,肉香混合了蟹香。任誰都欲罷不能。”食材明細主料大閘蟹(2個)肉餡(200克)油菜(3棵)輔料料酒(1勺)老抽(1勺)香油(1匙)花生油(1勺)五香面(2...
“超市裏賣的素丸子,看着很有食慾,買過幾次總感覺它那油炸了又炸,不健康,又用久了就會產生致癌物的,爲了讓家人吃的健康,小帥廚娘動手自己做素丸子,畢竟家裏有胡蘿蔔,和青蘿蔔。自己做的味道更棒,食材簡單”食材明細主料胡蘿蔔...
“口感極似蟹黃,味道鮮美以假亂真”食材明細主料土豆(1個(中等大小))胡蘿蔔(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(6g)姜(適量)白米醋(8g)雞精(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素炒蟹粉的做法步驟1、土豆胡蘿蔔用電壓力鍋蒸熟,捻成泥2、姜切絲,有如...
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