養生蛇肉湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將腐竹經水發後，切成段洗淨，蛇肉切段放鍋內，加清水、蔥段、薑片、料酒燒沸將熟，撈出蛇肉

2.油鍋燒熱，放入薑絲煸香，投入蛇肉煸炒幾下，加入料酒、精鹽煸炒，加入雞湯燒至蛇肉熟爛，加入腐竹、胡椒粉、辣椒粉、燒沸即可出鍋。