孜然花菜炒肉的做法 - 孜然花菜炒肉怎麼做

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真！
記錄生活中的點點滴滴！”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 神級 （難度）

孜然花菜炒肉的做法步驟

• 1、鍋裏放少許油放入花菜大火翻炒加入少許鹽調味。

• 2、炒幹水分，花菜邊緣成焦香狀。

• 3、植物油放肥肉煸出油脂。

• 4、放入醃漬好的瘦肉炒至變色加入蒜粒。

• 5、倒入花菜大火翻拌。

• 6、加入紅辣椒。

• 7、加入老抽調色。

• 8、加入孜然、生抽。

• 9、幹香美味！